Ko 63 — Sept. 190G. JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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réunis on grande partie par MM. W. M. Lowallen et 
H. F. Mc Eklorrj . étudiants de l'Institut, pour une thèse de 
baccalauréat. M. Mead Wllcox a profité également de 
coupes prêtées par M.B.D. Halstead, de la Station agronomi- 
que du New Jersey. — D’après le recensement décennal de 
1900, la patate douce occupait en 1899, dans l’Alabnma, 
près de 60.000 acres dont la récolte atloignil près do 
3.300.000 bushels ; ce qui classait cet Elat, quatrième 
parmi tous ceux de lTnion. La culture n’a pas cessé de 
s'étendre depuis. — Les producteurs auraient grand inté- 
rêt à conserver les tubercules de façon à les mettre sur le 
marché en hiver et au printemps, car c’est alors que les 
prix sont les plus élevés ; mais ce n’est pas chose facile à 
faire. Le problème, — qui est étudié, à notre connaissance, 
également dans d'autres régions des Etats-Unis, et aussi 
aux Antilles britanniques, — fait l’objet de recherches spé- 
ciales de l'auteur. Il s’est entendu avec un certain nombre 
de planteurs pour des expériences eu grand ; et comme 
certaines maladies affectant les tubercules, rendent leur 
magasinage particulièrement hasardeux, il a jugé opportun 
de commencer par une étude approfondie île ces maladies; 
il en a d'ailleurs profilé pour passer en revue, en même 
temps, d'autres qui attaquent la plante dans le champ 
seulement. Nous \ oyons décrits successivement : le black 
rot causé par le Ccralocystis fimbrinla; le dry rot (Phoma 
balai®); le scurf (MoilQochælés infuscans); le soft rot 
(Rhizopus nigricans ; le wbite rot, causé par une moisis- 
sure et que l’on rencontre dans tous les marchés du pays ; 
enfin, le soil rot (Acrocystis batatas) et le stem roi Ncc- 
tria iponifPfln qui tous les deux, contrairement aux pré- 
cédents, n’attaquent que la plante dans le champ, sans 
élire domicile sur les tubercules. D’après Halstead, le soil 
rot est combattu efficacement par des applications de 
kaïnite et de soufre jetés à la volée avant la mise en 
place des plants, à raison de 3 à 400 livres anglaises de 
l'un et de l’autre. En général, l’auteur ne manque jamais 
d'insisler sur les remèdes et traitements lorsqu’il en 
existe. La plaquette se termine par une bibliographie, 
très soignée, qui va de 1894 à 1899 et occupe plus de 
4 pages ; elle est, du reste, limitée aux travaux américains 
et roule sur sept noms : F. H. Burnelte, F. D. Cbester, 
J. F. Duggar, 15. D. Ilalsted, G. Mc Cartliy, G. O. Town- 
send, A. L. Quaintaince.] 
1255 Rolfs 'P. II.): Cilnis fruit grouing in theGulf 
States. 8°. 48 pp. 17 fig. Publié par le Dép. d'Agriculture, 
comme « l'armers’ Bulletin • n" 238. Washington, 1906. 
(Donné à imprimer le 20 octobre 1903). [Ce petit Manuel 
du cultivateur de Citrus semble avoir en vue -surtout la 
Floride, la Louisiane, l'Etat de Mississipi, même Porto- 
Rieo et les autres Antilles, mais mentionne à peine la 
Californie. L’auteur que nous avons le plaisir de compter 
parmi nos abonnés d’ancienne date, est cryplogamistc 
par ses origines, mais depuis des années, 4 la lête de la 
station subtropicale du Dép. d’Agriculture, à Miami, en 
Floride. Dans le présent opuscule, les maladies et enne- 
mis des Citrus ont été entièrement et délibérément laissés 
de côté; ee domaine est trop vaste, dit Fauteur, pour pou- 
voir être utilement abordé dans une brochure. 11 a traité 
séparément, il y a un certain temps, les insectes ennemis 
des Citrus, notamment dans le. « Farmers’ Bulletin » 
n” 172, dont le titre est: « Scale iusects and miles on 
Citrus trecs ». Débarrassé de cette préoccupation, 
M. Rolfs a pu consacrer toute son attention aux ques- 
tions culturales proprement dites: l'assortiment, la pépi- 
nière, le greffage, la plantation, la fumure, la cueillette et 
l’écoulemeut de la marchandise. II y a 3 pages sur la pro- 
tection des arbres contre le froid. — Il nous est arrivé de 
mentionner dans le « .1. d'A. T. » qu'il a été inventé eu 
Amérique des machines pour le brossage, le triage et 
même l’envcloppage et l’emballage des oranges et fhiits 
similaires ; M. Rolfs en dit du bien, elles semblent avoir 
gagné droit de cité dans les grande* exploitations. Il 
donne les figures d’uno machine improvisée, de construc- 
tion domestique, pour le nettoyage des oranges par de la 
sciure mouillée, et d'une autre destinée au triage i cali- 
brage) des oranges et des pamplemousses. Les citrons ne 
sont cueillis généralement que lorsqu’ils ont atteint une 
grosseur voulue, il n'est doue plus besoin de les trier. 
