Tpfohovt Tabcm 
vnh fchlagß buvd) du ( ä i in 9 icbkm/barnad) vcvnufd) &ch F 
£?mf er mol bamit/ fo wart cß ein 9rcfcncy/ havonfoi haß 
933cib aUwcgcn nach ?/cm cpmcm halbe $otfck*n voll mit et* 
nein 9$ijfcn 93rotß m Ql'cm gemendu offen / fo wirbt dte 
fl ucht and) Davon geperefet u erben. 
Koralle falten ©cbrecbcnDcp £auptßvnDDaß ^arlyp 
öitverl uten/fo mach nachfolgenDe 9refcney: xUtni&bcrcytcii 
(EoriauDerj.lotpAi ctiKn^n^er/^immetni^cn/^ukbcu/ 
^onKrani$cttfd)eien/©aigiuyiXojpmannblmncü/ tanken 
g>fcffer/ dcfc(ej)ennutvr ; e(/öv 6 mtfdenfumme( ein § wicht m 
©ffig gcbcysetvnD miDcrumb gcmi^iKt/0ydKnimpci/93c* 
tömenblumcn/Q 3 cneötctcn£Rid‘cnfcvner/ Qdenettctcn SXo* 
fenmiirßel/ 0 d)arlad)fraut/ rote (Eoralkn / jebcß cm halb 
lotb/bef g>itlucre ^c|3 <Eonfcctß üiamhos genannt anher* 
tlialbqutmkin/bcp 'Vulttcrßbcp (EonfcctßDiambr« 93? u* 
B fchatcnblupf/ 0 upl>oli 3 fafft/ 93?ufchatcnmip / *)>araDeip* G 
fovner/ittägelem gefchabcn i> v ljfenbcyn/roten 0 awhcl/jc* 
bcßj.qumthfparafcciphclßcml;a(bqumft. C top alle hiefe 
puef 51 t einem fubtikn sfmluer/vnb fchlagßburcb ein barm 
0 icblcin/ vnh vermtfd) barmtt $tväi|f lotj) ac ft offenen Sein# 
«tiefer/ Darnach behalte mn einem vcrfchlopcncn 03 »ich plm 
Ui her 9totmrfft.&)avcn brauch alletj93?orgen vnh 2lbenh/ 
jcbcßmalcinEo^lvcllti.pimbenvorbcm 0 pfcn/ vnnh hep 
$tad)fß tj. fdmhen nach hem 9iacbtjmlip auch fovick 
C 8 ot ein blch crfalt .^aupf: 91imb bereiten (Eorianber j. 
palb foth/93?eli|Ten/^3aftlienfamcn/9la^ckm/;ehceein bah 
ben fcrupel/Daß ip heu fechpcn tpcil eineß qumtlmß/getäpx’B 
tcnövofensucfcriiij.lotl;. 0 topalleß äuemem reynen <V-uf* 
itcr/fchlagßhurch ein 0 tebkin/ harnach vernufeb heu 9fto* 
fenjuefer fap reyn gepopen barunher/ vnh brauch haßen ein 
C falben £SffelßoU gleich au jf haß <$pen/ vnh mutf nichts Da* l 
raujf. 
(Sonanhcrfamcn her obgemelbter mapen bereyt tp / 3 » 
Jpulucrgcpojfcn/ vnnh emeß ©ulhen fchivermufrifchem 
Q 3 nmncnmaper getrmtef cn/mann man $u £ßctj) gehen mil/ 
bringet ein fanfffen 0 chiajf. 
Q 3 ercyem (Sorianhcrsu B nluer Reffen/ vnnh ein Toffel 
voll heffclbigen mit OBcm getrunefen/ vertieftet haß famter 
auffropfen hep 9 )iagcnß. 
Ccinqumtlein geptilucrt^ (Eorianber nritOBaPer getrun* 
cfen/'i/ilffet heuen fo her 9)?unbt pätig famer hmicfet feyn: 
djilfTet auch henenfo Chulcam mcrlum habcn/baßip/bie 
ha üuifjen vnnh fchmen?en im Jctb haben / .mit einem befftn 
gen ^auchpup/ vnh harbey fiel) opn vnherlap brcd/cn vnh 
tosen. . 
