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cstíibleciiiiioíito do uu coitíxI con 5,000 íivcstruces. Los 
gastos de atención son insignificantes, comparativamente. 
Estando el corral cercado no se necesitan sino mny pocos 
cnidadores. Los granos no son tan indisi)ensables para su 
alimento, aunque por supuesto iuflu 3 ’en muebísimo en la 
producción de plumas más hermosas j do más valor. Com- 
prando unas pocas parejas desarrolladas pueden obtener- 
se tantas avestruces, cuanto sea el cuidado que se tenga 
en la cria. 
Desplume. 
■ La mejor manera de quitarla pluma no es arrancando- 
las, sino cortando el canon cerca de una pulgada del pe- 
llejo, los instrumentos que so usan en esta operación, son 
i<Tnales á los que acostumbran en esto país para recortar 
los cascos del ganado lanar. Las plumas se cortan antes 
que maduren, para preservar las extremidades que de otra 
manera podrian romperse ó dañarse. El pedazo de canon 
que queda en el ala, cuando so despoja de la pluma, ma- 
dura con velocidad, y puede arrancarse á las pocas sema- 
nas con unas pinzas, j poco después empieza á foimaise 
la nueva pluma. En este tiempo es cuando debe dárseles 
algunas semillas y granos, pues este aumento en su ración 
da fuerza j vigor á las iilumas que empiezan a salir. bi 
la noche estuviese fria, debe ponérseles al abrigo, iiues 
despojados de su pluma, el ñ-io puede perjudicar á las que 
están naciendo. En tiempo de aguas, es mejor que esten 
baio abrigo por unas cuantas semanas. Estas piecaueio 
'r»; vara vea eu el Cabo Colonia; pero los pe- 
queños gastos y molestias que se originen, son recompen- 
sados con largueza con la buena calidad de la pluma que 
nazca. Las plumas negras, grices y de la cola no se cor- 
tan, se arrancan con la mano sencillamente. 
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