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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
No 61 — Oct. 1900 
est un exemple probant. Depuis un certain 
nombre d’années, elle a lancé toute une 
série de machines coloniales destinées pu 
traitement sur place de récoltes très diverses, 
telles que la canne à sucre, le cale, les 
graines grasses, le maïs, l’écorce de quin- 
quina, etc. Nous nous occuperons aujour- 
d’hui exclusivement de quelques-unes «les 
machines à café, en insistant sur les mo- 
dèles à bras. 
Le Grusonwerk a entrepris simulta- 
nément la construction des décortiqueurs en 
sec et des «lépulpeurs. 
Les décortiqueurs, qui travaillent le cale 
séché en cerise et 
en parche (Perga- 
mine), sont du sys- 
tème Krijll, à cy- 
lindre de fonte tour- 
nant dans une en- 
veloppe de même 
métal. Il est à remarquer 
que le cylindre est constitué 
par une série de disques 
cannelés enfiléssur un arbre 
de façon à donner une sur- 
face à stries hélicoïdales. De 
ce fait la rencontre acciden- 
telle d’un corps dur, si elle 
brise un disque, n’oblige 
pas au remplacement du cy- 
lindre entier, mais seule- 
ment d’une faible partie de 
celui-ci. L'enveloppe est en 
deux parties : la partie su- 
périeure porte des canne- 
ures correspondant à celles 
du cylindre, la partie inférieure est per- 
cée d’une ouverture munie de barres lon- 
gitudinales. Le réglage se fait simplement 
en ouvrant plus ou moins la vanne de sortie 
des fèves, ce qui permet de soumettre celles- 
ci à l’action de la machine pendant un temps 
plus ou moins long. 
La figure 22 représente un modèle à bras, 
à engrenages et à. deux manivelles, qui se 
fixe soit sur un poteau enfoncé en terre, 
soit sur un tronc d’arbre coupé à 0 m 80 
ou 1 mètre au-dessus du sol, disposi- 
tion très pratique qui évite l’achat et 
économise les frais de transport d’un 
lourd bâti en fonte. Toutefois, sur de- 
mande, le décortiqueur peut être livré 
sur bâti. Un modèle plus fort, à com- 
mande directe par moteur, porte un 
tasseur et, sur demande, un ventilateur 
pour la séparation des fèves et des dé- 
bris. Un décortiqueur système Krull a 
figuré à l’Exposition Coloniale de Mar- 
seille, où la Société Fried. Krlpp expo- 
sait en même temps des échantillons de 
scs fontes malléables et des types de meules 
réversibles, en fonte dure, très employées 
pour les moulins 
portatifs destinés 
aux colonies. 
Les établissements 
Fried. Krupf Gru- 
sonwerk construi- 
sent également des 
déco rti q u èu rs-po - 
lisseurs système An- 
derson. Peu diffé- 
rents comme prin- 
cipe des appareils 
Krlll, les appa- 
reils système An- 
derson sont en gé- 
néral des machines 
à grand travail, 
mues au moteur et 
comportant un ven- 
tilateur ingénieuse- 
ment disposé pour 
effectuer la sépara- 
tion complète des 
fèves, pellicules, poussières, etc. Il est à re- 
tenir que ces machines sont en général 
montées sur ‘des bâtis non en fonte, mais en 
fer cornière, peu susceptible d’avaries en 
cours de transport, et plus légers, pour la 
même rigidité, que des bâtis en fonte. Les 
décortiqueurs et les polisseurs se groupent 
généralement en un seul appareil formant 
un ensemble compact, mais ils peuvent égale- 
ment être fournis séparément. Le débit 
varie depuis 150 jusqu’à 450 kilos à l’heure, 
suivant la nature et les propriétés du café. 
Fie,. '23. — Dépulpeur de café, à bras 
Fried. Kuupp Grusonwverk 