D 93er ‘een bletciurfaftc» 9)?agcn : 9>mt bereyten (Eorian* 
hcranherl;a(blotl;/ 3 i^ m ctro|)«<einj.(otb/n'Cipen jngber/ 
langen 'VfcfFer/ fchmarucn Pfeffer/ tveipen 'Pfeffer / 0ah 
gan/Olaglcm/teheßanhtrbalbqutmlein/ gcnchel/ 2 lingfa* 
men/iehcßiu.qtttiul. 0 ariranj.quintkin. üKacl) alle hiefe 
fjucföU einem fiibtieJen ^uilncr/ vnnh fchlagß hurd)einrey« 
neß barin 0 tebkm/ harnach vernufeh vuj. loti; gcyuluertcn 
gctiiöucfcrharunhcr/vnhbrauchalkn 93?orgcn ein palbcn 
^ offcl voll mit einer gebähten 0 cbmtten 93 vohtß m tveipem 
9 i 3 emgcivcycl)t/anhcrhalb 0tunhtvorhem d)iorgcne|Tcn/ 
vnh auch gleicher 0 cf?alr vor hem xflachtetfen. 
0 megiitc 0 ycipivurij/m heu uyvdi vnh allen 0 pc i* 
feit ju brauchen: 91 imb bereyten (Sorumher anherpalb lotp/ 
^immetrinhen j. lotb/iveifTcit sr pf c ff cr / fchtvarycn Pfeffer/ 
weifTen^ngber/^äglcm/ 0 algan/ jehcßiu.guinfl. 0 a ff* 
E ran ein palbß gmmlm. 93?ach ein fubttckß hurchgcfchlagen J 
iputluer haraup/bclialrßm entern vcrfchlopenen Q3ucl)pkin 
5 u obgentelhtcm gebrauch* 3 )tefe 0 ycifm , un? fterefet vnh er? 
tvärmct heil 93 ?agen vnh aßc innerliche ©lichcr/jertbeilet vn 
treibetaup hie 9l'mhe/ vnh verludet vor hem Trimmen vnh 
Sjärmgcgichf. 
bereyten (Sorianhcr geyuliiert/vn hc[> ’Pulucrßj.gmm # 
km um ©vanaten vnh 93a!fammumi 0 yr«v cyngcnonu 
men/ vertreibt hao 9 )?agcm\ c! e fo von vcrmifchten f ciid)ten 
her ©allen vnh hep 0 -chktmß fernen vrfynmgbat. 
bereyten (Sorianhcr $u cmenrftibtikn ^ulucr gcfloffen/ 
huichein 0 Kb km gcfchlagen / vnnh harven genommen «. 
viiB/vnhmit vj. vm? vcrKbciuftyten iponig ju einem hmu 
mn dtnvergkin vermifchf/ vnh allen borgen vnnh 2lbenh 
i.j. iöffcüu voll havoit gebraucht /-iß cm gute vnh bculfamc 
'ilrßency heit jenigen fomit w eiten pechcn vnnh -2lpc-f lernen 
bej;ajftctfcinht/hanneßjbneufchn(llebulffbeiveifct. 
Qacreytcn 0 ortauherm i'iiiucr geft offen vnh harvon ein 
gmmlein mit ein n emg 0 alij-tn einem yerben oherfamvreti 
9t>em sertribcn/Darnachein g!ncrth0ifcn Darum abgekfeht/ 
vnh-alfo getrunefen/ Vertreibt haß dvrtnimcn vnh Oveipcn ui 
hen Wärmen/ treibet auch hie 9h' nrm aup hem £cib„ 
9>creytcn(Sorianhcrm 93a|Tcr gefotten/ harinn juvor 
^eigbonen gefotten ivorhenfemht/ hep 93? argen ß nüchtern/ 
hep gleichen auch hep 2lknhß cm yar ffatihcn vorm 9Tad)f» 
: effat/ jeheßmal cm ©echer voll ivarm getruiufen vnnh ha* 
raujf fyacieren gangen/ treibet hie 9'iiir m aup hem ki b. 
