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Aäft.HWf4/v<;i)it gcpHfiur«,, <m u a[Ht ammxu 
vcrmtfcgßcß wo!/ vnnD tgue Daß Dutcg cm kauern ^ynfmn 
mciif/kr^rmnvcn in Die dürrer/ baötljm ctficgc 3ag naeg 
emanier btfj Du gute begerung vermerefeg. 
jPmrkmfraut alfo fr t feg geffofTen/ vnD jvieein pgager v* 
Auü&ItänZZ fr” f * mc J* cn bc £ 3 Wrfeinß. £>it ma«$g 
fSKfp ' s«r<U3 fcuncfcf / Catmit »ent». 
ö\SÄ 9Cl ^J nllW ^ ri1 °&<* ^rtunefefn au geigen: 
|umi^ cterletnfagt vj. (ctf>/ gegogcneit giicfcrnn. litg/gc* 
^offenen affran cm feeggen tgeil eineß quiwkmß / vnnD 
snKcn trifcfjer ®pcrbotter. 93crmtfcgc Dicfegikf Duregeim 
anDer/vnDmmbDarau fo ^tcl OBe^aimcel Dag eßein tvcyi 
rßfiftaykn mäße/ Daß grcicg au (fern Sueg / vnD kgß vber 
Mcgmkatcr/c^toDfcc |tc/miltcrt Den febmenjen vud geiget, 
m ' öc « wigDcpsanseniciWjtwcttrcibcn: ^tmbfrtfcgcn 
pcfcrktu/ acrfcgneiDc Den dein mb gogc benfelkn mit £Ko* 
fenok tag ml/ vnD grcicg Den Ecib Darmit Deg iaaeß etliche 
mal am J 1 
tpctcvlanfram mit einer Qftofam vonQüBcißbroDt aegog 
fen oDer mit (Egern >eig temperten VnnD tute ein pgager vber* 
gclcgt/geigcr glecfen vnnD tafelt / auch Die blatven greieg* 
mafeit. 
^kfcrfcmfraw flcm gefefmitten vnnD mit einer Q5rofam 
yvocrenbroDtß gegogen/fofgenDß tvic ein pgager vbergelcat/ 
DaekjcgeamnD vertreibet Daß ivilDfgmiveroDcrDvotlauf# 
Sen 6cfai ©*Wm #116 geiKfefl^feiKn emg 6cni SBcfit 
jii6ri»<jcn/fot»irff(p<Kr(tiifi'mifnm6cm ©umcnirm 6n$ 
gap/Daß fof inen halb hell vnD dar machen. 
C s P««ldnfMutmcmgifcl)tt)ci/)er/eCermii tii»Q 5 eM«r 
9<t»orff{n/mact)t6icfcl)t»ad)ciigrfc()i#i6cr ivucfer. ' e 0 ( 
terwegen cm jc&er 6er gifd> lange belwlten »«/ allreeacn ein 
•f?a»6»oU frifcf) i'eterleinfraiit 6arjii »erffen/ fo offt er ih, 
neu frifcf)9Ba|Ter gibt. - n 9 
&<t>i(Uüi<rt 'pattkümafftr, Apii 
aejua Ibllautia. 
GS& ^eterfin folTgebigiUirf tvcrDenim anfang Deggruk 
^lni3gtrann6ic2Biir 5 eliK'cl)trafti ä ig/foi ln anXraiif 
#116 ‘Obiirijel mitein«n6er «ein t>a cfen/ 6<im«d) feiiffriadd) 
in Balncu Ma ( i*a|)jie|)cn/#n6 tdgen6sin6er ©onnen fei» 
negcinirfidiejeitrcctigcKren : 9Bd man aberbag itajTer 
frajfnger gaben / fo fot man nemmenberaiiffgerrucfnetcn 
^eter(imturiiein/<pcterfmfamen/ic6e6m.|otgy #n6ae6ör. 
