d’empailler les oiseaux. 337 
dessous , on plie les fils de fer qui ont alors la forme de la 
base d’une baïonnette à fusil ; c’est-à-dire que les cuisses 
sont placées dans le meme état à la surface du ventre , 
comme quand 1 oiseau était vivant. Le succès d’une bonne 
pose à donner à l’individu qu’on prépare est subordonne à 
ceci , car, autrement, les jambes n’ont point de souplesse 
et se trouvent enfoncées dans le corps. 
L on acbeve de bourrer 1 oiseau et l’on s’apprête à cou- 
dre la peau ; il ne faut pas prendre une trop longue aiguil- 
lée de fil et l’aiguille doit être proportionnée à la grosseur 
de l’oiseau; elle sera toujours assez longue pour qu’il soit 
facile de la saisir parmi les plumes ; on peut commencer la 
couture par en haut ou par en bas , ainsi que nous' l’avons 
déjà dit. Pour cela il faudra saisir un des bords de la peau , 
et passer l’aiguille à travers en commençant de dedans en 
dehors en imitant un lacet ; on fera quelques points , puis 
on tirera d’une main, tandis que de l’autre on soutiendra 
la peau pour qu’elle ne descende pas ; il faut de temps en 
temps écarter les plumes avec la pointe de l’aiguille pour 
qu’elles ne se trouvent pas prises. Une fois la couture faite, 
1 on noue au bout. Il faut aussi se garder de salir les plu- 
mes avec le préservatif , car , au fur et à mesure que l’on 
remplit l’oiseau , il faut avec le pinceau en passer intérieu- 
rement sur la peau. 
Comme pendant le travail l’oiseau s’est déformé , il faut 
prendre une grosse aiguille ou une alêne recourbée , l’une 
et l’autre bien effilées , que l’on enfoncera dans la peau à 
differentes reprises » jusqu’à ce .que les formes soient reve- 
nues. En retournant l’oiseau sur le ventre, l’on enfonce 
les memes pointes dans le dos , pour le faire bomber au- 
tant qu on peut , on arrange les ailes en place comme si 
1 oiseau n avait pas été encore dépouillé ; on le retourne 
de nouveau ; on tire les jambes à leur longueur naturelle 
en soutenant les cuisses en dessus, on plie les talons en exa- 
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