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üon Capo SSfattco m ^iem «eona* VI S3u(ö XV ^ap. 305 
5Bag fic an t?cr ©atiÄCta Öiife nennen, tag ^cigt in 'Jtmcinca ITJal^te otevtrJaej, in » 
SranSÄ «nt ln. >I.en^<SrorKto. f. «o^en 
unt flcinen. @ic fc^cn ten groiien J?n-le nn ilonisi-cicl^e ter ^ulia* am Snte teg ®etnmo- 
natg unt erntten i^n im mri «nö 5(pril. ^m hnte ^oval faen fte i§n am ^nte beg 
(I&ci)imonatg,unt ernteen if;n im iSiai) unb iöradjmonatc. 
X^en fieincin faen fic «beraU nac^ ben erfien iXegen, b. i. im Q3ra(^monafc. 
^rnbte ift im 'hinter- «nt Sf^ritimonate. 
®enn man atfo 5’“^ hinauf, t. i. im fontc tev Mutier, grofen ^irfe ^aten roid, 
fo mufi man i^n um tenfunfsef^nten teg ^rac^münatgfd)tcfen, aber bep tem fleinern t ji cg um 
tag i£nte teg ^intermonatg noct) 9«n«3‘ ^^nn beobachtet tie 3eit, ta bic 'iSarf e» 
übec tie 0anbbdnfe fommen fonnen, tie an terfd>ictenen Orten teg ^iiifTeg liegen. 
«8cn benten lirtcn mirb (ehr ticl unter ben S5iegcrn terjehrt. Bic erhalten i^n an 
tem Btengcl, intern fie ti)« mo aufbdngen unb tor SRalfc unb .Tratten folcbergejltalt t>er-- 
juabren. l£r bdlt fid) öiele 9iad)tcm fic bejfen «otbig haben, fiofen fie i^n in einem 
SHorfer unb fiebcn il}n, bie ^'lepen abjufontern /’). , . . o 
tntoi’c füget, man ft'hte tag inbianifebe ^orn in fodjer trep big ticr ^ufammen, tn 3'«® •*tte». 
ber ®eite neu etraa vier mddjfl folcbergejlalt mic Kopien, unb fdjicft etma adjt 
big jehn §uf h^d), alg ein gvofeg 9lohr, mit auf bet Bette T)evauggcn)ad)fcncn ^öldttevn* 
2)ag gröfci-e guinetfdte Äorn i|i rmit, non ter ©rofje ter tleinjieu (Sibfen. ©ie fden cg 
mit ter ^anö, mic mir ®ei\fn unö ©erfic. ©6 rodd)|i alg ein fdwacbcg Slobr, ad)f big 
itebn 5uf bod). X)a6 5?orn liebt oben tu einem tiden i8ufd)e. X)ag flcincre gutneifdje 
tKorn beift bep ben ?)ortugicfcn illanfarofc. DXan faet eg qteiebfadg mit ber ;^anb, unb eg 
Wirt ein ftavfcg eben fo bobfö jXobr an teffen 6pibc tag Mom in einem buicbiibten .Kopfe 
Vwacbrt. "J^ag .Korn felbil i;t febr flein, fichf mie ffanarienfaunen aug,u!tr etmag gro^r c% 
Sarbot berid)tet img, tiefeg Korn n)üd)fe mic ein gcrateg iXobr mit »ielen i231attcrn, 
bie in ttoecnen SOionaten beroorfeboffen ; eg batte /imolfS'''^^ lange 'Kebren, bie in ber^Seite mic 
iSinfenfbpfc auefdben. Dag tKorn iji mebt Idnglicbt, alg vnnb, wie (£orianbcrfaamen. 
©ie, ernbten eg mit einem eifernen tJBerfjeuge mie cine©icbel ein; unb na^bem .fte eg einen 
SXonat auf bem ©runbe tvodnen lajfen, fo fehaffen fie cg tu ba^u (gebaute .^litten, ©ie bre= 
feben eg,mic mir tag Äorn 
«>eld)eg bie gemeine ©pcifc ber Sdegern ij! e), mirb ang ber SSIütbc folgern ^usfus. 
teraellalt gemadtt: ©te bereiten foldjc ju einem Xcige, feben fie in einem irbenen ober bob 
'T.en topfe, ter »ott lo^er mieein Durcbfd)lag unt oben jugef leibt i|l, überg 
m t foebentem ®affec, in rocltbem fie ibn beiläntig rubren, taf er fid) nid)t »erbieft /). 
'■■■ uf tiefe 21cf entfieben f leine, runbe, troefne, bortc .Klumpen, bie ftd) eine gute 3cit halten, 
wenn man fie »or SRdfle bemabret. 33cpm ©ebrautbc merben fie mit marmem ® alfcr be= 
fprengt baoon fie mie Dicif queden. ©g itf eine gefunbe, leichte unb uabrbafte ©peife,TOte 
mananbengdcgernfichbbießrbentlichrtareunbgefunbftnb^). 
oAngUt 
S5cr<htti6un9 m\ ©ainca auf ber nj 
©ette. 
»atbot a. 0. 3a 0. 
<») ^bat ^ 0. 
f ) mooje n. 6. 3, „ ^ 0^ 
J) Äarbot n. b, ,0. 
2iügein.Jlcifebeai,r. III 2>aite). 
e) 0 iebc oben n. b. 191 ©• 
/) triooce «. b. 109 0. 
g) ift bie getoöbnlube ©peife ber Siegern 
unb üDiOren , ob e« Äftcbct gleli) für part unb 
uHoetbauUd) ertldrt. S&efebrcibung von ©iiinea 
auf bet 49 ©eit«. 
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