MÉRIDIONALE. 
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TROISIÈME SECTION. 
CAILLES. 
Caractères, — Queue courte, penchée en bas et 
cachée par les plumes du croupion, la première ré- 
mige est la plus longue. 
On trouve des Cailles , dans les pays étrangers à l’Eu- 
rope, qui se rapprochent des Perdrix ou des Francolins, 
Quelques auteurs ne les séparent point des premières. Les 
Cailles sont essentiellement voyageuses ; elles se réunis- 
sent en bandes pour leurs migrations. 
CAILLE. — PERDIX COTURNIX. (Lath.) 
Nom du pays : Caîo. 
Coloration . — Tout le monde connaît la Caille ; 
on sait qu’elle a le haut de la tête varié de noir , de 
rougeâtre avec trois bandes longitudinales ; le dos est 
brun , varié de noir et de jaunâtre , la gorge est en- 
tourée de deux bandes d’un brun noirâtre ; poitrine 
et flancs d’un roux clair ; ventre blanchâtre ; qua- 
torze pennes à la queue ; bec et pieds couleur de 
chair. Longueur, 20 centimètres environ. 
Le mâle vieux a la gorge d’un brun noirâtre , mais 
sans bandes autour. 
La femelle a la gorge blanche ; point de bandes qui 
l’entourent ; le dos plus foncé et les plumes d’un roux 
plus clair. 
On trouve des variétés accidentelles d’un blanc 
pur ou blanches sur plusieurs parties du corps, quel- 
