N° 61 — Juillet 1906 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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Emballage de Fruits coloniaux 
dans de la Tourbe 
D'après M. le Prof. Schvveinfurth. A propos 
de l’Exposition coloniale de Marseille. 
Au cours d’une interview rapportée par 
M. René Fraser dans la « Dépêche Colo- 
niale » du 9 juin, M. le Prof. G. Schwein- 
furth, le grand explorateur du Centre Afri- 
cain, s’est exprimé en termes très élogieux 
sur l’Exposition coloniale de Marseille qu’il 
venait de visiter. 
« Je me rappelle, dit-il. l’Exposition colo- 
niale de Londres qui eut lieu en 1885, s’il 
m’en souvient bien, et qui fut si intéressante, 
grâce aux admirables collections ethnogra- 
phiques rapportées de l’Inde, do l’Australie, 
cette colonie qui est un continent à elle 
seule déjà, grâce encore au Palais du Do- 
minion of Canada, du Cap de Bonne-Espé- 
rance avec ses calTcs lavant des diamants, 
etc., etc. Eh bien, je crois ne pas exagérer 
eu disant que Marseille offre aujourd’hui 
bien plus de choses à l’admiration du 
visiteur, avec son Exposition nationale des 
colonies françaises, que n’en offrait alors 
l'immense métropole anglaise, avec les preu- 
ves de vitalité de colonies bien plus consi- 
dérables encore. Il est vrai qu'il faut tenir 
compte de la différence d’époque, mais il 
n’y a pas de doute que Marseille a aujour- 
d'hui à son actif un effort vraiment sérieux 
et de la plus grande portée et tel que Ham- 
bourg môme ne saurait surpasser, eussions- 
nous d’abord à notre disposition un empire 
colonial équivalent». 
M. Schweinfurth a été particulièrement 
frappé de la richesse des collections bota- 
niques et scientifiques présentées par le 
Gouvernement de l’Indo-Chine. 
Parlant en général des végétaux des co- 
lonies et de l’intérêt qu’ils offrent pour le 
visiteur, M. Schweinfurth s’est étendu en- 
suite sur l’expédition des fruits frais dans 
delà tourbe; nous croyons utile de repro- 
duire ce passage, d’autant plus que depuis 
plusieurs années nous entendons parler de 
ce procédé avec éloges, par des collabora- 
teurs et amis du Journal : 
« Pourquoi donc ne pas profiter de la 
facilité des communications postales pour 
présenter au public les végétaux coloniaux 
dans leur état de fraîcheur locale? Je reçois 
très souvent à Berlin, de mon ami Slatim 
pacha, gouverneur général du Soudan égyp- 
tien, des fruits de palmier Borasstts encore 
d’une fraîcheur admirable, malgré le long- 
voyage depuis le Nil supérieur jusqu’à la 
Postdamerstrasse, par Khartoum, le Caire 
et Trieste. Il suffirait de quatre de ces fruits 
dans une des salles pour charmer les yeux 
avec leur couleur orange vif et répandre de 
partout ce parfum pénétrant d’ananas qui 
les caractérise. 
» Personne n’a vu des dattes fraîches en 
Europe. Ces fruits délicieux ne parviennent 
ici que desséchés. Ne serait-ce pas une oc- 
casion unique pour les présenter au public? 
Tozzeur, la capitale du pays des dattes, est 
à 50 kilomètres à peine de Gafsa, que le che- 
min de fer relie en huit heures avec Sfax, 
et en septembre, au moment de la grosse 
récolte, ce serait un jeu de les amener régu- 
lièrement à Marseille pour les exposer et 
les vendre aux alentours du palais de la 
Tunisie. 
» Les fruits emballés dans de la tourbe se 
conservent admirablement. C'est ainsi qu’à 
700 kilomètres de Conakry on a reçu des 
raisins frais emballés en vrac dans de la 
tourbe et ayant plus de quarante jours de 
voyage! A Hambourg, au gros de l’hiver, 
nous recevons depuis un. an. à des prix dé- 
risoires, de ces superbes raisins sucrés du 
Cap, que la Compagnie « Ost-Africa Linie » 
nous apporte de Capetown.» 
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Le Caoutchouc en Sicile 
Borzi (Prof.) : Studi ed esperienze sulla col- 
tuva del Fieo da gomma elastiea in Sicilia, 
8° 37 pp., av. superbe planche noire pliée. 
Publié comme rapport du directeur du 
Jardin botanique de Païenne au Ministre 
de l’Agriculture. Tipografia Priulla. Pa- 
ïenne. Mai 1906. 
Dans notre n° 52. pp. 305-306, nous avons 
déjà résumé un rapport antérieur de M. le 
prof. Borzi sur le même sujet. Celui que 
nous venons de recevoir, est bien plus coin- 
