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XV vii (Tapitef* 
«BafTei- abiflufit/ fobar& bic ^ifc^e l}(nem ftnb, unb fte auf bem trocfeneu ianbe o^ne ©d^rote-- 
rigfcit gefangen werben , ba mail fte einjalict, unb bie Warfen ber Äauficutc mit i§nen um 
fe§r mo§(fei(en befabet. 
3 in SlufTc SJang^fe^Eyang, bei- ©tabt Byevv^fyang^fu gegen über, wo ber gfu^ 
über eine halbe Steile breit ift/ fangen |ie alle 'Krtcn toortrefflicber S'ift^e, unb unter anbern oiltb* 
ben tX>pan 0 ^yu ober gelben ‘ 1 ^ au^erorbentlic^ grofj, ba man^e biö acht« 
^unbert Pfunb wiegen, »on oortrcfflicbem ©efebmade unb fe^r berb. 9)lan f^ngt fie nur 
ju gewiffen 3 ^ > wenn fie auß bem ?Cjbng:^ting<tH , ber auch ber ©ee bon ^au^'C^ew 
bei^t, in biefen §Iu§ fammen ^). 
3 (n eben bem SfulTo/ unweit tTemfing, ifl im 'Xprif unb ? 0 Tai> eine berühmte ‘Mlfen* 
ftfcbercb, wcldje jif^e bafeibj^ Gbe^y« anberöwo, in einer jiemlicben ©nf= 
fernung bon bar, bepnbet fteb biefer ^ifd; in folcber SKenge, ba^ fie i^n oft auf bie benacb' 
barte ^nfel tEfong^ming füb«n, wo et au^erorbentlicb woblfeil bcrfauft wirb. 
Tiber bet merfwürbigfie ijl ber ÜRing^yu ober golöene ^ifefe. SOlan ^ait biefelbcn ®ß(6cncr 
entweber in f leinen Reichen , mit benen bie lujlbäufer ber ©ro^en gcjicret werben, ober in Sifcb* 
'Werfen bic mehr ‘5icfe atö ®cite haben; man (ieil bie fleinffen bor anbern auo, weil man 
fie für febbner bü(t, unb ihm- eine größere Snenge auf einmal h«Iten fann. 
2 )ie artigjlen barunter h«ben eine febbne rothe g-arbe , unb finb wie mit ©olbjlaube 
bejlreuet, befonberO gegen ben ©chwans ju, ber mit jwo ober brei) ©pi^en gegabelt ijf. 
SDianche finb filberfarben, anbere wci§, unb nod} anbere roth gcflecft 0 . 55ct}be Tlrten 
finb ungemein lebhaft unb munter: fie fpiclengern auf ber Oberfläche beo®affero, finb 
aber auch fo jortlich , bah getingf^e iJBirfung ber fuft, |a felbp ein ©rfchüttern beO ©e* 
fapeo , eine grohe SSKenge bon ihnen tobtet. 
J)ie in Reichen gehalten werben, finb bon berfchiebenen ©rohen. ÜDlanche (t'nb greh«**/ 3hre3lah« 
olö bie gröhten ©runblinge /). SOlan lehret fie, mit ber STafe an bieObcrf[dchcbeo®ajfer$ 
fommen, wenn fie berjenige, ber fie füttert, mit einer Klapper ruft. S>lach allen 9lachri(^tcn 
ijl bas bcfle SD^ittel, fie Ju erhalten, bah wan ihnen im hinter nid^fö freffen giebt. 35aö 
ifl gewih , bah fie in Pef tng bie brep ober hier 9}?onate über , ba baö 'SBettec recht falt 
bleibt , nicht gefüttert werben. ®obon fie unter bem ©ife leben, ijl fchwer ju fagen, wenn 
fie nicht in ben Ärdutern auf bem ^oben beo ®affcrs ® ürmchen finben , ober bie “üBurs 
jeln felbfi bom ®ajfer erweicht, unb ihnen jur STahrung bienlich werben. Oft nimmt man fie, 
bamit fie nicht einfrieren, in bic ^dufer, unb berwahm fie in 3iwmern ben ganjen ®intcc 
über, ba man fie benn ohne einige SRahrung in ein ^orccöangefdh thuf. ©egen ben Srüh-- @in& fchc 
ling fehet man fie wieber in bic iScefen. X)ie bornchmhen Herren ergbhen fich baran, fie cU «rablenb. 
genhdiibigju füttern, unb bie Beit mit Beobachtung ihres ©pielens im «Saffer, jujubringen. 
©iefe^ifche, ober wenighens bic artigjfen unter ihnen, fangt man in einem Reiche 
in ber fanbfehaft (El?c?Jyang, unweit ber ©tabt C^ang^vv^a^feyen, in bem Bejirfe bon 
c^cw;« fu, am Berges Cfycn^ fing, ©a aber ber ©ee flein ijl : fo 
e) Tin einigen, bie nacljlStiglanö gefommenftnb, 
tftbßu wir ßctnerfrt, ba^ ((C beiu 
®lgni verlieren. 
f) @e(ten finb fie über einen Singer lang , nnö 
Von ben be^en gilt einer bretj ober vier fronen. 
g) 3Ti(ht über jwephmibert TWer im Umfreife. 
