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El avestruz de la Colonia del Cabo es inferior al de Ber- 
bería. 
Los precios son más ó menos los siguientes; 
Pollo, 2 meses de edad 8 120 
Pollo, 1 ano de edad 160 
Adidto, 15 meses de edad (macho) 200 
Adulto, 15 meses (hembra) ISO 
No deben considerarse los precios anteriores como fijos, 
puesto cpie actualmente los a^ estilices son miij’' escasos. 
'Teniendo éstos.cinco ó seis anos de edad y estando bien 
criados, su precio seria mucho más alto. 
Costo de la almentacion. 
Es difícil decir lo cpie costará la alimentación de cada 
ave, pues depende de si su alimento se cosecha en la mis- 
ma hacienda ó tiene que comprarse fuera. Cuando todo 
se ha comprado, el costo diario os de 5 á 6 centavos para 
cada ave; el alimento consiste en 2 libras de giano y ->0 
libras de yerba verde, cuyas porciones se aumentan o re- 
ducen según las circunstancias, dándosele, la mitad en la 
mañana y la otra mitad en *la tarde, además do una adi- 
ción de sal, picdrccitas y huesos en pequeña cantidad. En 
potreros ó campos abiertos, bien puede decirse que el cos- 
to seria casi nulo. 
Costo de la asistencia. 
Para cuidar de cien aves, bastan dos hombres; el tra- 
bajo consiste en recoger la yerba verde 5 picaila si las 
aves no ]iaccn en el camxio, y en cbnservai aseados sus 
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