XV VII (Japitet 
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Cbicce 
kleine 
tI7rt4u o^»«bet‘Pfel•^cb^l■^<i>nucc^»e'2^c^ »on ^i'rfc^jcn ift, btc fajl fojoci) ^mb, afsbtef fei- 
nen 9)fecbe in ben knbf^aften 0e>cfevvcn unb '^utvmn, bie man €pwcnj^ma . 
2 )ie (entere t>on biefen beijben ianbfc^aften, ^at auc^ eine %:t J)irfd)e, ^ ^ 
ntrgenbs anfrijft; bctm fie mei-ben nie größer, afg bie gememen eten 
unb oroßen Aecren fialtcn fie, afö mnö ortigeg m 4^i’en ©arten k). €^ina gm ttu(^ einen 
UeL?pi| SnauVren «nbSfefn, unb giebt gute unb taugliche perbc. ©g mirb c.ne 
große Veuge biefier aug ben n)epd)en ionbern gebracht, bie aber affe non i§nen ge naffacbt 
Sen ä laben eine ^e SeUer, beren einige fe^r eiein unb n,o§(gefIa(tet fmb. 
Sbre ©attef fmb etmag non ben fpanifd;en unftrfdueben /). „ ^ ^ 
amen nicrfufiige totere aber finb bie meifmurbigften. ®ag erße t|I entem-f non^a- 
meelelÄrcmebar, unb non ber ©röße eineg orbentlidjen g)rejeg, mit Feen ^ocferu 
oufbem 9iücfen, bie mit fangen paaren bebecft finb, unb eine ?(if non JSDatfef machen. 
^)er norbcre ^3ucfel fcßcint burcß eine JRieberbeugung beg Dvucfgrabeg unb Dbcrt^etfg ber 
©djulterbfdttergemacbtsufenn, faß mie ber ^u Jf, ben bie 
ecbuftern haben, ber anbere 'Sucfef ßößt an bic ^mterbacfen. Der ^afg tß furzet , afg 
ber aemeiuen Äameele ibrcr unb niel bider mit bidem Staate, fo fang mte Stegenbaar, _bc- 
bedf 53Iancbe haben eine gefbicßte ©aßanicnfarbe, anbere faffen mg iXothlid)^ unb imb 
hier unb bar fcbtndrßich. Die guße finb nadj ^^voportion mcßt fo fang unb fdßant, afg 
ben anbern ^ameelen, baß eg jum kßtragen tauglicher fcßemt. 
©ag anbere ^bicr iß ein ? 7 vehbocf, ben bie ©hiuefeu i^j^ang^cfeang^^tfe , ben wol?U 
rtcdjenben llcbbod beißen ml man ßnbet ilgn nid)t nur in ben ßtbli^en gjroninjen, 
fo iSrn ßlbß in bem©ebirge, bag innerhalb nier ober fünf löeemeilen inyln^ bou Pe^fing 
©g iß eine 'Jfrt non ^irfeßen oßne ©emeihe «) mit paaren öon [dF<U',ßtd}ter '5arbe. 
©ein SnufEugfacE beßeht aug einem feßr bünnen mit feßr feinem ^aare beb^cen ieber. 
Dag Sleifcß iß gut ju eßen , unb mirb auf bie bornehmßen tafeln gebracht. ® ie ßcß ein 
‘Xefuit afg SDIißionar in notermahntem ©ebirge befanb, fo brachten fie ißna ein 3 )?annchen unb 
ein 5öetbd)en, bie noch marm roaren unb fdjrocißten. ©r faufte ben ^irfeß um eine ^tone 
mit iJKuffus unb aUem, (beim maneße faufen nur bas Sletfd),) barauf fefuntten fie fogleicß 
ben ©aef' ab, bomit ber tmuffus niißt ausbünßen foffte, unb banben tßn oben mit einem 
iinbfaben jufammen. Die ißn alg mag feftenes aufheben moffen, trodnen ihn. 
Der 9}luffug wirb in ben tnnern theilen bes' 23 eutetg erzeugt, unb hangt rtnggherum 
mie eine 'ilrt ©ali on. ©g giebt swo Tfrten babon , aber ber fid) tu Kornern befinbet unb 
5 [cw?pambyang hei^f/ iß ber foßbarße. Der anbere, nii 4 >yang, wirb wenigere- 
fcbalt^ weil er ju t’fein unb jort iß. Dag ©eibeßen giebt feinen 93 iuffug, ober bie SKo- 
terie, bie fie liefert, unb bie bag ^Infeßen beg TOluffus hat, riedjt nießt. 
' T>ag ücbcntlid)e Sutter biefeg tßieeeg iß, wie ißm berichtet würbe, ©eßfangenßeifd; ; 
er tobtet bie ©d)(angen leicßt, ob fie mohl erßaunlicß groß finb: Denn wenn fjf 
einer gewiffen ©ntfernung bom meßboefe beßnben, fo nimmt |tc ber ©erud) bom 
fo ein^ baß fie fieß uot ©d)wäie nießt bewegei^ tonnen. ©0 biel iß geioiß, bc|^ bic 
ifBoßfries 
d,'enter3icß* 
6c(f, 
ober b!5Jufs 
fu^thierj 
frift 
©cßianatn. 
55au- 
k") i©«i5alöe auf ber 39 ® Ute- 
/) iTaoarettc auf ber 39 ©eite. 
w) -j^yang ßeigt eigetul. ein angetießmer ©enicß : 
aberwemie^SU eiium felbßftanbigen ffteumrortege^ 
fc|t »rirö, bebeutet eö als ein 'Seproort : rooßlcie^eub. 
«) 'Dian ßeifit ißn ben mcßlttccbeKbcrt i^icfdßv 
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