314 S3cfc^veibunö t>a 23c(ta, 
©ifla«cn= STOwaroße (DuibcjTce o&ev :^abcrc^C6 ^) ein ^a\b t>on acßt,^^ ^fimb gift 
f&f»«; eines ; ein ©djaf »on |n)ölf 93funbcn ad)t (BaHinas ; fünf 35ügel eine Äronc ; unö cm 
M3bioab^ 2)uftcnl5 milbe ?86gel , e&cc ein ©cijmein eben t» »iel- (Ss iß aber bec|uem au\ bicfet 
f^rjen. Äovvrie ober 2>ujt6 ju berfef^cn , bic bos 9>funb für einen ©eßiaing ge= 
" fauft, unb bicc für jroecne ©clßKinge feeßs fmee »erfauft werben ; weil folcße ju bie|cr 
:?(rt^anbel am bicnlicßßen finb, unb man mit bem gemttnjtcn Selbe am tl^cuerßen fau» 
fet , wenn man tion Europa entfernet iß e), 
@ic eßen Phillips faget , bic Sßegern liebten bas ^unbeßeifeß bot aßen anbern , unb er ^atte 
^nntcfleifcb. fgttjg (,uf tjen QKarft jum 58erfaufc bringen fe§en /)♦ 
®ie iTJavcbvits berichtet , fo ßc^t man auf allen ?0Rar6ten on ber ©uineafüßc eine 
große TliMaßl fetter ^unbe , jweene unb jweene jufammen gebunben , welche biejenigen, 
bie bonüt |anbcln , für bie "^afel ber ©roßen maßen. 
.^ierinnen fommen ßc fo , wie in ber ^oßießfeit, mit ben ©ßinefen überein. SiMe ®il= 
ben in Sßorbamerica ßaben eben ben ©efeßmaff. ^ep biefer ©elegcnßeit taget 2.abot/ 
ein^Olenfd) ber ^unbeßeifeß ausfeßlagen wollte, wenn er ßungcrig wäre, perbientc^un» 
gerS JU ßerben ; unb er fclbß ßatte oftmals , ba er bureß ben ’Jlnblitf unb ©erueß Pon gc= 
foeßten unb gebratenen ^unben angereiß worben , luß geßabt, bapon ju foßen; er wäre 
aber bureß bie gureßt , man m6d)te barüber fpotten , jurücf geßalten worben, ©r ßalt 
aber bod) bafür , man follte bie ^unbe , weil ßc fo treue .^austßtere ßnb , fdjonen g)> 
S&robt , wie 53robt wirb pon inbianifdjem unb guineifeßem Äorne gemaeßt , weteßes swtfcßcn 
es gewaeßt iweenett ©teinen gerieben wirb , bic ße ben ^anfijlein unb -j^eiber nennen. 
legen ße biefen ^anfißein , ber glatt unb breit iß , abßangig in einen Dtaßm. darauf 
legen ßc bfepßig ober Pierßg Äorncr inbianif^ ^orn barauf, naeßbem es eine 3c<tlang tm 
tBaffer geweießt ßat , serfnirfdjen foId)eS mit bem Sleiber, ber fo biefe iß , man tßn 
in ber ^anb ßalfcn fann , unb reiben es fo lange bamit , bis baS Äorn ju Weßle gewor» 
ben , faß' eben fo , wie bic SHaler ißre Farben reiben ; wobep ße oft ©Baßer bartuf fpren» 
gen , um eS an5ufeud)tcn. ‘Xus bem mit ©Baßer permengfen SUeßle maeßen ßc runbe 
plumpen , wie Älofer , bic ße in einem irbenen 'Jopfe fo(ßen , ober über bem 'Jener auf 
einem ©ifen ober ©feine baefen , unb bieß nennen ße ÄanBi , welcßes nebß einem wenig 
9)a(m6le , einem Äalabafd) Poll Pito , unb ein wenig :3gnames ober 9>otatos bie-©pcifc 
N? ber meißen ©Kenßßen bafelbß iß h). 
i:;/” ' ^ •> 
■jii 
f-'-TS 
d) 0icße c6en giif ter 5P4 Seite. 
^’'’ey iftfina auf ^cv’tfa Seite. , 
f) PbiUipo ouf Oer lai Seite. 
£) matebtia II '««f ‘<^4 ©eite. 
^6) pbiafpa JÄcifc auf «>« «■ f- ©f't«- 
<0 »cfma»» «• b> 344®' 