D ter 5>eterlincronen mit 6er QMiifit ij. (ian6#oU, Siefe ©tuef 
grobledif goflen/ 6arnad) iii ein Äolbenglag t Jmn / #«6 6eg 
»origen'peterlimvaifers i. mag Darüber fdiiitten/ ein heim 
ofmein ©dmabel 6aran|f |c$en/vnn6 rrnii. ©miiocn init 
Balnco Man* 6igerircnla|fcii/|oigen66em^)clmnuteinein 
fod)nabc( 6arait|f feijen/vnno fängttalid) jum ancern mal 
«Wiegen/ »ii6 6ann jum gebraud) bclwlten. 
innerlicher gebi-aucl; Deß peierlein« 
n'aiferß, 
Sn^ccrrefmwffcr Dcg 9}?or^enß vnnD 2CbenDß/ feDe^mai 
^vicr oDer f unfflotlj getrunef ei eröffnet Die vergopffuna 
Der kber/ repnigt vnnD garefet Diefelbig/ aertgeikfDtc vet> 
fotogenen ^momUcibc/ garefet Die ^amvung / rei;mat 
E Die 05 rüg von aüent vnratb vnD @c()kim/ (ofet aug Die ver # 
gopgung Der9iteren/iiarn^n^ vnD Der Olafen / mmtqet 
öteßbi$en/ful}vctaufj Da0 ®run/ treibt Den ^)arn//)Ti|ff 
Der Die fiamwmbe / Da* tro>ffkngen tarnen / vnnD tubut 
atigDcn91ierengein. J 
eu(fer(ichergegr<»uchieg peterleinc 
mager*. 
Sn^terkimvageranDie 0d)(4gvnD @tirn an^egrirDe/ 
^^vDer Icinim 2ud)lem Darum Benegt v«D (autvkegt vD^r 
F Die 0tim ^eiege/ miitert Da* ^aupfme|etfrumB vnD fur^err 
Den 0c£)(ag. jfan Derome«]cn jag nütjiteg au Den 9Öbm 
febiagen inn faiß cn gebern VnnD ^)auptfhrncff)ei;fcn 
brauebt merDcn. v 1 
^33ann Die itmDcr Die Dvotekn oDer jvmDergafenbcfomo 
men vud Dkfelbtgen mebt reckt l;eraug tvoüen/ foX nian ^pe> 
terkmmagervnDgenLbelroagcr/ jeDeß <jleut)vie( Du rd)e tu« 
anDer vermtfegen/ ein (etnin Oucg Darum neßen/ vnD ein tvc# 
ni B augDrmfen Dag eß niegt trtege/ vnD Daß ^jnDt jo marin 
eßauktDen/Darcpnmicfcin/ Darnacgmarm au Decken vnnD 
nicgt/ajjcn faktverDcn / Daß ivirDt Die gkefen fern geraug 
ategem 
Sclinitcs, Apia- 
tum vinum. 
G ^eterkimveintg geuttgeßOagß (jar nitttn aebraueg/ 
mtcmoi er von Den Elften fkgi uj tg bereptet/ vnD au vic(cr< 
ganDt0ebreci)cniggenußfmorDen.Dio[Cüiidciiiib.5 c.?r 
befclirdibet Denfeibtgen wie fofßet: Wlaunimbt Deg fri fegen 
aeiftgen iktcrleinjamenß/gegoiTen/ Durd)5egebet / vnnD m 
em leinin vucglein ßebunDcn acgijegcn lotl)/ vnD fenefet Den 
in acgfjüj »pfunDt neumeß 93?ogß. S)tcfcrOBetn maeget eu 
ne fug au egen/vnD tg Den 9fta0enfttcgttgcn ßm/Degakicgen 
Denen fo mitnotgarnen/ vnD mad)ct einen kiegten 2ttgem. 
