l3o HISTORIA NATURAL. 
(]ue se engañan' los* que la suponen producida 
por el semen del macho. Dicha mancha o cica- 
triz es del mismo lamnuo y ligura en los hue- 
vos IresciMi <jue en los añejos : pero , cuando el 
huevo recibe cierto grado de calor, ya sea co- 
municándosele la gallina , ó ya por medio de 
horno ó de estiércol , en breve se advierte que 
aquella pequeña mancha se aumenta ó dilata 
hasta llegar casi al tamaño de la pupila del ojo ; 
y esta es la primera mudanza que se nota al ca- 
bo de algunas horas de calor ó de incubación. 
Cuando el huevo ha recibido por espacio de 
veinte y cuatro horas cualquier calor de los di- 
chos, la yema, que antes estaba en el centro de 
la clara , sube á la concavidad cpie hay en el es- 
tremo grueso del huevo; porque, haciendo el 
calor evaporar por los poros de la cascara la 
parte mas líquida y sutil de la clara , aquella 
concavidad de la punta ó estrerao del huevo se 
hace mayor, y la parte mas pesada de la clara 
cae en la concavidad del estrerao mas delgado 
del huevo : la cicatricilla ó mancha que hay en 
medio de la túnica de la yema se eleva con la 
misma yema, y se une con la membrana de la 
cavidad del estrerao mas grueso ; esta mancha es 
‘ entonces del tamaño de un guisante pequeño, y 
en su medio se divisa un punto blanco y mu- 
chos círculos concéntricos , cuyo centro es , al 
parecer , el mismo punto. 
