rp’ 1 ' ne el t a no ’ r , e ' La blanche est la meilleure. . 
ci .' h 0u !7 o ‘ t en faire -du pain dans des temps de 
Bc v 6 § raau c l u * n °us vient de Tours et de 
son J 1 ? 06 ’ n 1 eit autre chose que l’avoine réduite 
]> . ,l Ilie ' , ‘ e „ erl poudre grossière. C’est avec 
t e ' ‘ ne c l„ on fait d’excellente bierre en Angle- 
le te ’ , °§ ne - L’approche du prinptems est 
Crv, r? sealecce - Huit ou neuf boisseaux de 
t>if!n| ie , S,! ;' Se ": P our un arpent. An commence- 
h 0nn v et ° S ® fail la r(1 colte. Un arpent de 
fs ' ® terre , re " d tr °L septiers d’avoine ; après- 
l-W P80n lal i* is se sur le champ exposée à la 
■nûriret- 811 et * . 1k ros « e > I^ur la faire 
suite » rossir » f e h 11 ' s’appelle javeler , et en- 
r] e l. 11 a serre 118118 les greniers en observant 
<W/T er r UVent » crai “ te quelle ne s’é- 
pré c Tm " e * erm f me - Si i T on ne prend cette 
'i.ualii,', '° n , ai?olue acquiert cette mauvaise 
■ ‘Hu corme , aux chevaux, la salle , le 
Wcin \\ rT’ M,,A ulcv,llu ) iü gaue , i< 
L’avoine d m A ladj j llu lc ‘ u et souvent la morve 
AURA U o ,ada G ) St allssl ll<,:,ne que le riz. 
Cn *quanà 1 iSCa ? d’Amérique , qui se nomme • 
de sa co u l P , ans a n ? UYe ^ e Kppagne. Le fond 
4e rompra '^ r e , st no * r î avec quelque mélange 
L a le! onV* ’ à !" l >oi;, ' ilie « <»« ailes., 
l'-eres rou- p. 8 . et , le ^ec recourbés , les pau- - 
qu’il Vnlé°n rf> e U l ln H au front. On prétend 
d” serp Rris 1 sc l ue toujours , et qu’il se nourrit 
mais s 1 aussi 
— . J qoi signifie «force. 
■ jjttu et réduit en ?. U ^~^‘ nc l uant - C’est le cuivre - 
''oyez Cuivre- «onces qui imitent l’ôr, . 
AUROCHS 
suiv n n t fi, "A ’ 011 T ~’us. Cet animal sauvage ,,, 
ÏWÎ^ ho “ de BufEôn , parolt 
— aussi délir,^" 6 1>0 . ire d ’ été ’ aUSSÎ i 
s P 1 ou } iu - t « . e 4 Ue le petit muscat y > 
jnf du , aot Plus grosse. Son nom < 
