OBSERVEES PAR P. BELON. 157 
f algne nous neyetmesyne feule h e ybe ^ excepté des ^Jphodelles 0*quel~ Afpha- 
quesFemles. Ce pays ejiant femhlahle à y ne Beaulfe , efidtjferent en lahou- belles. 
tage , d’autant qu’il y a affeç^ d’ agnculteurs en Beaulfe , mais ilj en a peu en 
Cîlicte^ aufifault qu’t l.:^ailient quérir le bots es montaignes y oi fines , à pim 
de deux tournées de la, pour ce default il^fèment lef terres d’y ne forte de 
grain que les Italiens ne François necognoijfentpoint . il eflquafifemblable 
au Sorgo de Lombardie,auft ne dtjfere fnon en couleur : car le Sorgo ejlrou- Sorgo 
geajîre , gçp L’autre eftblanc : duquel iene trouue aucune mention es autheurs *'®uge. 
Grecs gçr Latins :fmon que les \Arabes l’ont nommé Hareomam : Les habi- 
tans ferrent fon chaume qui eftgràs comme le poulce ygçy^en font le feu en lieu Hareô- 
d’ autre bois . ll:^ ont les meulles en leurs maifons dont il:^ meuÜenî Legrain, man. 
^ font yne pasîe dure qutl:i;;jftendent fort deliée , laquelle il\ cuifent a la 
chaleur du foleihoubtenà la manière qu’y foient anciennement les foldats Ro 
■mains Jefquelç^efchaujfants yne tutlle a la flambe dufeu/ouflenue de deux 
pierres par les deux boutSyelîendanfs lapaüe de fus , fe cuifoit à la chaleur de 
latuille. Les payfans desyiÜages font cuire leur pain en telle maniéré, Mak 
ceux des yilles le fçauent bien cuire au four, fauoye auparauat trouué ce mef 
me bled croijfanten Epire ou .A Ibanie, duquel les payfans en apportentgran- 
des fâchées au marché de Corphu , dont ceux de L’tfle nourrijfent les pigeons. 
Nomne campafmespascefoirau Carbafchara,car la pluyenom contraignit 
demeurer, en y ny tllge , ou nom trouuafmes du pain cuiLlalamode fufdi- 
Me, comme auffi autres fortes de yiures , ^ bon marché d’œufs ^ poulies. 
Bartifmes le lendemain de bon matin pour recompen fer la iournée preceden- 
te, qui auoit efte petite : £5?* nom dura cefte campagne iufques au yefre , que 
nom trouuafmes le pays de montagnettes, abondantes en arbriffeau de la grai- 
ne d’efcarlate. Nom arriuafmes aux ruines de Marat fur le yeïflre qui e- 
f oit défia tard. 
DESCRIPTION. DES RVINESvDE MARAT. 
Chapitre C T. 
Arataeflé yne grande yHleiqui efl maintenant tou- 
te en ruine . lepenferoyeaifement quelle fut ancien- 
nement nommée Maronmtoutefouie rie l’of aflfeu- 
rer. C efl mcrueiüe , yen qutlj a fontaines ^ ruif 
féaux, qu elle n’eft autrement habitée. lijafule- 
ment quelques Mofquées i ^^ bien peu de maifons 
deffoubs des y ouïtes . Lesfmines monflrent quelle a 
Marat- 
Maronk 
R 
