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Histoire 
rend une belle clarté ; mais elle fè 
confume plus vite que les autres. 
On tire cette huile de la chair blan- 
che enfermée dans le coco. On Ta 
d’abord très-fine en la frottant fur 
' un fer qui a de petites dents ; enfuite 
on la fait cuire dans de Feau ; Sc 
à mefure qu’elle cuit , Fhuile qui fe 
détache fumage fur Feau , & on la 
ramaffe avec une cuiller. 
Le principal ufage de Fhuile de 
coco dans le pays , efl pour cuire 
la braye. Lorfqu’elle efl tirée à 
clair , elle efl: excellente pour la 
peinture , féchant très - vite, ^üe 
n’ef!; point bonne pour la lampe , 
parce que le feu s’y prend ; mais 
elle fert pour fairè des flambeaiix 
qu’on nomme damas , eflinics dans 
toutes les Indes. Il s’en façonne de 
petits pour éclairer dans les mai- 
îbns ôc par les chemins. Les meil- 
leurs de ces flambeaux font faits 
de l’ordure des éléphans deffécliée, 
que l’on pile , & qu’on fait bien 
imbiber dans cette huile : enfuite 
on l’enveloppe de feuilles longues 
