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c er. On a vu ries cornes de bouquetin qui pesoient 
I«squ à douze et quinze livres. La chair de cet 
■ a donne , aux paysans qui en mangent 
u-v-ent, une constitution robuste, et leur fortifie 
y ont tes jainoes et les cuisses. Voyez au mot 
ï e l 0ar f ce!m . retire du bouc saurage. Le 
otte domestique est un animal puant; mais 
«s-chaud et si vigoureux, qu’un seul suffit à 
. . piquante chèvres: aussi est-il vieux et 
eptusé à cinq ou six ans. Ou croit qu’il peut s’ac- 
oup eravecia brebis, et qu’ils donnent ensemble 
«e espèce prolifique. Les boucs qui n’ont pas 
e cornessont moins pétu lans , moins dangereux. 
8 sont préférables pour les troupeaux. Les 
fontes du bouc d’Angora sont d’une forme sin- 
fi'; 1 Itère; cVst au cabinet des estampes de la bi- 
{ ’«°iè<|ue nationale, qu’a faut en voir la belle 
fc'ire. La barbe du bouc ordinaire est employée 
l' ns les perruques, Sa peau, bien préparée, a' la 
qualité de celle du daim; ou et. fait des n.aro- 
t ois en 1 rance Les chandeliers font usage de la 
S 1 aisse de cet animal. 
BOUC AGE, ou primpreneüe blanche , ou 
j u luet‘ne. On dit que dans certains endroits, 
ri trouve sur les racines de cette plante, des 
t»; ms rouges appelés improprement cochenille 
'“‘vesfre, 
no ?° Ü p LIER ; G . e 8 e,ire d’insectes est ainsi 
celle f à t Cai '?- e eUr lor " :e > < l ui imit e assez 
p r boucllers des anciens. Les vers dont ils 
1 oveunent, sont presque écailleux, courent 
nin V e ’ Se Ilou ’ rissent de charognes , s’y méta- 
*°i phosent et y déposent leurs œufs. 
BOUIS , voyez Buis. 
/e/œ° pi L P°f r ‘ BLAÎ î C ’ bonJl <>mrne, ou mo-* 
T ‘ laute bisannuelle , détersive etbéchique. 
L lr,n fU.. : I I X. r * 
paysans pilent les feuilles et 
en font . avec 
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