gacobt Shtö&otl 
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A micus pertaeus. [Afparaguslyl. aculeatusHifpanicus, CB. 
fyl. alrer, Dodo. petraeus &:MyacanthinusGaleni , Lob. 
icun. Afpar.igi quarttim genas, Csef. Corruda altera.Cluf. 
h ifp.L,ugd. Corruda Hifpanica altera, aut Lnfitanica,Lob. 
icon 4 ] gfehmifch vnnD Q3rabanbifch / ©paenfche vnnb 
PortugaaclfchcmtlDc ©paragus. $ochteutfd)/.£)ifpam* 
fcbc ©teinfpargcn vnb pormgallt'fche ©teinfpargcn, 
v, £)ae fimfftc ©efchlccht / welche# ba# Dritte von Den 
tVtfDcn if?/ Wirbt Von Den j\rCUf(CM/ Corruda Hifpanica al- 
tera, Corruda Lulitanica altera, VnD Corruda Norbonen- 
fis genannt. [Afparagus fpinis circa ramos horridus , CB. 
fylueltris tertius , Dodo. Corruda tertia , CluC bifp. Lob. 
Lugd. Polytricha , Bellonij.] 5^öC{)tCUffcl)/ Promni?ifd) 
©teinfpargcn. [©tgltfch/^ilbc^ornei; ©perage.] 
B 9ßonl)cr flatml 5lrafft/®trtfun0viit> 
genfehafft Der ©pargen. 
/&© haben Die ©pargen etnmtftclmaffige SRatitrvnnb 
^ ©jgenfehafft/fembt nicht jutvarm nocl) 31 t falt/ftc fam 
hem vnb offnen alle innerliche vcrjfopffung / mcrbcnkpbe 
in Der ©peip vnnb2(ri?enct) gebraucht. £)ic milben ©pan 
gen feinDt in j^fer 3Bircfung jfarefer/ Vnnbfonbcrlichbic 
©teinfpargen. 93?an brauchet baS^raut / £Bun?el vnnD 
Die $3eern / Darinn Der ©amen iff. 
^ntKrftcfccr ^eSraucfe her 
©pargen. * 
F liehe ©petf / fehaben aber Denen fo ein veriVunDte Olafen 
habend feinDt Die ©pargen Den lltenfaftangenem injre 
©peifen vnD QBolluffm gcmefett/miefoldKS Der poct Mar. 
tialis auch ge&ncft / Da er in folgcnbcn Werfen alfo fpricht : 
Mollti in aquorea qu& cremt ß>ina Rauentut , 
Non ent multisgratior Ajparaga. 
£)ie ©pargen in Der ©peifivnbZrscnet; gebrauchet/^ 
ben ein heimliche verborgene ©jgenfehafff/tn allen Trance* 
heitenDer2lugen/Dcnfe(ben3ul;ulffaufommcn. 
©pargen fommen and) allen ©ebrechen bcr&ber tvum 
Derbarlich auhulff/fte lofen auff Derfelben vcr(fopffungvmtb 
ffärefenfte. ^ _ 
©pargemvurkl in QBein ober QBaffcr gefotten / vnb Die 
G Durchgeftcgenc Q5rtih getrunefen / eröffnet nicht allein Die 
vetfopffung Der kber / fonbern treibet auch attfj bte0cch 
fuchf/repniget Die ^ieren/^arngang vnb Die Olafen. Qrtlö 
d)e ftel^en Die gemelbte QBurijel mit gifererbfen vnnbnem* 
men Der Durchgeftegenen^rul)eneinQ5echerleinvoll/ 3er* 
treiben Darinn ein l;a(b loth ©chaaffbonen/vnbgebcnsvor 
Die 0*elfucht ju trtnefen. * 
SBiber Die grün 0eelfud)t:9dimb ©pargemvunjeliil. 
loth /Peterlcimvur ßel / D d)fen jungen ober S$orragcmvttr* 
ßel/jeDe^iUoth/jungÖvettichfraut/^ibcrnellenfraut/trcih 
fen2CnDorn/^enu0h^^»*^«^ m Fff«^rauf/^nDiutenvn 
^Begtvarten/jeDe^ein^anDleinvoll/^effeloDerSlachlifeh 
Den / Epithymum genannt / Dchfcnsungen* 
blumlein /jebeS ein halb loth* ^h u ©tueb fleiitjcr* 
fchnittenin ein kannten / vnnD noch Daquv.oDervj. 
jungen Suiten «ffet ©^r« 5 <n werten Untres H Semsnrfct/ fanttc tarnter 
Darinn v. ©tunDen in jlcifcr j)tf? ffeben/ Darnach dme Die 
kannten her auf? /laß erbalten/Dann fethe c$ Durch einend)/ 
vnb gib Dem 0edfud}tigen9)?orgcn^vn 2lbenD^ / jebe^mal 
üij, vn^cn tvarm dt trinefen/fo lang Der Irancf mehret. 
<2Bibcr Die ver|Topffiing Der kber vh Die 0celfuchf:9dim& 
©pargemvur^eliuj.loth/peterlcimvurRclij. loth/Sendteb 
ttmreelt'i .loth. gerfdmeib t Die SBurßcln f lem/thue fte in eilt 
kannten vnb iitj.vni? geinjuefer Darätt/fchutt Darüber Drin 
halbachtmah QS3aHer^vnD anberhalb^chtma^gutenfun 
nen^em/vn laffe fte mol verlutiert obgemelbtcr ntaffen iiij. 
