5 ia SSefc^ret&ung m\ 
5t;iidnb«ii^ 0efd)macf ermatten ; <i(k fe^en fd^on aus , uni) fitib gut ju effeti. ©i'e tvecbitt cc(I geg«« 
me. i)en 7(nfaiig bes .^cv&jlcß S^cifrens trocfnet man fie rote btc geigen in Suropa, unb 
' ' öecfaufct fie bui'd)ß ganje 9veic^. ©ie ^aben einen »octreffiidjen ©efcbro^d, roic unfere 
bepen getrodnefen geigen. 2)ie Reine 5(rt, bie in n)dd)ft, ifl aucf) fo befcbaffen. 
®ie S3dumc, meldjc ftc fragen, brauchen feine SSartung. ©ie roachfen nirgenbs als in 
©hin«/ «nb nirgenbs fo pwjüS/ «fö in ©^an^toog ni), I)er ©Uj’ping bcö Soim mu;^ 
eine Ttrt baoon fepn. 
Seng^Ven. t’O” 5t«d?t tn t>c» füblichen ^Jrobinjen , wirb in S^ina fe^r ^od) ge* 
hatten, unb £ong*ycn «) b.i. bas 2)raft)enßugc genannt, ©ie hat eine runbe ©ejfalf, 
glatte unb gelbichte Diinbe, roeipes gteifch, bas fehr faftig unb oft fduerti^ iff. ©ie 
ft^meefet nid}t fo angenehm wie bie S,i*c^i , mirb aber für gefunber ge^atten, unb foti nie 
fchßbticf) fepn. X)er ^aum, roeicher btefe gruc^t tragt, if! fo gro0 als ein todlfchet Sflu^* 
bäum o). natjatrettc melbet, fie hei^e 2 )racbenau 3 C, mcit bie fernen barinnen bett 
©rachenaugen , mie bictlbinefen folche malen , gli^en, unb biefe grud)t fep t>on befferat 
©eruche unb fu^cr, als bie ÄiJ'ctji, unb mürbe atfo beffer, ats biefelbc, fepn, wenn man jte 
in eben fo großer Stenge §abcn fönnte. ©ie merbe burchö ganje ^cid; Perfauft, unb 
gebe eine angenehme unb nahrhafte Q5rühe, wenn man fie foct)e p), 
35ic lLt#cbt unb S-ong^yen werben nach ttlagellans ^eridjte nicht eher gegeffen, bis fie 
fau(en,unbihr ^nangel ifiinSuropa burd) bie D.uittcn, QKifpetn unb ©perberbdume, bie man 
bod) in ©ban^fi auch antrifft, nicht erfeht, weil ber @ef<hmacf mit ben chinefifd^en griich* 
teil in feine SSergleid^ung fommt f). 
5)doepgl)u. S)er 33oum niwcy:^fbu, auch befonberes. ©r tragt eine fleine faure 
grucht, welche ®eibcsbilber unb .^inber effen. ©ie troefnen folche unb legen fie in ©al,^= 
toalfer , ba fie beim als eine ‘Jlrjcucp Perfauft unb ranfen gegeben, wirb, weil fie iufi juiit 
(£(fen erregt. 'Ser -iSaum ig fc^r grog , unb ber SBerfaffee fah mit ^errounberung , wie 
er um «Beihnadjten blühte, ba es bod? ^avt fror unb ©chnee fiel, ©r fah folches bas erffe 
mal im ^ahteiöög, unb bie S3Iüthen waren wei^. 
3«'' CA. 5!Bas bie ^ortugiefen 3vca (ober^etfa), bie ©panier t7ang<cöß, unb bie (^ht* 
nefen Podo^myc, nennen, iff nad) nabßi-cttcns 9Hepnung bie grogte grucht bon bet 
5öelt. ?9flanche wiegen einen halben Swtner. ^Ricefeer faget, fie fep (Jhino eigen : aber 
er war unrecht berichtet ; beim fie wddjfl aud) ouf ben ©planbeu in ^nbien, unb ju tlla# 
nila. ©ie jerhauen fold)c mit einer 7(jrf. ^nwenbig finb viel golbgelbe SRüffc, unb jebe hat 
einen Äern : baS gleifch fehmeefet gebraten fehr wohl, unb ber .^ern ifi ungemein angenehm. 
Sic ^nbiancr richten fte fehr wohl mit ber 9)Zild) ber .^ofosmiffe ju. Sie grucht wdehf^ 
aus bem ©tamme unb nicht aus ben 21effen, bie fie nicht ertragen fbnnten. 
©hi'fu. ©ie ©l?i'tu heifjen tllanilß Cht^giieys, unb bep ben ^^ortugiefen ^igocßgueJ 
0S giebt ihrer verfchiebene :Hrten, bie alte wohlfdfmecfenb finb. (Einige finb flein, in @e* 
flalt einer €id}el , aber Viel großer, ©ie haben feinen ^ern. ^h»’« ©d;a(e iff wie an cb 
ner ^miebel, bas gleifch fü^c wnb angenehm, gelb unb fehr weich, teif iff, fo, ba^ 
f« 
m) 25 u -j§albe()3(Ef)iiifl, fliiffter 8u.io4 ©eite. p) Xlnvcivittms SefchreißmiA »cn Cfrinn, auf 
7 t) tTauarette ic{)rei6t, 6et 37 ©eite. 
0 ) Äe Comtens 3?ad)u. »oii gpino, a. 0 . 96 ©. q) magellgns griobluiw »ob Auf bee 
3D« -j^alOeus Sbiu«, A. b. 8 ©. 147 0 eite. 
