‘ ^,$acobt ^heobod 
/ ^ctfcnfTccT>cn /^ntjTßcfcbivcr VMint? in«ct*rtcT)c2CvofTcmcn 
haben. 
(gm Q3rct?fcm mir Der Mtrchaefieacncn Truhen von Der 
0erf?en vnD repn gcpulucvtcmlnKlmccl gemacl)t/if? Dirnen 
nußrtdvnbgm feoa QMutfpcpen. 
&icfc 0erf?cnbrnh Icirt mit roten vnb fdnvarßcn Q$rn|To 
bccrlein vnnD weifem 9)?agfamen gefotten / vnnD Darnad) 
Durcbgcficgcn / ij? bicn(id) wIDer Die (nijtßcn .oaitpifüp vnö 
Deittrndncn 
£>ie gemelDtcn Ofrühlcm mit $onig ^efotten vnOtetnpe* 
nerf/t>crrrctbcn Den affen trudnen jQulfen. 
0tn Dtdeß 0erj?enbruhlcm mit ffemen fXofemfem/ 
fehwarßen Q3ruf?beer(cm vnD ein wcnigSOfanDelmilch gefot* 
fcnbnnDDurc^cjteßm/DKnfmDerDtecmjnnDutißDcriun# 
seit. 
B ^ u r d> ß c f et) f a ^ cn e 0erj?enbru{jlcm mit frifd)Ctt 0per* 
Dotter ein wenig crtvalfct/if? ein t of?lid)e vnD fräfftige 0pcif 
Den jeitigenfo lang franef gewefen vnD fiel) am kibc vergeh* 
rer hebert. 
<£in Dtdeß/ Durchgcjtegeitcß 0erf?cnbruhldn / mit repn 
gepulucrtem 2tmc(mcd vnnD guderpeniD $u einem Dünnen 
Q3rcplcin gefotten / tf? eine höfliche ^trßcnep Die jjet(Tcrtgf cif 
$u vertreiben/ neben Dem Dap eßaud) Den kibfpeifetvnD gm 
fc Nahrung gibt. 
(gin Dideß ©erffenbruplcinmit 93?anbdmilch / 3ucfer 
VnD frifchem Entfern gefotten vnD bereitet/ if Denen Dienff# 
fiel) fo Da feieren vnnD.ein fd)weren 2tff)em paben/von 
v.crurfachf. 
QKSiDer Die 0d)winDtfucht : SUmb Def Dtirchgcfchlage* 
nen 0 e r fen fdtfejm ß itij.vn ßcn /repn gepudert Zmdmcd ij- 
C Vitßcn/^Bermifd) et? mit guter J^ilncrvnD (SapauncnQ3ru* 
benfovid genug iff / (apftttiglid) mit cimmDer feDensuci* 
nem Dünnen Q3rcdcin/vnD gib cß Dem branden 93? or gen 6 
vnD dbcnDtß oit effen- 
0nt Dimncß 0erfenbrupfein mit £)omg temperiert /vnb 
wann getrunefen / iff gm tviDer Daß 0eitenfechenvnnber* 
n.a;d)et Dcnfciben branden Den 33aud)/vnD bringet 0tuf* 
gang* 
^icfe0crf?cnbrupletnmit^)oniggeföften vnnD tempe* 
rtert fanppt ein dein tveniggcf?o|Tenemjpffff^/i^d«^Dlf^^ 
mc 0peip VnD '2(rßcnei) vor Die 9)d(ßfuchtigen. 
eg in Dicfeß 0crfcribrupfcm mit jvaibßfuffcn gefotten/ 
Darnad) Dttrd)gcfd)lagen vnD mit ein wenig 0 jfg famvr ge* 
ma d)t/tf? ein febr gute 0pcip tviDer Die rote Dvupr. 
sgin Dtmneß ©erffenbruMctn mit^ontg vnQ3aumolen 
p vermifdu/vnb Durdnm(Sliftcr$euggd>raud)fvnnD5uftd) 
genommen / ertvep d)t Den verfopfften Q3aud) vnnD macht 
faiifTte 0mlgang. 
0m 0crfcn- ruplcm mit ein wenig roterOvofen gefotten/ 
Dm digefd tagen/ vnD Darnach Durch ein (Slificräcug warm 
ou ftcf> genommen/ vcrtrcibctDen^wang/ vnnD Die greife 
fd) merkliche 0cfüff $um 0fulgangTenelimim. 
(£u(ferlichcr gebrauch her @crf?cw 
bruplcm» 
abmumontanf/ 
F £)urd)gcfd)lagcne 0erfenbrup offtermalßerngwewcii 
im 93?unDt gcpaltcn/miltert Daß gapttwel; Daß von S)\§ vnb 
nmcfnevevurfacht wtrDf. 
S)urchgefd)(agme ©ttfcnbruplein in Dem Stttmbtge# 
halten / bet) len Die pißigen 0efd) werlein Dep3apnpcifcl) C ß/ 
vnD legen Die £iß vnD Den 0cl)incrr 2 en. 
^)aß ^(cht^eknDe ffaptttcl. 
< 2 ?on 6 «m ®erfi(n 6 roct. 