Co ilta. nau-, iib. 8 . ap. 15 fpricgt von Dtefem OBcur 
aljo: ^crOBein Darum petcrlmfamen <jen?ei;cl)t ig/ treibet 
Den i)arn/ bringet mg au egen/ gtUct Den fcgmcrijcn DerDter« 
Ucn VIlD Der feeiten. Marcellus Einpuicus de Med. cap.^o, 
lobet Den 'Peterkimvein fcgrtviDer Die fegmer^en Der £<Srm! 
Conftannnus iib. 8 .rap. 2 y. bcfcgreibctnocg einen anDcrcn 
K c & *in Dem g>etcrlem / wie folget ; 91(mb ^pctcrktnfa^ 
men j. loth/ (etliche nemmen ein lotl) vnD vier fampel) 9tam 
tenfamen oDer Die grünen 03letter Derfclbigen ein halb low/ 
Verfcgcumpt ipontg yptitj. vitß / guten furnenOBem amt 
pfunDtvnD vier vinj. Ätefc fiuef fol man vermtjcgcn vnnD 
X*v. OagnuteinanDer beiden lajfen. OBtcmolimnCoiiLüu- 
tmuiDen gebrau cg DicjeßOBcmß/ au d)a« melden jlrancC 
ftepten er nunficg fcpn foi/mtanaeiget / dm er Docgfjcigfarm 
fiel) au allen lobgentelDtcn öebreegen gebraueget »verDen/vnD 
fonDerlicg für Dm ocgniertjen Der ,0a rm vnuD Daß fegmer« 
lieg Iparncn. * 
®mauDer Den maegt man alfo: itit ‘pcterltnfatrren rv. 
vn^cn/geucf)clfamc/0aturc5)fraut Die obergen 0g?gcl ba* 
von/ jeDeßiiif. vn^en/^fegerfornerg lotb. 20lc gemclDte 
^titcf fo! man grobkegt aergojfen/ vnnD mit Joanbucgen o. 
I Dergafekn 0p4l;ncnmnem vp. majfigß §agkin cpnfcgla# 
gen/Darnacg mit gutem 9)iogaufu!kn rhoDenkiben Darin 
ber verjähren lagen/Darnacg Damit l;anMe« wie von Den am 
Dern dvreutermeincn angeaeigt tvorDcn tg. tiefer QBc in 
aert^eilet vtrD führet aup Die verfcgloffene aunDige Q51ag mn 
Dem ganiacnkib/'VnDfomptaugitlg/ Dem iirtmmenvmtD 
loarmgegicgt. 
(Em anDer von Der $><ferlcinmur$cT ßemadn 1 Mu’ht n 
Apmtum genannt: 9^tmb ^etcrkmmurrel viervnß / c S(t{, 
feltvur^/9Bc;cgvur?/2lngeltcfivur^/jeDeßatvei)iön)/ tak 
fvur^/^3ergpofium / (ErDdger / 0albei;en / jcDcß ein lotb. 
ZUe Die , g0tilcf fol man grobkegt aergogm/vtiD Dar*’ u tgmt 
^uten ^imafratvcn Oontg ein £0?ag/vnnD Drenmhu 
0pagnentnn ein fecgßcfen ^ägigßga^kinevnftgla^en/ 
Darnacg ein fte&enDen beigen 9t?og/Der Den britten tljcil a)iu 
gefotten morDcn tg/ Darüber fünften vnnD alfo kgm lagern 
K ^Bann man nun anfaget Davon augebrauegen/fol man Dm 
allmcgcn mit einem guten OB ein ti-iDcr aufullen / fo hat ma n 
ein gam? 3abr ein guten peterktmvem. tiefer QBein ij i 
geigfam vnD gm rvtDcr Die erf alte Q3rug vnD Zungen/ Dtefck 
btge auenvarmen/Dcn alten langnurtgen ^ugen auvertreb 
kn/ Die ^5 rüg vnD Eungen au repntgm/ Daim er maeget tvof 
augivergen/vnDig ein fonDcrltcgegme 2fr^enei; tviDer 
Daß feicgen vmiDfcljiverltcg 
Mjmen, 
®rtcm«h 
