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Vcm &eü li(^c Älei&ung anfegen, bfe nl^f ubef riecht, auc^ einige geitfang juboc'Wtfbe Sic^oden 
£>enb«ue. tiicfjt gegeffen, noc^ in bcn ^anben gehabt §aben; benn ber ©erucb batjon ift beii OBüiween 
' '' 'fe^r nacbt^eilig. ©ie mu§ eine feierte Äfeibung o§ne g-uttcf an^aben , bamit fie ben @i’ab 
bei* ^Bdnnc im Drfe bef|ef beuil§eifen, unb baß ^euer nac^ bemfelben berjlärfen ober fc^rod^ 
eben fonn ; benn biefe ^tifeceen ftnb üor ihrer er|len ^dutung fe^r jdrtlidb. 3eber ‘tag i|I 
ein ;5ahr für fie, unb hat feine bicr Tfbwccbsfungen. 3)er SKorgen ijl bet gruhling, ber SKit= 
tag ©ommer, ber Tfbenb ^erbjl, unb bie 3^acht hinter. 
SJerfebriften 3^ic (Erfahrung h<tt bem Tfußfrieeben bet Suttner 
weijen ber biefe Ädftc erforbern. 2) 2öenn bie Qßurmer außgefrochen unb fo gro^ luie^mcifen ftnb: 
SSutiner. jo berfangen fie eben fo bief ^ihe. 3) ®enn fie Diaupen geworben ftnb , unb ihrer ^du= 
tung nahe fommen: fo erforbern fie eine gemäßigte ^i^e. 4) 9?ach ber großen ^dutung 
muffen fie tuhl gehalten werben. 5) iöenm 'Hbnehmen unb 'Jfftern mitfj man fie nach unb 
nach erwärmen. 6) ?öcp ihrem ©pinnen wirb gtoge erforbert. 
SBftß ihnen ‘Hffeß, waö ihnen juwibet iff, muh »beggefchafft werben. @ie haben einen befon= 
juwtber ijt. bern ®iberwiffen gegen .^anf, naffe 53fdfter, ober bie in ber ©onnc ftnb erhihf worben; 
unb wenn fie neu ausgefrot^en finb, iff ihnen au^ ber ©taub bom ‘Jfuöfehren fehr fi^db= 
lieh; imgfeichen ffhabet ihnen bie geuchtigfeit ber ^rbe, §ficgen unb SKuefen; ber ©eruch 
toon gebratenen ^iffhen, berbronnten .paaren unb SKuffusbampf; 2fthem,ber nach 'iBcine, 
Singwer, ©affot unb wifben ©chorien riecht; affeß groffe ©erduffhe. Unreinlichfeit, bie 
©onnenffralen ; baß Ucht einet fampc bet) ber SRacht; Lft, bie burch .^bfen ober lochet 
bldff; ein ffarfer ?[Binb; biefe Ädltc ober .^ihe; «nb befonberß jdhfinge iSerdnberungen 
berfefben. 
ShreSrtwfs S3ep ihrem 5«ttce finb bethaufe SSfdtter, bie an ber ©onnc ober bep ffarfem ®inbc 
feiten. getroefnet worben, ober bie einen Übeln ©efchmocE haben, bie gemeinffe Urfad}e ihrer ^ranf^ 
heiten. S)ic 'Sldtfer muffen jween ober brep 'tage not bem ©ebrau^c gefammclt , unb 
ön einem reinen luftigen Orte aufb wahret werben, wo Dvaum genug iff ; bobep muff man 
nicht bergeffen, ihnen bie brep erffen 5age bie jarteffen Sfdtter, mit einem ffharfen 5ncff 
fer in aarte ©chnittchen aertheifet, a« gct>en/ aber nicht aerquetfehen; benn baß würbe 
ihren ©efeffmaef berberben. ^uch muff man fich, a^« ©infammefn junger 25fdtfer , mit 
einem weiten 3Rehe bcrforgcn , baff fie nicht fo enge aufammengebrurft werben, unb inbem 
man fie forttrdgf, troefnen fonnen, ohne au berwelfen. 
5hre Sphüi 9^a^ brep ober biet “S^agen bcrmehre man ihr ^ntter, wenp fie onfangen weiff an 
nmgen. werben ; man f^neibe eß aber nicht mehr fo f fein. ® enn fie fchwdrafiiht werben , muff 
man ihnen ganae 95ldtter geben, wie fofdje bom Saume fommen. 5öenn fie wicber weiff 
werben, unb weniger junger beaeigen : fb breeffe man ihnen nach unb nach an ihren 9)?ahb 
jeiten etwaß ab; unb immer mehr unb mehr, wenn fie gelb werben. @<nb fie gana gelb 
geworben, unb nun im Segriffe, fich a» «tütt S«® nichtß. Sep jeber 
.^dutung muff eben fo mit ihnen berfahren werben. 
SeSfteepe 9l^och umffdnbfichcr au reben: fo freffen biefe ®urmcr gfeidjbief, ^ag unb Stacht, 
ftfffen; S^a^bem fie oußgefrothen finb, muffen fie ben erffen 5ag acht unb bieraig SHohlaeitcn, jebe 
©tunbe awo haben ; ben folgenben brepff ig , ober bie Sfdtter nicht mehr fo flein gefchntt“' 
fett ; ben britten 5ag noch weniger. 5ff ‘hr Sr*li®r ihrer iuff au freffen nicht gemdff : fo 
Werben fie au bief ^the befommen, woburch alfeß berborben wirb. ^ßJofficht unb r^ntcht 
/ wettet 