©erpenhrohe tfl t>or arme »tiharh^m# 
m De Und ) ein gmeß vnnD gcfunDcß ^roDt /eßljalret 
C5^®wßl wtDer / gibt gute Nahrung vnnD ffärefet mi 
G Dochwcnigeralß DaßOKepßcnoDer DDodenbroDf/vnnDft'ü 
gute fTarde 93Mgen haben. 0tltd)e vcrmifd)e» fyrtb 9Sei) f 
ßcnmeel vnDer Daß 0etfenmee( wann fte baef en tvcilcn/vr.* 
wirDt Daffelbig ^roDt beffervnD verDauwItd)cr/Dieantcm 
Da eß nicht 2Bet;i$cn \) at / Die tjjtm 0pelß oDer 9voa fi enforn» 
meel DarunDer/Daßgibt auch fepr gut 0peipbroDf/S)iein 
men aber wcreit mit Dem 0er(fcnbroDt fc^c wol ju frieDeni 
wann fte Deffen nur genug haben fonDten. 
^Bon hert Tlamm Deß ©erpem 
broDtß. 
2(ß pur 0erfTcnbroDt Daß allein aup lauterem (Ser* 
ffenmeef gebaden wirDt/ hetlTct 0ried)tfch Ket3;r»cf af* 
7 OS. ^atcillifd)/ Panis Hordfaccus.3taltanff(h/ ; - ; 
H S)ifyantfd)/P*ndeceu4da 5rani)6fd)/P<*t» a’ o/gt, ^Ic^mtfd) 
VnD ^5rabanDtfch/0ar(venbroot» 
5ßon Crr 5?otur/Är«|ft/ 'JBtrcfun« #n& 
genfd)afft Dep 0erjTenbroDtß. 
L 2 fß 0 erf?cnbroDfifT 7 ietttltd) temperierter 'fömtim 
^jhm fclbf? ziemlich truden vnD f ulen Der ^pgen febaft/ 
gibt gute (farde Nahrung / man vcrmifche eß gfetd) rnöer 
anDer 9)?eel/oDer bade eß vor ftd) fclbf? allem- 
3mtcrlichcr gebrauch Dep@erflett* 
broDtß. 
€ %\ Durchgcfchlagenß 0erf?cnbruhfeininDem^miDf 
gchaltcn/lefchet Die groffe £iß Der vcrbrcnmen^imgcn 
in Den hingen Gebern / vertreibet Die Q^raun vnnD poplet Die 
0d)mnDcm , e , r , 
£)Dernimb Der Dicfen gefottenen 0erf?enbruhcn litj. lotp/ 
E Die Durch ein 0eipe gefdjlagen tf? / £luiftcnfamenfchleim i;. 
loth / 3>appclenfamenfchletm/ 0upholr ? fafft /jeDeß j. lotp/ 
^cmDoitder ij. M)i 9Öermtfd) Dicfe 0tudDurd) emanDer 
5 u einem Dünnen ktrwcrglcm / nimb jcDcrtweilen ein wenig 
Dai noninDcn9)dmDt/halfß ein weil Darinn/ eß vertreibt Die 
verbranntcfd'HtrpffvnDheplcfDicgimgeiWfchludeauchfe# 
Dcrtwcileu ein wenig hinab Die £)iß tm Jpalp m legcn/vnDDie 
0chrtmDenvn& venvimDungvon Der jpiß mheplen. 0o 
off 1 1 tt aber btefe 2lrr ? cnct) gebrauchen wilt/folt« Den 93?unDf 
vnD i^alp itiuor wol wäfctjcH vnD gurgeln / vnnD Dte 
fatiber fegen. 
I (J?0tf?Daß0erf?enbroDtcm gitteß^roDf/VörfcuthNe 
^fehwere 2frbei;t t\)\mi jit ntejfcn. 0ß geben etliche für/ 
Dap Diejenigen fo 0erf?cnbroDf |?atigin jrcr 0pcip gcbraiu 
den /Dap fte aller jtrandheiren Der gupftd)crfct;nfolIm. 
0ßfd)aDct Dicfeß Q5roDt Denen fo mit Dem fdnvercn Äitt 
VnD fcichcn bclaDen fetnDt/vnD t f? Den QBcibern fo ihren s 33?öi 
natblumcn vbcrfTUjftg h^ben miß / Dcpgfeichen auch b(« 
QBaffcrfiichtigen. 
0 onf? fan man and) gute (SroDtbrcp vnnD 93 ?iifer mit 
9 )?tfch oDer §leifd)bruhen auf Der SDrofldm bereiten wie 
auf auDcrnt Q 5 roDt / Diefpeifcn Daß 0 c|inD vnD^aglohtttr 
wol vnD geben gtttc Dlajjnmg. 
Suffcrh'chcr gebrauch bef ©crpeit^ 
broDtß. 
/Tl 0 rf?cnbroDt ju ^ulttcr gebrennt / folgenDß tu einem 
^üftorfer dein gerieben vnnD mit ^draifdmalßvnitD 
rern gepulucrtem 0 alß 51 t einer 0 alkn tempertert/tttacre 
S^aat wachfen fo man Daß £aupt Darmit falben . 
brennen Daß 0 alß mitDem^roDt/ jfojfenß Darnach tieut 
vnnD mad)en Darnad) mit ^S^renfd)ma(ß vnnD s oocn * 
vnfd(ifem 0 a!b Darauf. . ... 
0 in warmcß 0 erf?eubroDtm Der mitten ejtßwcp g«P 
reu wtc eß aup Dem £>fen fompt / vnnD gepuluertcn Pj- 
K 
