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[cap. 0.6. voi. s. tu op.) ci dice Qìcercu- 
la sub stantia quideni Erviltis Phaselis 
est a d simili s . Utuntur autem bis pluri- 
7num in nostra Asia Rustici., & potissi- 
mum in Mysia , Phrygia., itoti modo 
qutsmadmodum in Alexandria , & aliis 
plerisque urbihiis Ervilis ép Phaselis ) cioè 
macerati prima nelF acqua , e, indolciti 
a guisa dei Lupini ( v. ib cap. 35. ) , sed 
etiam ut Phacoptisanant parantes . Gii 
Egiziani pure, al dire di Prospero Al- 
pino ( de medicina Algyptiorurn p. ,3. ) 
mai mangiano legumi nel pane , ma sem- 
pre lessati , e uniti a sostanze grasse , o 
erbacee , o mucillaginose : Omnes huinido 
cibo oh le A an tur ipsumqiie ajfeBant : hi ncque 
Oryzam in jure carnis Ca stratorum para- 
tam lentesque ^ Pisa, albos cicere.s , 
Melochiam , Malvam , Atripliccm , Betam , 
Caule s , Bammiam , Cucumeres nostrates , 
qnos Chate appellant Colocassiam , ( sci- 
licet ejus radices)^Alelanes , Axngiirias , 
Daclylos , Àiusa s , ficus nostratcs , éB Sy~ 
comori, Armeniaca , Persica, Vvas’, Ma- 
la Aurantia , Limonia , Cura , Granata . 
"-- Ex laCte quain plurimos cibo s par ant ^ 
omniaque genera LaAicinomim apud ipsos 
sunt in US u frequentissimo — . Multi etc- 
njm sunt qui prandiiim vel cccnani per ■ 
jU'junt sola anguria, vel pane tritico , quo 
