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fans cloute plus à manger que dans 
les autres endroits , clans iefquels 
nombre de perfbnnes prennent 
piaifir à les voir. Iis font en effet il 
familiers , qu’ils faififlent le poignet 
de ceux qui leur donnent à man- 
ger , fans leur faire aucun mal , 
puifqifiis n ont point de dents. La 
chair de ce poilfon efl d\in très- 
bon goût ; mais il efl défendu d’en 
prendre : ceux qui s’y expofent , 
payent une amende confidérable. 
Si quelqu’un leur tendoit des pièges 
dans ces lieux de refuge , il pour- 
roit être allommé à coups de pier- 
res par les Talapoins , fous la pro- 
tedion defquels ces poiffons fe font / 
venus mettre. 
Il efl inutile de parler des an- 
guilles , moules , écreviffes Sc autres 
poiffons connus en Europe. Les 
Siamois n’en mangent pas beau- 
coup , parce qu’on en trouve dai s 
les cadavres que la riviere entraîne. 
Un pays fi aquatique engendre crapauds& 
quantité de crapauds, de grenoif 11 s j-enouiiks. 
âc de houhans. Ces animaux ont la, 
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