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Sc s"j 1 continue de crier , Fodeur 
devient infupportable. 
Les Siamois élevent peu de beL 
tiaux, parce que leur religion défen- 
dant de fe nourrir de leur chair , le 
foin de les élever devient onéreux. 
Néanmoins ils ont des bœufs do- 
mefiîques ; mais les fauvages qu’ils 
appellent font beaucoup plus , 
forts & plus grands. Leurs cornes 
terribles, dont ils fe fervent avec 
adreffe contre les tigres , font leurs 
armes ordinaires. Quand les Sia- 
mois en tuent dans les forêts , ils 
enfument la chair , parce que c elt 
le feul moyen de la conferver dans 
un pays ou fexcefnve chaleur cor- 
rompt tout: mais ils n’en ont pas 
un grand débit ; car les fueurs-con- 
tinuelles afFoiblilTent tellement leur 
eflomao, qu’ils ne peuvent digérer 
cette nourriture forte Sc grolTiere. 
Il n’en efi: pas de même de la 
GÎiair du buffle, dont ils ufent fans 
en éprouver aucune incommodité. 
En voici peut-être la raifon. Le 
'•buffle -eft un animal fort chaud ; 
Boeufs. 
i 
BufHes. 