0 ovumherfamen geyiUiKi t/ vuh Davon einem iimht et* 
neß qmmkinß fchivcr/nicbr ober weniger nach hem haXuiht 
alt oheritmg ijt/ mit 03ranarenfa|ft cyn geben / tohtet hie 
0 yülu urm/vnh ifl eine liebliche dromey hie gutcyiijuncm* 
memp. 0ilichc geben Den €orianhcrglcid)er ©epaltmtt 
9*>aparh ober füffem 9Bein eyn 0ß ptlfft and) her geyuluct t 
(Eorianherwunhcrbarlid)/ fo man henfelbenhenihinhem 
mit hem 0ffen venmfeht/ vnhin heit r ycifcit ju offen gibt/ 
haß tonnen hie f leinen Einher mol nieffen / ftnrcmal cß ein 
lieblichen/ anmutigen ©efehmatf l;at/ vnnh mol cyit jimem« 
menijt. 
©cyülucrtcn ^orianherauff einmal eineß ©ulten fchwer 
mit Qutparh ober auherm fü|feu9Scm cyngenommen/brm* 
i gctheu9Beibcmhen üHonatblumen. 
Xcnocrates fchreibctcineOKunherbarfichc 2 ln?cncy von 
hem 0 orivmher/ tap mann ein 9 ßcib jren 9 Bonatb(umen j« 
Viel bette/ vnh ntmptctn 9a g hep (Eorianhcrß ein .Herniem 
im 9rancf eyn/fo pebc hcr^lup einen 9agfciU / vnnh fo pe 
otvey Xvorniem mmfe/fo vcrftoyjf fiel) her QMutgangsmce« 
^ag/vnh fo fort an verffoyff er fiel) foviel'9ag / fb viel pc her 
gcntclhieujlcrncreyimcmme. 
93or Die 9Kul;rem gute iarmerg: 9limb bereyten Ctoriait* 
her äu einem fubtiekit ^nlitcr gepopen ij, lotb/ roter gencb:* 
nev (E ot allen efn halb lotb/ Ojmtcn ^atmerg/ vor 9vofcn$u* 
cfer/tcr 3 ummenigpcnhreyer 3 a()ralftp/jehcßu.lotb c ?Ber* 
ntifd) hife pfief mit dt litten 0 yruy fo vi( genug ip/tö eß wer* 
he um her hiefe einer Latwergen / haß gebrauch 93?orgenß 
vnnh Änbtß/jcbcßmalcntcr (Eapanicn grop vovhcm ©f* 
l fern 
(Eorianterfamen 311 fubtilcm {pulucr gepopen vnnh nur 
• vierrbeilendtütten 0 yriiyvermifd)f/ip eine beylfatue dir* 
ßcncy mjher alle 93aiichpiip/ vnh miher Die rote £Kut>r / vnh 
fonherlich mher hen ieberpup. 
(Eoriimhcr 31 t ^uluer gepopen vnh ha von tij. amittktn 0 # 
herein lotb mittaltem frifchcm 93nmncnmaper oormeben/ 
mit Jucfer fup gemacht vnnh getrunefen / poyjfet heit ca* 
meiipiipCünonhjEam, vnh bilp't henenfo ihre 9duurobcr 
0amenim 0 d)laff emgebet / vertreibet hie 93cncrifd)c 
^räum/ vnnh ip Denen eine gute drycncy hie dteufd'ipeyt ge* 
lobet/ vnnh fiel) her pctfcbltchcn 0ipcn Doch md)t enthalten 
tonnen. 
93orhtc 0d)ähltd)pcyt hep cyngcnommcnen verfelfch* 
ten 95tbcrgcy(ß/ ip nichtß bejferß Dann nach hem her93?ettfch 
C ein 93omitif gebraucht vnh pch mciDlich erbrochen/ hau her 
bereyt €onanhcr/hcn follman juvormol ropen/harnaef) 31 t 
kultier Popen/ vnnh fobalhjmmer mugltcljsmeygumtkiit 
harvon eyngeben. 
(Eorianhcrfamcnmit^okycntram/ jeheß gleichviel 311 
Aulner gepopen / vnnh obngcfabrüch eineß ©lilhen fchrnec 
mit frifchcm 9^ap"cr jertneben vnnh getrunefen/ nach Dem 
pd) her 93?cnfch 31 t vor erbrochen bat / ip ein gute beylfamc 
iirßeney miher hie 98ergiffnmg her cyngenommenen 2ll* 
