508 ^efc^nihing t)on ®iia. 
©bfffaRttme. njic oin ‘$;annjapffnfcrn war, um eine i^cAht ^rone. 3*^ S^att^tong galt bec 
eben bae 3 'af;)r ein @c^)ejTct fccl )6 ?>ence g), 3 ;§r Äorn maf^len fic in einet fef)r natürlicf^ 
■ dngetid’tctcn töiii^lc. ß«c nmbe©d)eibe Pon ©teine liegt magerest, wie ein ?Dliit^((ieiii, 
unö auf becfelben roKcn fie eine jleinernc ^Bal^e §crum , bie pccmitteljl i§ret ©c(;werc baä 
5 fc>tn setmalmet h), 
O^ad) bem illagcffan te(f>ncii bie ©^inefeit fet^fetfep Porne^mfle "iftten Pon ^otne; 
alöSici^, Qöeisen, .^abet, ^itfe, ©rbfen unb SSo^nen ; fcc^ferlcp e^bateg Sleifd; PO» 
ja^mcn‘$:^{crcn; ob ^fetbc, ^u§e, ©d)weinc, ^unbe, 9)ZauIefe( unb ßiegen ; unb§un* 
betteriei) 5türf;te, als Q3itnen, "ibpfei, ^firfc^en, ^Beinttauben, Otangenfrud^te, waU 
fd;)e Sf^ujfe , Äaflonien, ©tanatdpfel, ©ttoneti unb bergiei^en. SDlati ftnbet fo(d}c affe 
in ©utopo, bteijc ausgenommen /)<■ 
2)et! II 
I. 2 )ie Pcrfc^tcbenctT Jfmrr öer 0 b(ibdiime. 
(Jurcpdifc^c ^rttcl)te. 3(rt PotiOIbcn. OeI6mtm, en. S'bi fii. 9Jiilin6ineS , Änramtolas, Us 
(£bint'fifd)e Orangenttdunie. Sitnonien unb £i: tetuff)u. CafTiafcaum. ^feferbaum. SSetcU 
tronen. ^eronfe ober gjamptimuS. Cöteloneu fcnuni. ^immr. €nmpf)ct ; wie fo(ct)ev ge^ 
unb nubere (?rö({>te. ®ie Si=fln. ^festfe. €(ne fnmmelt wirb ; er ev[;dtt bie 2ei.cl;name. (£t6> 
3trtuon feigen- SongM.'en. iOtiuep^fb''* 3a= feubaunt. 
(SurepÄifd)e ©^inefen ^aben mefjl affe eutopdtfd)e ^ruebte , nebfi Petf^iebenen , bte bep uns nit« 
Srüdjte. genbs ju pnben fmb ; Pou jebet 3 (tt abet ^aben fte nic^t fo eine SD 1 anni 4 fei{figfeit» 
©0 ttifft man bep if^nen nut btep obet Pier Bitten pon 'Jfepfein, ficben» ober adjterlcp S 9 it» 
nen , eben fo Pieletlep t gat feine guten ^irfdjen an , ob bie fe|fern gleii^ 
^ übetaff wad)fcn. ‘Kud) fmb feine Pon ibten ^cücbten , bie ^nuffateffertrauben unb ©ra» 
natapfcl ausgenommen , mit unfern ju Pergleid)cn , weil bfc d binefen in Wartung bet 5 Bäu» 
me unb ^Serbeffetung bet gtucfite nid)t fo pielc ©efebi^füt^ffit befifen. ©(eicbwobl finb ibte 
5)firfd}en fo gut, ais bie unftigen, jo eine 2(rt ijl noc^ beffer. Tfii einigen Dtten abet, wo 
man jtc nid}t fparfam geniest, Petutfadjen fie ben ^utc^faff , bet in ©bino fe§t gefd^tlieb 
•|I* '2(pcicüfcn waten nicht fthlimm , wenn fie folchen ^eit fielen, ju reifen A). Ob 
ihre Irauben gleich Pottrcjflich finb : fo wiffen fie bod> feinen ®ein ju machen. 5 Der, beffen 
fic fid) tnsgemeln bebtenen, wirb aus Steige perfertiget, unb ijl febt angenebm, pon rotbet, 
weiger unb blaffet garbe. D-uittenwein ijf febt wobifchmeefeub. S)ie ©binefen trim 
fen affen iJßein febt beig /). 
3 tct ton Stach tTaparettens ^erid^tc giebt es in ©bina feine DliPen m), 2 )u ^alöe aber 
ölipen. befchteibt fic unter bem Stamen ©ftmlan obet 0 uang#IaiT. 3 b‘’^ ®ega(t unb 5 <Jtbe iff^^ 
^ wie er melbet, fajl wie unfete grogen OffPtn; es ig eine Pon ben jebu Bitten, bfc in be« 
SSüchern, 
f) tTaoamte auf 6et jt uii& 53 ©eite. tti) @r fnget, er batte nur -öerjf irfepen öa gefebm- 
b') 2ui-«5«löen3€binn, auf ter 305 ©eite. «) ^«-^ftlaesSbina aufOer 8 ©eite. 
i) JTJaseffantta auf Oet 142 ©eite. ») SU (Eomte auf ber 95 ©eite. 
k) ÄeComte auf ber 95 ©eite. 2 ?« -^alöe p> ®r glaubet ober, biefe unb bie ®anbelb(Suttie 
auf ber 4 unb 3 17 ©eite. würben bitr fertfotnmen, a. b. 37 ©, 
/) tTaoacette auf ber 32 ©eite. f ) tTaunrette ouf ber 32 ©eite. 
