n I S 5 ud&. vni Kapitel 427 
um fc>i’e Äame fo (eld)t(tc^i logBfen (affen. 3)a&m-c^> 6ef6mmf auc^ baß Oc( einen i^atursf^ 
fd>onctm ©efe^maef ; unb beßiueycn i)l eß mic^ bem fpanifcf;en norjujie^en. 
6anb um bie ©fabt f^ccum mit laufci* ©arten angefuiiet, loorinncn aficr» , 
fciiA' 5i’ücf)fcn, bie in ©panien befannt finb, erbouet merben. S)ie©rb= ©artenffuc^;: 
eciü u>af^(fcbmecfenb iinb fo fc^on, ba^ mebee bie^Jtugen, nod) ber ©efcbiuacf, ‘«* 
f- , ß®^'d}ee6 tüüiifcben fonnten. <£bcn btefeß mitg man auch öon ben ^anmfriidjtcn 
lagen. LL r, „...st - 
haben m’ ^ Mcru retne |o geiiim; waiiitt Dei|egenc wegeno anrrcften miro ; mcmgirens 
uid)C b -''V gereifet ftnb , feine joicben angetroffen. ^aber barf man ftcb aud) 
auf b bermunbern , boh man hier ouf bem TOJarfte , on ben ^efen ber ©affen , unb 
^ ^.^^*’uhen, überail Obfimeiber SU ©efichte befommt. 
2(nf ®egenb ^at noch ein anbereß fehr befonbeceß 33orrcchf , ba§ man ndmilch/ in 5?cifcb 06ff P 
ber ?0?enge ber fruchte , hiee einen beffdnbigen ©ommer fpüret , unb ba^ man affe« Sabres» 
auen ^ahreßseiten frifcheß Obd befommen fann. ®enn in ben ^hdlern, unb auf bem ieitm. 
epirge n)ed)fein bie ^abreßieiten mit einanber ab. 5öcnn affo biejcnigen Ji-ücbtc ein 
^nbe nehmen , bie in ben Xhaiern waebfen ; fo fangen onbere an reif ju nterben , bie man 
UUf bem ©ebtrge fwbef. ©iefeß iff etiua fünf unb sioansig biß brepj^ig TDIciien »onÄiina 
entfernet, unb fofglicb tonnen bie 5'rücbte in biefe ©tabc »on bem ©ebirge gefiihret werben. 
^Ifo fehlet eß in berfeiben nicmaiß am Obfte, einige wenige ©attungen ba»on außgenom* 
men, bie auf bem ©ebirge nicht gut fortfommen, a(ß ^Beintrauben, ?[ReIonen, ©anbiaß, 
welchcß eine ?trt »on inbianifchen ^ürbiffen i|t, unb anberc, bie eine wärmere ©egenb er* 
forbern. 
'Cie ®eiiifrauhen in ^tinct finb bon berfchtebenen ©attungen. ©ine babon nennet SäSeintraufen. 
groh, unb bon einem fehr angenehmen ©efehuwefe. 
mad^fen aber alle kubenweife, unb jwar auf einem ganj ^einidjten unb fan- 
bid)Wn 93 oben, ber ftch am befien für fte fehiefet. Ciefe SBeiniauben werben 311 gehört 
ger 3eit befdpitten unb gewäffert; unb fo wadjfen fte fort, ohne bag man fonft etwaß 3» 
ihrem beffern Jortfommen unternehmen bürftc. '2(uf gleiche ®eife beferget man biejenigen 
Weinberge, worauß bie ©tabt ihren ®ein befömmt , unb weid)e man fo wohl 311 'jea, 
Pifco unb Hafca , aiö auch iu anbern ©egenben antrifft. .^ier werben bie 5 Bein|töcfc 
u» ^äfalen hinauf gesogen, ^uß benen ©cinfrauben, bie man in feibjf erbauet, 
n>itb fein ^[Bcm gef eitert: fonbern fic werben afle berfauft unb gegeffen. 
■Cie hiefige ©egenb iff ffeinid^t unb fanb’ig ; baßifT, fte beffeht auß Jeuerfteinen , ©teiniebte« 
^an ^iefelj^einen. Ciefe werben hier fo häufig gefunben , ba§ man iiberail 2an<>. 
uirnfß anberß antrifft; fo «io Pun an anbern Orten nur ©anb, ^rud^ffetne, ober ©rbc 
jtnbet. ■}((, niand>en Orten werben oud) bie ®egc baburch fehr unbequem unb befchwer- 
*h) gemacht, wenn man barauf fahren ^ober reuten wiii, Ciejenigen^^lähe, welche befact 
werben, haben orbentlich «‘ue Oberfläd)e »on©rbe, bie anberthalb biß sween ©^uh tief 
bi f '^•'‘■felben aber atteß iauter ©fein. :i(uß btefem Umffanbe, unb baher, ba^ 
©r gans unb gar an ber ©ee liegt, unb ba^ baß ©eeufer eben folchen 
beef f fann man muthnia^en, bah &aß SKeec in ben alten Seifen biefen fKaum be= 3lt »er Scitm 
hiitc ^' ' ?0^eilen, on mandfen Orten auch uoch mehr, weiter in baß fanb sewe= 
gegangen iff. 'Cnfch baßjenige, waß man in einet 93ucht auf ber novblichen ©eite 
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