9Steitel<5I(eu etnanbet ftefjen. 9^un tl)itt man in 
iebe @nibe eine ^anböoll recht fiare ^oljerbe, nnb 
fiecEet jiveh f^on an<> ber rotßen am^gemachte 
Äorneiv von guter ©pargelart/ einen gell tief in bie; 
felbe , an ieber ©eite eine^. *?) 
®iefe^ @rubenma(^en hat ben g^n^en ba^ bie 
ttufgehenbe ^>flanje fuhie nnb feuchte ftehet, unb b«0 
fte tief genug in bie ßrbe fomnit, um im folgenben 
Frühjahre he»>m Slufgrahen unhefch4bigt ju bleiben: 
eö iperben nämlich ölie ©pargeibeete im gröhiahr fo 
leitig al0 moglid) , ohM9^f«ht 5 biö 6 ^oll tief umge? 
graben/ um ©allat barein ju faen. 2)er ©pargel 
mu^ alfo tiefer liegen , ba^ er bep folchem Umgraben 
nid)t getroffen juirb. fann auch auf biefe 2(rt ihm 
bie Düngung am bejben bepgebracht lucrben ; benn bie 
Erfahrung lehret/ baß bepm ©pargel bie Düngung 
pon üben am bejien anf^lagt» 
■>') Set) loolttc fcoch vathen, 3 Oiä 4 ^bvuei; I;hifitt §» 
legen, imb im Satt fte alte aufgepen folttcn, bie 
jmep fchwÄchften bapon mieber n«6}Uäichett, 
Stnmerf, beö J^erguög* 
