2os ^acoöt^ccbo 
Ä CßtßaucT*» biefcßeütfrembb ©ewad)ß / wefd)cß bcprnß in 
bcn ©arten allein 511 m Btßgcjtefet wirbt* 
93onimt9?amcn &er553dfd^&t£td^ 
ff 0 cf ein. 
I, q-\Cvrcd)t wadjaffttg ctf betrieben TBcfd) liebßo« 
i/ efef/tß baß Liguftu.um Diofcoridis , WCld)eß ©vie« 
d)ifd) r.onjmc genanbt wirbt a/^s 7*&*, Mb ron Galeno a<- 
Ct-s7K#>.^imimfd) Liguiticc nt Libyfticun\T3ttj Den gemet* 
Sien 3 Ccrgtcn rnnb 2 tpotcof ern/ wirbt cß mit einem serfforten 
Flamen Leutiheum genannt/ baburcl) fie aber all wegen Den 
gemeinen ^rebjtccfcl / wcfdicr ein ©cfd)(cd)t Laferpitutf/ 
fa!fd)iid)v v crßanbcn[)abcn* Pümui Hb. i.eap. is.nenwcß 
aiiCl) Liudheum. [ Stier montanum,C B. Trag. Dodo. 
CluCpan.officinaiuin, LolxLigiifticurrqMattb.Lac.Caft. 
B Lugd. verum, Dodo. gal. feu Lybiftieum verum. Gef Se- 
l'eli (quod vu’goS'le; momanum,)Gef.MaHi!;en(e f Co! d. 
in Diof. Italicurn,Gaft.Ser montanurn vulgo, Cafalpmo.] 
2irabtfd)Jciffefba^ Ligufticumbci; Dem Serapione Mb A' 
iBCcnna Kajim oDet ‘Keyfin ntb C htiftnt. T)Ct) Dem Haliabba- 
ti Cajfetnum riTÖ C.jftnum. TScpbcnt Stephano Haliabbatis 
Gioflbgraph Zufara, Mb bet; anDCrn Zufoana. Jffcllianifd) 
l5Cl||etC6/L:^/?/^, LihtftiiO,l£ttfiiCo. T3nb jtiTÖcwebtg/ u- 
»j/?r^o.^ifpanifd) L/«^n,o.^Vointfeb/^ctocnitf;[^ngfifd) 
icuage.] 9önD ^iHbteutfd)/ ^elfd)er ikbjlocf e( mtö ^tgu. 
rierfraue* 
1 i* £)icanbcr 5 wep ©efdßcdKjjahm nodj sut seif feine 
anDere^amen/Dann Daß Da^ eif Liguüicum altenimher- 
bauorum,Mb LigufticumSdelToimm genannt Wirbt.[Li- 
gulticunr alterum Belgarum, Lob. alrerum * Lugd. anSe- 
C Feli rftontanum primum Cluf.pan.] 
1 1 1. '&<tf anbei* ©efd)fcd)f/LigufticHm teaiam herba- 
liornm Mb Ltgufticum latifoliura. 
<$on öcr Jiatutl Siraffti TBircFtirt^ «>ni> 
genfdmfft bicfcr Bremer. 
I. <^ 2 tßred)fMbcrßLigufticum {jat cm fraßt gtienvar* 
^mcit/^B.Dtß warm im anfang beß Dritten ©rabß/rtt 
micfcnmurfun. Üftwert wirbt Die Tßimscfntb Der 0a« 
Uten in berZrsjcnci) gebraucht. 
11 ; £)aß jwept ©efdßecbt rß in Der frafft Mb wircfmtg 
mtftfßen ciigcnfcbaßtcn Dem eifen glcid)/ rnnb fan wo! ein 
©efd)fcd)t beß wahren Ltgullici genennet werben. 
U 1 . £)aß erttt aber mit Den breiten TMettcrn reimet ftef) 
mit Dem Liga ftico gar ntd)f/MD ob wof btefent and) Die wirr 
efmigen beß wahren Ligurtici sugefdmeben werben / fo gibt 
ö i> cr 0eritcl)Mb ©efehmaef »eii^gnuß/baß fteboeb viel germ« 
ger fetnb / fintemal ce in Der warmbbe / Den swepteji ©rab/ 
ntbim truefnen Den eifen ©rab fttmmcrftd) erreicht/ foiil 
e$ berowegen and) in Der wircfting fo viel befrei* geringer. 
