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©. gacot'i Sfjcotion Sof)(Tii»mö«toui/ 
[ 1 1. Dag anher ©efchlecht oon Q3pnet|ch/ fo ebel onnb grof F bem ©ptnat/onb geben fte barnach m effctt / JPeldje# für trau 
Q3inetfd) tan genennt werben/ f>ttoiel weiche linbe&l&tter/fo 
nicht <jar fpitpfonber ein wenig runb wie DJtangolt : bie ©tengel 
ftnbrunb/fol/ mitPielgmcfenonb fchmalen Plattlern bttki* 
bet : £)er ©amen ift runb obn alle (lachlen/ bemSftangolt ©a* 
mm nt'cfif pngletd) •• fo mehr man btefen in feiner 3ugenb ao* 
fchneibt/je braufd)lecbfcr er waebff • 
ui- 9)?an ftnbt ajid) ein briet ©efdjlecht / fo bem erffen ganß 
gleich / mit Dolen ©tanglen/s wifdjen bemfelben wadjfen bie al' 
ler tleinften gal grüne Q3lumlem / bie fleuben barnon ofjn aßen 
©amen/ glcicD roie etlicher f>anjf tbut/ ben man gemel nen* 
net-] 
^onbmTJamcm 
§ *pinat ober QStnetfdj Deiff im Latein Spinacia , Oleum 
Spinaceum. Q36Dmtfc(> sfpinak^ ©rtedjifd) 
2lrabtfd> Hifpanac h.Qßet fcf) spenaci. granfjoftfdj Ejpma- 
^■©panifdj^/^^^e.^iberlanbifd) ©ptnagte-Ömg* ^ 
UffiSpinagc. 
SSonfcerTlamr / ftrajft / ®trtftm 3 
*mb ©pgenfehafft bep bittet fdj. 
fpinet ober QStnet fdj i(t fatt mb fcucDt im er(fen©rab': 
2Birb mehr in ber £ud)en benn in ber teenep ge* 
Draud)t- 
3 nncr(tc^cr@cbraucD- 
#7T*© werben auf bem ©pinat ^tünc $D?ufletn bereiter/ 
welche bem bitten fruchten 9)?agen gar bequem fepn : 
^©1 mb mag fold)5vraut fd)ier in allerlei; tränet feit jur 
©pdf genommen werben. ] SÖnnb fo man fte mit et* 
C nem fepffen fuflfen Del fodKf/bewegen fte jum ©tuclgang / r mb 
halten ben leib offen/ eg muf aber bte ©rueffe wol baruon bracht pj 
fepn / ju bem fol folchetf 932iiflein ju erf? für anbern ©peifen 
auffgetragen werben- 
*Il.©belQ3inerfch-* 
Spinacia nobilis. 
de pnb gefunbe ^erfonen ein gut purgier $?uf ; lein iff/ftnt emal 
eg ben leib gar geltnbr pnb fanfft erweidjet. 
[ $3pnetfch erweicht ben Q3audj/milt eret bie rauche $eel/pnb 
wirbt mm bitrren^)uf?en gebraucht : wirbt aud)$u ben glpffte* 
rungengebrauebf* 
SbtefetfJfrautg QMegemmcfen/ treibt bie bofe feudjttgfetc 
auf/pnb mad)t ein fanfften Kt bem. ] 
©$ macht aber ber Q5inetfch ein grob Sttelancholifch ©eblüte/ 
wenn man fein ftetigtfgeniejfenwil; Sölib febreiben etlichebajj 
erfefjrblabe. 
[ ©tifferlicljer @c&rau$. 
Raffer auf Q3pnetfdj Jcraut gemacht/ mnb Pbet 
ben feigen $)?agen mnb &ber gelegt /benimpf bie 
^!0mtt finlegung bef ©d)merf$eng. 3ff auch 3 ut 5« &ett 
flichenber ©corpion/Pnb©pinnen barübergelegf.] 
9 ßon get>if?iütmem Wiwtfcfy 
wafer. 
| 75 >© tan auch ein S&afjcr auf bem QStnetfch gebrenne 
J*^Vwerbcn/weld)g in hitzigen ©cDwacf>Dciten mnb Gebern 
C^Qfwol pigebraud)c ifl : Surnemltch aber bie emjunbteÜ^a' 
gengaU 31t bampffen/ mb berfelbigen fcharffe sunemen : 
S)ef gleichen aud)tflfolch^ßajfer nützlich bie en^ünbte^eber 3« 
t ulen mb ju l6fd)en/gemtncfen/pnb eujferlich mit leinen £u<h' 
(ein Pbergefchlagen- 
Klfo auch nenten etliche ba^ $rauf/ jer(Toffen eg/ bnnb legend 
barnach tvie ein ^f-afler Pber ben feigen S)?agen bnnb bber bic 
^eber- 
©dßXV, gaptect. 
9öon@«tm^)enri^ 
©uter Henrich ober ©chmerbeb 
Bonus Henricus. 
<9 <S 
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K 
• ^ ^ch wijfen biefe 2D?uf lein aubereiten im Anfang bef? 
^ ruetingg wenn ber ^olber auf fchlagen will / ate bann nemen 
fte ein ^heil foldjer jungen ©cho png/wenn fte erf ferfur fom^ 
men fepn/eine tleine ^panbt poU/ bereiten biefelbige am lebten mir 
& @ute oberiSfol&c Symicf^ fyat (in 
grojfe/ lange / weif gelbe ^Öurtjel/ feine Blatter 
^ fepnwctdymulbechtpnnbafchenfarb/gleichbert 
^0 f leinen ©chetf rnelben [ ober ate bef 2lron Q5lat^ 
ter/] £>bcnam ©tengel tommen Piel gelbe ober 
bramtf 
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