OBS'ERYEES PAR P. BELON. 58 
commânde^ ejhnîs à ft àetioùonjcomme nom fommes à celle du Pdpe.tes Ca^ 
loiemdu montré th os ^qui yont demeurer pav les autres monafieres de Grece, 
ou en autres parties du monde^jont eüimes^e ne fçaj quoy pim que cculx qui 
nj ont point eilê:!^ mejmement cculx de Ieru/ale,du mont de Smaiydumot 
Ltban,du Caire, de Damas, de Bulgarie, de RouJüejBoJJena, Vallachie ,Mo~ 
Jcouie,^lbame,E(ciauome,f^ autres qui font es autres paysyc/quel-^lon par- 
le langue diuerfe à laGrecque,eflimentlesCaloieresdumont ^îhos.Larai 
fon efl,qu il‘:^font profe^ion de mieulx objeruer les cerimonies que les autres 
qui yiuentd la Grecque, ll'gonî auj?i des chadeües ^ lapes allumées en leurs 
eglifes,^desflatues de relief,^ des images en peinture, comme ont les La- 
îms,g^yfent aujsi de cloches, Mais les Grecs qui fontjouhs les Veniripns^ont 
pim de liberté que ceulx qui font efclaues du Turc. Tant les Ims que les autres 
ont yn fer effavs de trois doigts, longcomme le bras, quelque peu youlté en 
arcs, pendu à la porte de l’ egjifê , attaché âyn clou, lequel rend yn fon prefque 
femh table a y ne cloche, ayant le fon clair corne yn metal:0^ ni ont point d’ au- 
tre fonnerie de cloches en U montaigns que ce fer . Quand il faultyenir aux 
pneres,il:^font tom appelle^ au fon du fer defJfifdiB . îls^n e nourrirent en 
tout le mont ne poulie ne pige on, n autre oife au domeftique, neyache, cheure, 
ne mouton: car ilsejie m agent point de chair. ll^^co^noiffent les qyfe aulx feu- 
lement de les Quytnommer entreulx . Etpourcc qu’il ne mangent point de 
ch air,ilç^n en prennent amuns.Toutesf ois lay obferué que celuy quon appel- 
le au marne yn Pinfon royal, â Paris yngros bec,^^ lequel .yLriftote Cyc les 
Grecs nommoknt Malacocranefs , ^ les Latins Moüiceps , a pnns la mefme 
fignif cation de Gros bec en leur langage , CsR le petit oifeau yiuant par les ar- 
bri[jeaux,que les François nommentyn Terco ou Turcot, qui fut nommé en 
Latin l orqmüa , en Grec Ijnx ,y eél mfi commun, nommé de l’appellation 
d yn .yéU ion. il n a heu en tout ce monde mteulx a propos pour monajleres, 
que le mont .^Tthos,. 
DES PLANTES SINGVLTERES DV MONT 
Arhosjprouenantes natiîrellemeqt fans eftrecuîiiuées. 
Chapitre X L î I. ' 
’,^y trouuél€mont,yéthos herbu fur tom autres lieux 
!6 u l’ayonquesmislepiedi &^ny a plante infgne qui 
, nefoitcongneue par le mefme nom ancien queTheo- 
I phrafte, Dtofeonde , Galien laiffrent par efeript, 
L herbe dont proment yne petite racine, que les an- 
ciens nommoient .Aptos yj eü maintenant nommée 
cham<zpyàia ny a Caloiere en fout le mont qui 
k ÿ 
Cloches 
des Calos 
icres. 
Pinfon 
roial. 
Gros b'eco 
Malaco- 
cranefs. 
Molliccps 
Terco. 
Turcot. 
Torquil- 
la. 
Alcicn, 
Mont A" 
thos her- 
bu. 
Apios. 
Charoæ'-' 
pydia. 