^jtuKrltcffr gebrauch &cß trapren Liguftici , 
oberTBeffc&en iicbßocfcfß. 
D iofcoridcsfdireibtl.b. 3. cap.ro baß Die TBirnjefttM 
Der tarnen beßLiguftici nuftd)iverbcn evngemacbt/ 
vnbntit<£tfgiu.bcn @!U$cn bebaltcn /berowegen and) Die 
3nwobnerber^anbtfd)a(ft Ligutiae Den amen Dtefee ©e« 
wad)ßanfta«bcß ^feffer^tnjrer 0 ^eiß vnb ©emiiß gc* 
braudjen /wie bannfcld)cß ned) aniTbcnbcntigcn Tag ge« 
brend)Ud)iß. feie £BnrRclinmb Der 0amcn|cinb gut rer« 
tmfd)t ruber ben^njenepen/bte bereitet werben Der bawnng 
^ ju bclffen/ bann fte ßefffen bic 0 yeißwcfabbanwen/ rnnb 
feinb Dem 9)?agcnfaß 111115 . 0tc fetnbt gut wtber Die webe« 
tßnmb Der innci1id)cn ©lieber/ wiber Die ©cfd)wnfß rnnb 
auffbl^ßung/ fenberlid) aber beß 9)?agenß/ rnb wtber Der 
0 d)(angen rnb giiftigcn <bicr © ttd) rnb £${.ß.£)ic QBtir» 
f 5 e(n rnb Den 0 amen getrunefen/ treiben Den d>un rnb Die 
SOirnatbhmten Der QBciber. 
^ignricrframfamengepüluert/ rnnb ein qmmlctn biefeß 
^nfncrßmit weijTem fiirnem TScin iertribcnrnb warm ge« 
rrimcfcn/öerrßcifct bicQBmb im 93?agctt / um Dem £i;nge# 
ti Cabentactnotifatti/ 
F weibt rnb Der Butter: treibt and) fmten^arn/ weßne 
baß trrpfflmgcn ßarnen/rnb ftirbertbte SÖfcmatblumcn Der 
5g}ciber. S)er e amen rnb ^ßttr^ef in ^Bem gefetten / |>ac 
gleidie wircfimg. 
^Ber Den wcbcfßumb beß 93?agcnß rnnb Der &>drm ren 
wtnbigcit ^3 lagen ßerfommenbe : 9vintb ^gttrierfrautfa« 
mcnij.lef)/©alganfiem gcfdmmcn/ gimmamnben ffcm 
gcfd)nitten/jcbcöj.!of)/rnb3mfcrfcd)ßfotf;/meuKrmaß 
Sir cniß Drei; 0tunbcn fang tu einer rerfdiraubtm S'fafd)en 
in einen dveffef mu^aßer, gefenf geferten/rnb bantad) ron 
bcmburd)gejtger»cn ^ ran cf alle borgen rnb dbenbem gu« 
fen^edKfrofs warm getrumf eit / !egr Den fdimeriien beß 
93ragcnß rnb Der ^arm/gcrtbeiicf Die ^nibt/bilfft Der bau« 
wtmg/rnb ßtlfet and) Den fduncnien beß 93?ili5c0. 
S5teQ3(afiauß«mreiben: c jiimb Bgunerframfamen ri. 
G fotf> / gfmmatrinben anbcrßalb f oth / 93?ufd)atenb{nbtcm 
fjalblotb/ floß btefc 0 tiicf sn 'Pufuer/rnb fcßfdgß burd) cm 
I;arm0iebfcin/ batnad) fo ntmb xiinJctbücoßmarmbfUi 
menßenig/faß ein wenig ßcben biß eß biefefe dnig wirbt/bar« 
nad)rcrmifd) baßgemefbte Huftier wofbarmit/fo wirbt eß 
ein Bttwcrg/ Die beßaft in einem gnefergfaß cber 53crcelftm« 
btidfen. ^Braud) Darren 2lbenbß rnb 93?orgenß einer Ca« 
(Tanten groß* 
Bgurierfrautfamen in QBctn gefotten/rnb 9)?orge-nß rw 
2lbenbß ein guten Urmufbarron getban/rertreibt benixfnp 
ronQ3laßenrerrrfad)f. ^aßtßut and) Der gepüfuert 0a« 
mettjrw2öcin getrunefen. 
