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'cflimé, & on en trouve par -tout 
dans les campagnes. 
Une nourriture Qu’ils regardent 
comme exquife , elt une petite bi- 
che qui n’eft pas plus grande qu’un 
lièvre, mais plus haute en jambes, 
ayant le corps fin & délié , <Sc les 
jambes à peu près de la grolTeiÉr 
d’un tuyau de plume à écrire : fon 
Î )ied elb fourchu comme celui de 
a biche ordinaire dont elle a l’agi- 
lité : on fe fert de filets pour la 
prendre dans les bois. Les nerfs des 
jambes de cerf font encore un mets 
fort eftirnc. On les ’^^'end lecs dans 
les marchés par [aquets comme 
des cordes. Les œufs de taiagoie 
font réputés un manger exquis? La 
talagoie efî une ei pèce de lézard , 
mais beaucoup plus grand que nos 
lézards ordiiiaiies : il ed extrcme- 
ment ^nf & agile ;■ il grimpe le long 
des arbres : fes inclinations ne font 
pas mai - faifantes , dx" fa morfure 
n’ed pas dangereufe. Sa langue juf- 
cu'à la moitié de fa longueur efl 
téparée en deux , ce qui fait diîf 
Biche fîiî- 
gulicre. 
Tahgoî^ 
