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No 61 — Juillet 1900 JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
les accidents dont le mûrier souffre de temps à autre, ii 
faut mentionner le « fanala » sorte de légère gelée Man- 
che observée, à peu près chaque année, sur certains 
points du centre de l'ile et sur'out dans la province du 
Vakinankaratra. Dans le but de compléter l’outillage de 
la magnanerie d'études, créée par ses soins, la Direction 
de l'Agriculture de Madagascar a demandé, il y a quel- 
ques mois, à la Condition des Soies de Lyon, de lui pro- 
curer les appareils nécessaires pour tirer les soies, éprou- 
ver leur ténacité ou leur élasticité, apprécier la valeur 
des cocons, etc.. La plupart de ces instruments doivent 
être arrivés déjà.] 
PiOT. Démangé (F : Notes explicatives sur le* 
produits présentés à l'Exposition de Marseille, par la 
maison. Petit 8°. 30 pp. Imprimerie Lisser, Rambervi 11ers 
(Vosges). 1906. [Excellentes. Précises et sérieuses. Il n’est 
question que de produits du Tonkin, les uns exportés dès 
à présent , d’autres paraissant susceptibles de l'ètre un 
jour ; l’herboristerie chinoise est laissée de côté, à bon 
escient. La maison est aujourd'hui établie à Hanoï. Nous 
avons analysé précédemment (n° 58, § 1147), en lui 
adressant les éloges quelle méritait, une brochure simi- 
laire de M. Démangé publiée il y a trois ans. L’édition 
nouvelle parait avoir été considérablement remaniée. En 
la feuilletant au hasard, nous avons relevé plusieurs infor- 
mations des plus intéressantes : Il paraît que Singapore 
exporte de grandes . quantités d'écorces de palétuviers 
(maugliers, mangroves). Du Tonkin, la maison en a 
exporté 12 tonnes en 1904 ; il* sullirait d’obtenir une 
petite diminution du fret pour en faire un trafic rému- 
nérateur. M. Démangé pense qu'une simple pulvérisa- 
tion suivie d’une mise en blocs compacts à la presse 
hydraulique, rendrait déjà l’exploitation pratique. L’ins- 
tallation sur place d’une usine d’extraits lui semble 
hasardeuse. (Les personnes que l’écorce de palétuviers 
intéresse, trouveront dans le « J. d’A. T. » une longue 
série d'articles et d'informations sur cette matière pre- 
mière). — La production de ramie au Tonkin (comparer 
« J. d’A. T. ,» n° 59, pp. 148-149) est indiquée à une 
cinquantaine détonnes par an et le prix praticable, à 70 
francs les 100 kg — L’exportation des éponges végétales 
loofah, luffa est jugée impossible, à cause de la concur- 
rence du produit similaire du Japon, de premier choix et 
à très bas prix. C’est bien aussi ce que nous ont dit, il y 
a quelques années, des spécialistes parisiens. — Certains 
planteur* du Tonkin feraient commerce de libres d’aloès. 
Nous aimerions connaître les détails. — Les noix de ban- 
couliers sont jugées d'un prix inabordable ; ainsi que les 
autres noix oléagineuses L’indication est très intéres- 
sante ! — Le mais, déjà exporté de Java, de l’Afrique 
occidentale, etc., l’est, depuis 1905, également du Tonkin. 
Ce fût une révélation, dit l’auteur; en effet!!] 
Mosseri ( Victor : Etude économique sur le 
commerce et la production agricole de l'ile de Chypre. 8". 
16 pp. (Communication faite à l’Institut Egyptien le 7 
mai. Imprimerie « Les Pyramides ». Le Caire 1906. [Notre 
ami Mosseri a visité Chypre au mois de mars, dans le but 
de contrôler les affirmations de sir William WiUcocks qui 
dialement après le Jumel d’Egypte, et l’on peut en obtenir 
jusqu’à 4 et 5 kantars par feddan. Chypre est l'une des 
régions les plus sèches de la Méditerrannée et, le plus 
souvent, l'irrigation y est nécessaire pendant toute la lon- 
gue période de mars à octobre; l’eau est tirée de puits 
profonds de 40 à 70 pieds, on conçoit que cela revient 
cher. Les sauterelles qui opéraient de grands ravages dans 
l’ile ont été combattues si énergiquement qu’à l’heure ac- 
tuelle on ne les rencontre que rarement et dans les en- 
droits rocheux ou incultes. (Tout le monde a entendu par- 
ler de l'« appareil cypriote », largement appliqué depuis 
en Algérie et ailleurs). Voilà donc une difficulté de moins ; 
mais restent la pénurie de main d’œuvre, et la pauvreté 
générale allant si loin qu'il n’est pas rare de rencontrer 
une ou deux paires de bœufs pour un domaine de 1.000 
feddans. En introduisant des capitaux dans l’ile, on en 
viendrait à bout tout de même, selon M. Mosseri, et il 
voit de ce côté un vaste terrain d’opération pour les capi- 
talistes égyptiens; car une fraction minime seulement de 
la terre cultivable est cultivée actuellement, faute de fonds 
précisément. Jadis, la terre de Chypre a suffi à nourrir 
une population 10 fois plus forte. L'Egypte a été de tout 
temps en relations suivies avec Chypre et reçoit la pres- 
que totalité de ses exportations.] 
