340 Histoire 
plus grande utilité qu’on en tire, 
ed: le falpêtre qui provient de leur 
fiente , qu’on a foin de ramafler 
dans les rochers ôc les temples d’ido- 
les, qui toujours en font remplis. 
Les autres oifeaux connus dans 
ce pays , font le plongeon , l’éper- 
vier ou milan , le grand-gofier ôc 
l’hirondelle de mer. 
iiotigeoiî. Le plongeon eft à peu près com- 
me une poule. Il voltige au-deffus 
des eaux de la mer à quarante Sc 
cinquante pieds. Il a la vue fi per- 
çante , qu’il apperçoit le poiflbn 
qui nage entre deux eaux , ôc fe 
précipite auifi-tôt avec une telle 
rapidité , qu’on croiroit que c’eil 
une pierre lourde qui tombe : ü 
faifit le poiffon , ôc l’enleve pour 
l’aller dévorer à terre. 
Milan, L’épervier ou milan n’a pas la 
même faculté que le plongeon , 
quoiqu’il aille auffi à la pêche. Sa 
maniéré de pêcher eft de s’élancer 
fur le poiffon qu’il apperçoit à fleur 
d’eau , <5c de le prendre au vol avec 
fes pattes qu’il met dans l’eau. Ses 
griffes font fortes ôç longues, 
