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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N° 63— Sept. 1906 
le même parti du dromadaire tunisien que 
du chameau russe. 
» Le dromadaire parait être un peu plus 
fort que le mulet et que le cheval du pays 
qui sont petits, comme vous savez. Son Infé- 
riorité est qu’il est moins intelligent; il 
prend plus difficilement les habitudes du 
travail qu’on veut lui imposer, comme par 
exemple de marcher dans un sillon. Il exige 
donc plus de patience de la part de ceux qui 
l’emploient. Sa supériorité réside dans son 
prix (on a deux chameaux pour le prix d’un 
muletj et dans sa sobriété. Les frais de nour- 
riture sont à peu près nuis, l’animat se con- 
tentant des aliments les plus grossiers ». 
P. Bourde. 
La Décortication du Riz sur la Plantation 
Données moyennes communes aux différents types d’appareils à bras, français et anglais : 
débit, efficacité du travail, proportions des brisures. — Appareils accessoires. — Avantage 
d’un triage préalable. — Conditions d’application d’un manège. 
Par M. F. Main 
L’article que nous avons publié sur ce su- 
jet dans le n°48, à l’occasion des documents 
communiqués au «J.d'A.T. »parM. M.Rai- 
naldi, constructeurs italiens, nous a valu 
une assez nombreuse correspondance, at- 
testant que le sujet a une certaine impor- 
tance d’actualité. Des renseignements nous 
ont été demandés de divers côtés sur l’u- 
tilisation pratique des décortiqueurs de riz 
de petite puissance, mus à bras et à manège, 
et sur les instruments accessoires d'une ins- 
tallation domestique de ce genre. 
Rappelons avant tout qu’un appareil à 
bras, quel qu’il soit, dispose d’une force 
restreinte, limitée à 6 kilogrammètres par 
homme, pour les ouvriers des régions tempé- 
rées, limite qu’il est prudent d’abaisser à 4 
ou même 3 pour les noirs et la plupart des 
indigènes des pays chauds, et pour un tra- 
vail d’une certaine durée. Il y a donc lieu 
de bien se pénétrer qu’il ne faut demander 
à un appareil à liras qu’un débit modéré. 
Ceci pour expliquer la faiblesse de certains 
chiffres qu’on va rencontrer plus bas. 
Les décortiqueurs de riz à bras sont 
nombreux; 11 en existe cependant peu en 
Amérique, où les conditions économiques 
justifiant de pareilles machines, ne se ren- 
contrent pas ; d’autre part, l’emploi de la 
force mécanique y étant plus courant qu’ail- 
leurs, des appareils à bras ne trouve- 
raient probablement pas un débouché de 
nature à en rémunérer la construction. — 
Les appareils que nous rencontrons couram- 
ment, sont de fabrication française ou an- 
glaise. Nous avons eu à diverses reprises, 
l’occasion d’examiner la majeure partie des 
types existants, et même d'en faire fonction- 
ner un certain nombre à Paris, à la Station 
d’Essais de machines et ailleurs; toutefois 
nous n’entendons ici prendre parti pour 
aucun d’eux et nous nous bornerons à des 
généralités communes à tous les types, ou 
donnerons des chiffres moyens ; nous esti- 
mons que ces indications seront dans la 
plupart des cas suffisantes pour permettre à 
nos lecteurs de choisir ensuite chez les 
constructeurs l’appareil qui leur convient le 
mieux. 
Le débit des appareils à bras varie de 25 
à 50 kilos de riz en paille par heure. Cer- 
tains catalogues indiquent de 60 à 75 kilos, 
mais, si ce débit peut être obtenu avec des 
appareils à bras lorsqu’il sont actionnés 
mécaniquement, nous ne croyons pas qu’il 
soitprudent de compter sur plus de 50 kilos, 
lorsque le décortiqucur est mû à bras. — Il 
ne faut pas oublier en effet que, quel que 
soit le système envisagé, la décortication est 
toujours le résultat du frottement de deux 
surfaces (disques, meules, cylindres, etc.) 
dont l’une estanimée d’une certaine vitesse, 
