Histoire 
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CHAPITRE XIV. 
Des Volatiles, 
O N voit dans le royaume de 
Siam quantité de volatiles , 
dont les habirans retirent beau- 
coup d’utilité 5 foit pour la nour- 
riture , foit pour le commerce du 
plumage que les Hollandois & les 
Chinois viennent chercher pour 
les tranfporter au Japon , foit parce 
que ceux de ces oifeaux qui font 
earnaciers nettoient le pays de ca- 
davres , dont la putréfadion pour- 
roit infeder fair. 
Le plus bel oifeau du pays s’ap- 
Ca’ipha. pelle câipha , ce qui veut aire poule 
du ciel. Il eft fort gros , & à peu 
près de la grandeur d’une poule 
d Inde ; mais il eft beaucoup plus 
dégagé. Il a les pattes rouges , ôc 
toutes les plumes du dos & du 
deffus des ailes d’un noir de ve- 
lours ; le defibus du ventre efl de 
couleur de pourpre mêlée de bleu 
