122 
Zweiter Ahfehnitt. ' l^on den Delphinen inshefondert. 
thranigten Gefchmack und wird von den Grönländern und Schottländern gegeflen; jene 
rechnen ihn unter ihre heften Fifche, und geniefsen fein Fleifch fowol gekocht als gebra- 
ten, nachdem fie es vorher in einen gewiften Grad der Faulung, um es dadurch zart zu 
machen , übergehen laßen : diefe falzen ihn ein und räuchern denfelben , auch verzehren 
die Grönländer die Haut famt den daran fitzenden Speck roh, und dienet ihnen auch letz- 
terer zur Lampe. Die Eingeweide verzehren fie ebenfalls ; aus dem Schlunde bereiten fie 
Blafen, die ihnen bey ihren Waflerjagden nützlich werden, und aus den Sehnen wißen 
fie brauchbare Stricke zu verfertigen. Man fiehet, wie die Noth diefe Nation lehret, die- 
jenigen Theile zu nutzen, \s7elche andere Völker wegwerfen. Denn in Dännemark, wo 
kn Sunde öfters Jagd auf fie gemacht wird, imgleichen in Holland werden fie lediglich zum 
Thranbrennen gebraucht. Auch die Norweger und Lappen , bey denen der Braunfifch häufig 
vorkommt, finden fein Fleifch wohlfchmeckend. 
Diefe Fifche beugen, indem fie fchwimmen, beftändig den Kopf und den Schwanz 
nach unterwärts; daher man, wenn fie fich der Oberfläche des Walfers nähern, nur den 
Rücken allein fiehet; fo bald fie aber todt find, bekommen fie eine gerade Richtung: wenn 
fie aber fchlafen; fo follen fie, nach dem Bericht des Arißoteles, den Kopf aufser dem 
Waßer halten und fchnarchen a). Sie zeigen fich zu Zeiten, wie andere Walififch- 
'arten, über dem Waßer, welches die Schißer für ein Zeichen eines bevorftehenden Sturmes 
anfehen. Wenn man fie gefangen hat, geben fie, wie Arifioteks bereits bemerket hat, 
einen ftöhnenden Laut, wie die Landthiere, von fich, und bleiben aufser dem Waßer fechs 
bis acht Stunden am Leben. Man hat bemerket, dafs wenn man eine trächtige tödtet^ 
fler Schwanz des Embryo durchs Nabelloch zum Vorfchein kommt: ohne Zweifel rührt 
diefes von der krampfhaften Zufammenziehung her, womit die Mutter in der Todesangft 
befallen wird. Sie weizen fich zu Zeiten über dem Waßer herum , und haben alsdenn das 
Anfehen, als wenn fie eine dreyeckigte Geftalt hätten, und bey diefer Gelegenheit wer- 
den fie am erften gefchoßen. Die Jäger müßen aber den Augenblick wohl in Acht nch- 
a} Hift. Anim. 1. 6. c. 12 . 