1509. Pacottel P : Viticulture, in-18. 484 pp., 
186 fig. faisant partie de l’Encyclopédie Agricole parais- 
sant chez Baillière et fils, 19 rue Hautefeuille, Paris 1903. 
Prix : 5 francs. [M. Pacottet est chef du Laboratoire de 
viticulture à l'Institut Agronomique et maître de confé- 
rences à l’Ecole nationale d’Agriculture de Grignon; il 
était donc des mieux qualifié pour écrire un excellent ma- 
nuel de viticulture. Cet ouvrage, à l'usage des viticulteurs 
français, comprend plusieurs chapitres généraux que les 
amateurs de vigne en pays chauds même pourront consul- 
ter avec fruit : Etude du climat, du sol, des cépages; pro- 
cédés de multiplication et détaillé; maladies et ennemis. — 
L’opinion de M. Pacottet en ce qui concerne la vigne dans 
la zone tropicale n’est pas différente de celle exposée dans 
nos articles spécaux du « J. d’A. T. » ; Il considère la cul- 
ture industrielle comme possible seulement aux altitudes 
élevées, à condition que les pluies ne soient pas à crain- 
dre pendant la lloraison et la maturité. 11 ne faut pas 
plus de 12 jours de pluies pendant les 2 mois qui précé- 
dent la maturité. Notons aussi cette remarque que les cé- 
pages à goût neutre sont les seuls à adopter en climat 
chaud parce que leg goûts musqués (« foxés »), s’accen- 
tuent sous l’action des températures élevées. — O.L. ] 
[ Rappelons que le « .1. d’A. T. » a publié sur la vigne 
en pays chauds toute une série d'études et de notes, tant ré- 
dactionnelles que de divers correspondants. La liste serait 
trop longue à donner ici; qu’on se reporte aux articles 
do M. Bertoni dans le n° 56 et de M. Garcia Salas dans 
le n° 60. ] 
IVIO lleckel Ed. ) : La culture du Dioscorea Batatas 
et la transformation de ses tubercules. 6 pp. avec fig. Note 
parue dans le « Bulletin de la société nationale d’acclima- 
tation. » Août 1904. [ Le Directeur bien connu de l’Insti- 
tut colonial de Marseille, rend compte du résultat de ses 
se prépare à y créer une Banque agricole et espérant de 
ce fait une rénovation de l’agriculture du pays et plus 
particulièrement, de la culture cotonnière; Mosseri arrive 
à la même conclusion tout en se prononçant contre l’achat 
de grands domaines et l’exploitation directe. Au XVI'' , 
siècle Chypre exportait 6.000.000 kg. de coton et en con- 
sommait presque autant dans ses tissages locaux ; aujour- 
d'hui, l'exportation ne dépasse pas 150 à 200.000 kg., al- 
lant surtout vers Marseille et Trieste. Les champs irri 
gués fournissent un coton de haute qualité, classé immé-’’^? 
recherches pour améliorer certaines ignames et en particu- 
lier le Dioscorea Batatas en croisant cette espèce avec le 
D. japonica. Le D. Batatas donne des tubercules excel- 
lents, mais dont la longueur rend l’arrachage très diffi- 
cile; le U. japonica produit au contraire des tubercules 
superficiels mais de moindre qualité. Le D r Heckel, profi- 
ant de la simultanéité de floraison de ces 2 espèces, réus- 
sit la fécondation du D. japonica par le D. Batatas et 
obtint de nombreux fruits dont il mit quelques uns à la 
■disposition des amateurs. 11 serait désireux de voir essayer 
Von fa^ôtul^pocj^XYlI 