©tunDen lang fteDen/vnD mann Die 9)?ateri halt morDen i(T/ 
©pargenmut^el 311 einem fwbficlen puluer gefloffen/vnD 
ein^ guintleing fehmer mit einem ^runef (ein fiirncn mciffen 
91Bein getrunefen /hilfftmiber Den ^cnDenfchmerijen vit Da» 
91ierenmeh/miefölche^aud)DerpoefSerenusmitfolgcnDc 
Werfen von Dem ^enDenmehhc3euget/Daera(fofprid)f: 
Aut caput Jjparagi cum r ino fume vetuflo : 
Seu mauis appotie : modus canducit vter q 3 . 
Ober nimb ©pargenmur^elvnnD 9Domifd)enfummel/ 
jebee gleich viel / floffe Die ju einem repnen puluer / vnnD gib 
Daruon emo qumtletnö fchmer mit QBem ober ^Baffer ß 
trinefen /e^ vertreibet bas£S3chthtmtbbcr LenbenvnnDDer 
paraentpwrucf otcr ©nmen gepnluere/einSfjmmlen^ 
fchmer mitQ33ein getrunefen / treibet auf Den ^lierenjtei 
vnb Olafen \\ ein. - _ 
9BiDer Den reiffenDen ©fein ein gute bemehrte Ar^e nep* 
91imb ©pargcnmurijclit. loth/2lftid)mun5el/y3tbernc * 
n>ttr^cl/^lcffentt>urii<(/5>cferlcinwttriier/jcDe^j.iof£W;B 4 
repmgter ^noblauch^aupter/ ^cibenblcttcr/ >onv 
icnfamcn/jctc« M( «cmcItK torarf 
o<rfd)neiDcn/Darnach5ueinemfubtie(enpulucr|to)l^ 
©ehlecf maulern ein gute anmutige ©peif ifi/ Die focht 
man mit einer glcifchbruhen vnnD ein mentg Pfeffer / vnnD 
iffct fte anfangs effens Den Q3aud) 3« •ermetchcn. Etliche 
quellen fte ein menig / vnnD machen mit <£fftg/ Baumölen 
vnb ein menig ©all? ein ©alat Darauf. 2lnDere machen 
fte et;n mit ©all? vnb ^ffigmie man Die Q5acil(en vnnD Das 
porcellanfraut cpnjumachen pflegt / vnnD behaltens vber 
3 ahr ©alat Dar^n su machen / vnnD an ffatt Der ©alfeit 
5 umS(cifd)vnb aftbcrer©petf ju gebrauchen Den Appetit 
dimeffen 311 ermeefen/ mc(d)er brauchaud) bep Den 2Hten 
gemein gemefen. Etliche machen fonft gute 9ttujffcin Dar* 
au jJ/vmtD laffenfte aud)bepDemSlcifchfteDen/ aber man 
muh fte nicht ju lang fteben laffen / fonff vergehen fte gar/ 
Dcrmcgen mufi man fte nur ein menig quälen /Dann fte fcfjr 
balDt mepch gefotten feinDt / Daher Dann Der Koffer Di ufus 
Das ©prtchmort gemacht / mann er ein gefchminDcnfort* 
gang eines Dings aitjeigen molt/ ju fa gen pflegt/ Citius 
quam Aiparagi coquantur, DaStjl/ halber Ober gejcl)minDer 
eher Die ©pargen gefotten merben. 
©pargen in Der©peißvorjtchfelbff oDermitanDc^ 
rer ©pei^ gefochf gefielt / Dienen fehr mol inn cenjQaupt* 
fchmachhepfen ober Qi$chth li mb von Deut 9)?agen vnnD Der 
^eber vervrfachf/ Dcf gletd)enin allen fehlen vnb ©ebrechen 
Der2lugen/ in Den ^rujtfrancfheiten vnnD fonbeilichinDer 
Zungen ober ©chminDtfucht. ©ie befommen auch Dem 
9J2agen fel;r mol/ftarcf eit vnb eröffnen Die &ber vnnD mili?/ 
VnD feinDt gutmiber Die Q3auchflufi von Der icbcr vetvrfa* 
chet / Dienen miber Die ©cclfuchf / vnb feinDt fajt nm? Denje* 
E nigenfo mit Dem Trimmen vnb Der0celjud)t belaben feinDt 
vnnD Die Das Drttt^gtg §eber haben. 3'tcm miber Das £Ku* 
efenmehe/ Denfchmeri?en Dejt SXttcfgrabS/ Der Eueren vnnD 
kmben/DeßgleichenmiDeralle 0ebrechen Deft 0i;ngemet;DS/ 
fte treiben Den ^arn vitD offnen Die 91 ieren/^arngang vnb 
Die QMafen / Dienen Denen mol Die mit noth harnen vnnD Die 
jJarnmtnDthaben/aud) Denen fo mit Dem 0rieß / stieren 
ober knbenjTem belaben feinDt / helffctt Den erfalten fchma* 
chcn9J?ahernm ©attel / fürbern Die leibliche S9?onatblu* 
men/ vn feinDt Denen fo mit d’ 9ä5afferfud)t belaDe/eme nt% 
