OBSERVEES PAR P. BELON. 5^ 
QV^ÎL N’Y AIT AVCVNES HOSTELLE» 
ries en Turquie, mais qu’on tromie des hoipitaulx â fe loger. 
Chapitre L I X. 
OuUnî donnera entendre qu U ny a point d’hojîelle- Hn’yaau 
ries en Turquie, te parlertp d’^n grand €dtjicequ\A~ cuncs ofte 
brahm Bacha feit edijier â la Caualle , que les Turcs -f urqulc 
de nom propre appellent yn Carhachara. il feit aufi C arbaca- 
yne Mofquéewignant fon ho^^ital , pour nourrir ^ ^ 
loger tous pajjants. Et moy particulièrement effant 
troifiefme de compagnie, auec noss^ montures yauons 
efté nourri^ trois tours , fans quilç^ s en f oient nullement facheç^, fans 
quil m’ait rien couflé. Tay a parler fouuent de ce nom de Carhachara : par- 
quqy me conuient prendre cefiuycy pour exemple des autres. le ne peux le 
nommer autrement en françok,fmvn yn Carhachara:^ pour le fçauoir don- 
ner à entendre, ilfaultfuppoferpremierementquil ny a point d’hcftelleries es 
pays ou domaine le Turc, ne de lieux pour fe loger ,fmon dedens celles mai- Turquie^ 
fons publiques, appeliée Carhachara, qui ont fié failles en diucrfes maniérés: 
mais celle maniéré qui eft la plus commune , esî que les grands feigncurs cjui 
font deuenuç^riches en la maifon du T urc, ou bien en quelque autre forte que 
ce fait, ayants youlu faire quelque bonne œuure en ce monde , ^ penfants tions des; 
icelle eflre profitable à leur [alut,fontfaire tels édifices par chanté: carilsagne 
congnoiffint parents quili^ayent au/que Is^il:^^ yueiÜent faire aucun bien. 
Tendiray la raifon ailleurs. Penfants donc faire ynfouuerain bien par tels 
ouurages ,font faire plufieurs belles réparations au bien public , comme quel- 
que beau pont, ou quelque beau Carhachara: ^ toutioignantle Carhachara, 
quelque belle Mofquée,gy^mgnantla Mofquee ,font quelque beau baing. 
Et pour maintenir tom officiers à ftire le feruice quilfaulî leans , tanta la 
Mofquée qu’au Carbachara,il:^donnent des rentes pour fournir aux frais^ 
defiens, comme à payer le bois quony hrufie, payer despreftres qui font or- 
donne:^ pour f tire les prières, ^ dire lefermce : au fi payer l’hmlle ^ la ci- 
re qui esîbrufieees Mofquees,^ autres chofesnecejfaires pour les cui fines, 
Cy^pQur ceulx qui acou firent à manger aux paffants.^anî â ceulx qui yien- 
fient loger au Carhachara, il fault neceffaircment quily^ portent leurs yten- 
filles iiucc eulx , comme lodiers ouefçlauines, ou ejîramats ,pour dormir , lin— 
ges,^ autres befongnes: Car on ne baille autre chofe au Carhachara, fmon 
yne petite chambre yuy de: ^ fault qu’yn chafamfe ferue de ce qu’il aura 
apporté. .A l arnuee ynchafiun dejfloye fis hardes: gy* s’il a affaire d’eau , il 
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