52 Ö S5ef(^)rei^utiö »un ! 
^hm 9f?ac^ b« ^fluftfiufe Q5?nrf)(e, finb ble ^dumc, wcfdje btefm fi'rtgen, groß un&6«- | 
f^ucb. fdjic^t, o^ne Oi'buung gcpjiand, unb »efme§fen ftcf;> oipne ®aitmig. X)ie ^Sldttei’ fmb' 
’ langer unb bicfer, als uom 0ong#lo^d?a unb unb njerben in eine ^rtbon^u» 
gcl jufammcn gerollt, unb um guten ^^reis berfauft. 'Slcfe l?lrt bom ‘5^^ee tft in ben knb» 
fcl)aften 3^umnan unb (Dtte^fckew gemol^nlirf), aber bet ©efcbmacf ifl ^mar gelinbe, boc^ 
unangenehm, ©le fd^netben bie .^"'ugeln in ©tucfen , unb merfcn fie mie anbern 
fiebenb ‘HöalTfC/ bem fie eine röthlid)e §avbe geben. 
X)ied)inefifchen'2{er^teberftthem, biefer tranf fep fehr gefunb , unb bie 5&irfungctt 
feheinen fold)eS ju beibeifen. Die ©iiffionarien unb biejenigen , bie ihnen bep i^ren 'Jluö» 
mefTungen behüljlid) mären, fanben es bep fleinen Unpdplichfciten auf bet Steife fchr gut. 
©eine befonbern Xugenben ftnb , ba§ es für bie .^olif hilft, ben ^Slut^up »erjlopfet, unb 
iufl jum ©tfen ermeefet ; ba man ihn aber menigfiens fo jfaif Crinfen mu^, als orbentlich ber 
Xhee gemadjt wirb >&). 
^ 11 ;{ ober Die ?3ldttcr ber onbern ^rt^h^^/ genannt, fmb ^lein, unb fallen ins ©chroarje, 
^heebep. ©ie fdrben bas 5öa)fcr gelb, ber ©efchmacE ijf angenehm, unb auch öem [chrodcbllen 9)Za= 
gen fd)abet er nichts, ^n* i^uj? man fleh feiner mdhig bebienen, aber im ©ommec 
fann man nid)t .juoiei trinfen. ©r ijl befonberS gut im ©chmihen, nach -Ofeifen, faufen ober 
einer anbern heftigen 'lÖeroegung. ©ic geben ihn aud; Äranfen , unb biejenigen , bie für 
ihre ©efunbhcit beforgt finb, trinfen feinen anbern. ®ic ftd) IctEosnte ju @iam befanb, fo 
hbrete er oft öon ber ‘^.heebluthe , ober bom .^aiferthee unb anbern Urteil »om Xhee reben, 
Seren ^reis noch ouherorbentlicher mar, ols bie ©igenfehaften, bie , fie ihnen jufchrieben, 
ober in ©hina horte er nichts bergleid^en. 
Slßeimfofcbft Drbentlid) fangen fte an, ben i.hee im 9}Wrj unb Tlpril ju fammeln, na^bem bie 
wicb?'”'*' Witterung iji. .^ernad) halten fie bie ’Sldtter in ben Dampf bon fiebenbem ‘®a)Ter, ba= 
mit fie foId)e roteber gelinbe machen, ©obalb fie »on bec Seudjtigfeit buvehbrungen finb : fo 
merfen fie biefelben auf Äupferblatten , bie ans ^euer gehalten werben, bamit fie nach «nö 
nad; troefnen, bis fie braun werben, unb fich fo, wie wir fie befommen, jufammenrollen. 
©emeiniglich wdchff er in ‘^holern unb unten an Sergen ; ber bejte fommt in jleu 
nichtem Soben herbor, unb ber im Iciditen ©runbe gepflanj^et wirb, hat bie |weptc ©teile. 
Der fdjlechtefte wirb in gelber ©rbe angetroffen; aber er mag wadffen, wo er will; fo mu^ 
man beforget fepn, ihn nach ©uoen ju fehen. Daburch wirb er jfdrfer, unb tragt inner* 
'^aib brep ^[ahren, nachbem er gefdet i)!. ©eine ^S^urjel ifl ber ^fiefi^enwurjcl, uno feine 
Slüthe, wilben .Svofen ähnlich. 
^ffefreifung sSer Saum wdd;(l in ollen ©rofjen bon ^ween ^ufi j\u hunbert, Unb man trifft wet* 
S««@trmtvhs. an , bie jween 9)lonn faum umflaftern fonnen. ©o weit giebt Ic ifomte bie Sefchrei* 
bung aus bem chineftfdien Ärduterbuche. Jolgenbe ‘Hnmerfungen hat er felbfl innerhalb 
einer Sßierthelflunbe gemacht , ba er ben Saum unterfud^en fonntc. ■ ©r fah ihn juerfl an 
einem fleinen .^ugcl, ben feinem ©ingange in bie knbfchoft 5o?Bpen. Der Saum war 
nicht über fünf ober fechs gup hoch- Serfchiebene Tlefle, jeber einen Soll bief, bie fich 
tocrcinigtcn, unb am ©Ipfel in »iel fleinc Tleflchen thcilten, mad}ten eine Tlit pom ©ebufchO/ 
fafl wie ber 9)lprthenbaum. Dbber©tamm fd;on troefen jufepn fchten: fotrug er bod; fehe 
grüne 
jr) 2>« -^albend «. b. lo u.f. 0. net, fo fann man biefev f igenfeh^* *•<** folcl)e sSBie* 
Ä) Sa et ba« Sölut unb >ie 0dfte fe^c »erbßm fung iitfched^en- 