Suß Der QBurijcfn macht man ein feffame gute ®af# 
^cn/biebie 0petß tm 93?agcn wo( biljftabbauwen / rnb er« 
wärmet/ wt Die wmbtge tertbetfet: 9Timb Bgurterfati^ 
H wtir^efanbcrßafbfotß/ ©afgan/ ^fcffcrfcrncr/ ^ibernef« 
(enwunjef/ weißen 3ngbcr/jebeß anberßafben quintfem/ 
iiebßocfefwttrijefemßalbß quintlctn* 0toß alfeß ju einem 
repnen fpufitcr / rnnb rermifd) barmit iij. (otf; gcßoffeneit 
Semjitefer/rnbbeßaftßtn einem Q3ud)ßfcin ätimgebraud). 
SSBamt Du nun cin0a(ßen 311 §(eifcb ober§ifd)en babewtU/ 
fo tßue euUbß'clrolf ober jween in ein ® dfijfelctn / rnb 3 er« 
treibe mit Faßart ober fonß einem gcfottcncn£Bcm/fo Jaf 
buemgutegefunbe ®afi 5 e»* 
£>bcr ntmb Der Bgurierwurßcfn tf fotß/ ^iberneftcnwitr# 
nein Der weißen Die man aud)$3ocf ßpeterfeinwunjef nennet/ 
anbeif a(blotf)/ weißen 3ngber./ weißen ^feßer / Pfeffer« 
fummcf/icbcßetußalbfotb/madieinrepn ^>u(ucr auß Die« 
fen 0fucfen/fd)(agßburd)ctn 0icbicm/rcrmifd) Dam ad) 
^Baßartwcm/ oberem gefottenen TB cm auß ein halb Clfaf» 
I (er maß ober ij.i\remcr pfimbt barnttf/rnb beßaftß m einem 
0 temmen ober jnbinen ©cfdnn/fo baßtt ju obgemefbten 
©ebrcd)cnemf>cnfid)c gute 9)?agcnfufß. S)n magß and) 
fiinßlotß^ucferbaröntßim/ fowtrbt Die ®ufß c befer Heb* 
li;l)cr. 
0u(fcrfid;er gebrauch öcß li$urim 
frautß. 
(7>3 c grünen TMettcr beß Bgurterfrautß geßoßcn / rnnb 
x^Dcn 0 aßt Darron aiißgcbrncft/barnad) mit TBcinrer« 
mtfebt / bient wiber Die gliiß beringen/ btefefbigenoffter« 
ma(ßbamttbcßrid)cn. ' 
£)tc T5fetter frtfcb gefewet / rnnb mit bemfefben 0afft/ 
beit '2lrßwo(ßforon retten rernfaebt wirbt/ ober fonß ron 
gehen obcranbcrnrrfad)cn berfommenb/eßfermafß beßri« 
K d)cn/hei)[et bcnfefbenmftiri?er3eiT. 
^}teTBurr ? c(iß faß btcnß(id) biererßanbene 93?onatbfu« 
men wtbcrsti bringen/ fo man btefefbigwte ein 93?ntteriapft« 
Icm/ 5 uf d) in bie0d)ani rtjuf. „ 
BBor baß attffßoßen rnb erßicfen Der Q?ccrmitftcr: 9tim 
%micrfrautiMh<t(/ };fop/ garnfraitt/ TBcrmmh/ jebcß 
ein tfeif/ fettbe biefe jvreutcr mTBaßcr / rnnb fe^^ gtytfcf)ttt 
3 wei;enTud)crnrbcr Den rnberße^mtd) biß jnber0d)am/ 
rnb außben Stufen and) etneß gegen Dem anbcrn/baßtpnf 
riclgutß. 
figtt* 