Les machines à nettoyer et à trier semblent être beaucoup 
plus répandues que celles à envelopper et à emballer. — 
Nos abonnés nous ont souvent posé des questions sur la 
fameuse orange sans pépins du marché américain, dite 
« lialiia » ou « Washington Navel »; nous avons remar- 
qué en feuilletant, une indication importante la concer- 
nant. M. Rolfs la cite en exemple, parmi plusieurs autres, 
pour, démontrer la nécessité d’assortiments composés 
exprès pour chaque région : Cette « orange de Bahia », 
admirablement appropriée aux conditions climatériques de 
la Californie, est, dit-il. de valeur à peu près nulle pour la 
majeure partie de la Floride aussi bien qu’aux Antilles ; 
car elle ne produit que peu de chose à moins d'être greffée 
sur « rough. lemon ». or ce porte-greffe ne réussit que 
dans une région très limitée. — Le travail de M. Rolfs 
est bien personnel et sera consullé avec intérêt par ceux- 
là même qui possèdent déjà le beau volume de M. Hume 
analysé par M. Labroy dans le n° 48 du « J. d'A. T. »]. 
1258 . Johnson (H’. //.) : Report on cocoa and cola... 
in the Gold Coast. 8*. 9 pp. Imprimerie du gouvernement 
de la Gold Coast. 1906. [Précis anglais du rapport alle- 
mand du D' Grimer sur la culture du cacao et du cola- 
tier à la Côte d’Or, paru primitivement dans le «Tropen- 
pffanzer »,n M 8, 9 et 10 de 1904. Le fait que le Directeur de 
l’Agriculture de la colonie anglaise ait jugé utile de repro- 
duire en brochure les notes de voyage d’un administra- 
teur colonial allemand, prouve assez la haute valeur de 
ce document; nous l’avions bien remarqué lors dë sa 
publication dans le « Tropcnpfianzer ». Du reste, ce qui 
est signé Grimer, est toujours intéressant et personnel. — 
Le cacao aussi bien que la cola, sont des cultures d’indi- 
gènes, à la Côte d’Or ; ceux-ci sont aidés de toutes les fa- 
çons par l’administration, tant pour l’établissement des ca- 
eaoyères que pour l’écoulement du produit. L’administra- 
tion anglaise a accompli là une œuvre admirable. Voir 
notre article dans le n° 53 du » J. d’A. T. »), mais il lui 
reste à obtenir que le cacao soil mieux préparé et s’abîme 
moins pendant le transport qui se fait par roulage en ton- 
neaux. — - Parmi les ouvriers occupés dans ces petites 
plantations indigènes de 3 à 4.000 arbres (les plus grandes 
en ont 10.000:, M. Grimera rencontré de nombreux sujets 
allemands du Togo, élément précieux et dont il voudrait 
bien tirer parti. — Le colalicr n’est que très rarement 
cultivé, à proprement parler ; mais les arbres venus spon- 
tanément, ont chacun son propriétaire qui nettoie le sol 
autour; à rela, et à la cueillette, se bornent tous les soins. 
Semé, le eolaticr commence à produire à 6 ou 7 ans, très 
peu d’abord; les cueillettes vont en augmentant progressi- 
vement; lorsque l’arbre fournit de 40 à 30 fruits, il est 
considéré en rendement normal. La brochure ne précise 
pas l’espèce ou variété cultivée. Le prix, sur place, varie 
de 3 d. à 1 sh. les 100, valeur en sel ; le commerce de troc 
est fait par des Haoussas. A Accra, le 100 vaut déjà 1 sh. 
6 d. Une forte exportation a lieu par mer, à destination 
de Lagos, mais la majeure partie est expédiée par terre, 
dans le hinterland Les principaux marehés de la région 
productrice sont : Insuaim, Essamang, Kaukan, Kwaben, 
Tumfn. Dans ces deux derniers points, on trome facile- 
ment entre les mains d’un seul vendeur t 6 charges de 2.000 
noix chacune.] 
