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introducir la cria del avestruz en los Estados Unidos con- 
siderando el inmenso proveclio que esta industria, bien 
dirigida, dará á aquellos que quieran em2)render este ne- 
gocio. 
Temj)emmento y jv'opagacion. 
En el distrito de Argel, donde la domesticación del aves- 
truz ha sido ensayada con éxito durante los últimos años, 
la temj^eratura mínima es de G0° F., el máximum 94° en • 
la sombra, y 140° en el sol. -La variación del dia á la no- ' 
che, cerca de 22° F. En el desierto, dónde los avestruces 
viven en estado salvaje, el calor del dia y el frió de la no- 
che no son maj'ores que en Argel. Para la incubación no 
hay tiempo fijo; algunas aves empiezan á x)oner en Se- 
tiembre, j otras progresivamente del invierno á la pri- 
mavera y aim más tarde, hasta Julio; la humedad, por lo 
misnio, varia con la estación, y no es un obstáculo i')ara 
la incubación. En esta parte de Argel la época de la crian- 
za es generalmente en Abiil, Mayo y J unió. 
La temj^eratura durante el dia no sube á más de 82° F., 
y no baja en la noche ménos de 50° F. 
Las lluvias son ífccuentes en Abril, pero de corta du- 
ración; las aves empolladas deberán estar bajo abrigo. Las 
noches son húmedas en el verano, relativamente ménos 
en invierno.' • 
Alimentos. 
Los alimentos que so dan en los corrales son noj)ales 
frescos (sin espinas), coles ó berzas, alfalfa, yerbas sala- 
das ó alcalinas, todas cortadas en pequeños pedazos de dos 
ó tres pulgadas para los polluelos; semillas de toda espe- 
■ cié, trigo, cebada seca, avena, maíz; pai’te del cual se co- ■ 
