MÉRIDIONALE. Al 
bec noir ; iris cramoisi ; jambes d’un rouge vermil- 
lon. Longueur totale, 50 centimètres environ. 
Les très-vieux mâles manquent quelquefois de noir 
à l’occiput et à la nuque. 
Les femelles sont plus petites et n’ont point de re- 
flets en dessus. 
L’EchAsse^ Buff. Ce singulier oiseau arrive dans nos 
contrées dès les premiers jours d’avril et nous quitte dans 
le courant du mois d’août. C’est sur le rivage de la mer , 
au bord des étangs et des marais salés qui en sont peu 
éloignés que se plaisent les Ecbasses. Leur démarclie est va- 
cillante et embarrassée , et la ténuité de leurs jambes sem- 
ble ne pouvoir soutenir leur corps. Souvent elles se met- 
tent en ligne sur le bord des eaux pour chercher ensem- 
ble leur nourriture dans la vase ; elles font entendre on 
petit cri qui semble exprimer les syllabes speït. Mais dès 
qu’on veut approcher des lieux où sont déposés leurs œufs, 
elles volent au-dessus de votre tête en criant , et ne vous 
quittent que lorsque vous vous êtes bien éloigné. Ces oi- 
seaux établissent leurs nids sur une petite éminence au 
milieu des marais. Leur patrie , en France , est le Midi, 
jamais le Nord. 
GENRE SOIXANTIÈME. 
HUITRIER. — HÆMATOPVS. (Linn. ) 
Caractères. — Bec droit, alongé, robuste, com- 
primé , taillé en ciseaux ; narines latérales , longitu- 
dinales; pieds forts, recticulés; trois doigts dirigés 
en avant, bordés par un rudiment membraneux ; les 
