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En estas regiones el agricnltor debe buscar llanuras de 
nna latitud menor de 300 metros y bien protegidas de los 
vientos del líorte, que reciente mucho el avestruz. Estos 
llanos deben ser bastante fértiles para las necesidades de 
la cria y cultivo de la tierra, de cuyos productos se alimen- 
tan las aves. 
La parte más arenosa y estéril del terreno debe dejarse 
para los corrales, y las tierras más feraces deben dedicar- 
se al cultivo. 
Aconsejamos á los hacendados y agricultores, que no 
establezcan los corrales en las partes montañosas de su 
terreno. La conformación de las piernas del avestruz no le 
permite estar subiendo y bajando, y de consiguiente si 
el suelo no es plano, son muy probables frecuentes acci- 
dentes. 
Tamaño de los corrales» 
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¿Qué extensión de teiTeno es necesaria para la cria dol 
avestruz? Hay muchas opiniones sobre este respecto, y 
los planos adoptados en el Cabo difieren de los adoptados 
en Argel. 
Los hacendados del Cabo sostienen que el buen éxito 
de la cria de avestruces, consiste en los grandes corrales 
(Jarms)» Su ojiinion se funda en la razón siguiente: estan- 
do el avestruz acostumbrado á vivir en terrenos extensos, 
es más fácil dpmesticarlo procurándole una clase igual de 
vida. Según sus opiniones, los avestruces deben encontrai 
en sus corrales, lo necesario para su alimento, exepto en 
la estación de la sequía, que es cuando debe dárseles las 
provisiones que se les tienen reservadas. 
Este plan presenta sérios obstáculos. Dejándolos en tan 
entpra libertad, comienzan á correr de un extremo al otro 
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