680 * ^Keifen ^raitjöfen «nt) an&crer 
»tr<ibreib. ^a&ett eigene ba^u bctfevtigtc ®ecfj(cuge, fte öon ben Reifen (oö^ureigcn. Sben tiefer \ 
con g apoit. befct)reibt nud) nod} einige anterc , nld)f fo fe|lbaie 5Kuf(^eln* 
97nüBtär" getütlTen ^luiTc ber ianöfc^aft 3etfjnga jtnbet man rotfplidjcg g^ap^fa , 
‘ bte ^i’poner ^ fufiono ?ibi’a , baö ijl , rotlse (£i-be nennen. (5ß rotrb on foicben Oet^’’ 
bcrausgebolet, mo bas '®a|Ter bepnabe ganj fülle jlebt, unb brennet man eö flatt beß 0(' 
leö iniampen. 7 (nberfatfumifdjen^’ujte,imgfeid)eiianben 2 ^iufu 6 mfclri, fin bet man fe^'^ 
5(m6vfl. oft 7 (mbra, boeb nicht fo bnufig, alß an ber f l>umaeifct)en ^ujle unb ben knbfd)aften ikijnO/ 
fiiin unb psje. Dampfer beriebtef, man ftnbe 1^11 bauptfacblicb in bem ©ngemeibc«'’ 
nee iSaKftfebee , ber in bem japonifd)en ©emaffer nidjtö feltenee fep , unb pon ben ©ntoob' 
nern Cta^firo, baß ijl, S'ifth genennet werbe, tveil feine ©ebartnf/ 
nad) ihrem 3 ßorgeben, tiefe iangc haben. 2)et ^mbta ifl in bem ieibe beß gifebee 
bem Unrathe telTelbigcn pcrmifcbct, welcher bem laiche ahnüd), unbbcpnahefo §art, ai^ 
ein @fein i|i. 2(ue feiner ^ärfe fd;Iiebt man , ob 'Mmbra barunter fepn werbe, ober nid)f/ 
unb eben beßwegen nennen eg bie ^aponer I^ufamno ^u, bae ifl, fBaüfifd)unrath’ 
llHterbeffen i|l bod) fein Urfprung ganj onberß befd^affen. X)enn eg mag nun entweber an» 
©runbe beß gjicereg ober an ber Äufle entj^ehen, auf welche fBeife cg wiK : fo bienet e^ 
bod) bem ^ifthe »ermuthiieh Jur giahrung, unb erlange in bem ieibe beffelbigen fein^ 
SBoKfiMTimenheit. ©h^ Perf^iingt, tjl eß ein ungeflaiteg jlachee, 
einem ^lihePaben fehr dhnlicheg 2öefen, unb rieihf fehr hä§itcb. jtnbet man eg in btt' 
fern Snt^anbe auf ber ©ec treiben, aber an tag Ufer außgeworfen: fo machet man flein* 
©tücfc barauß, unb bruefet fte ju einer Äugel. hn«fr oö wirb, beflo bichter un& 
fdjwerer wirb eß auch, ©inige fneten baß Pon -iKeißhuIfen barunter, nid)t nur «'»» 
feine TÖienge 5U permehren , fonbern and) ihm eine fchoncre garbe jU geben. 3war fan»* 
cß auf Pielerlep ®etfc Perfalfdjet , ber 'betrug aber fehr (eiebt entbeefet werben ; benn fobai® 
man ein ©tucfchen an,<unbet, foperrdth f»*^^ burd? bte garbe, ben®cruc^ 
unb anberc ©igenfdfafteii beg 9 iau^eg. 35 ie ©h'»»ff^n fd)aben, um eß auf bie ^Jrobef“ 
ffeKcn, ein wenig bapon in hei^eß '^h^ewaffer. cß unperfdlfchet, fo ^ergeht eg, unb th«'* 
(et ftch mit ©ieichheit auß. !ben ®erth beß 2(mbra, haben bie ^^aponer erfi pon br” 
©hia^ffn «»b ^oildnbern gelernet z). 'bennporher hielten fte nad) bem aiigemeinen 
braudje ber mciften morgenldnbifchen 33 blfer in 2 (ften, ben föörnffein für fchd|barer. 
eeegewdehfe. ®ic japonifd)e ©ee liefert eine erffaunlidjc 0fKcnge 5)f[anicn, ©tauben, ©oraffen, f«^^' 
famc ©feine, ©chwdmmc unb otterrep SSnufcheln, bie an©d)önheit, benen, bie man 
2(mboina, unb auß ben molucfifchen ©planben bringt, nichtß nachgeben. 2(neinbte3f 
poner machen wenig fSJefenß bapon , ober, wenn ja ein g-ifcher bergieid^cn unpermuth^» 
feinem 97 ehe ftnbet; fo tragt er fte in ben ndchften beflen ‘lempel, unb opfert fie bem 0 ^^ 
biß, weld)ecin ^apon 9^eptunß 5 )ienffe pectritt, alß eine 2(bgabe Pon bem ©Icmente, 
unter feine "JiufftchC gehöret a ). 
^crcetlflii. ©in gewiffer Dieifenber, ber fid) lange getf in ^apon aufgchalten hafte, gab po^/ f 
werbe in 3 apon gar fein 93 orcelIan Perfertiget, fonbern bie ^aponer liegen baß, n>asr 
niie 
z) ^dtiipfet gieBt (n fcem^fiihange jimt Britten ?0?an fehe 06m dampfet« ?<tgc6itch/ 
5t)eiU eine eigene 92 )efd)rei 6 nng bes Jtmbra. pie ganb6cfd)rei&ung non Sopon. 0. 
c) .Kiinipferani angeführt n Orte o- *>• 
a ) Sbenbetf. 1 5 heil a. b. 179 itnö »otherg. ©. d) 2Ber eine genauere S^achricht baren 
