N° 64 — Oct. 1906 
311 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
trois du Brésil. Mais, cette proportion, juste 
pour des Etats où la marchandise est exempte 
de droits ou du moins soumise à des taxes très 
minimes, ne Test plus du tout en France où 
136 francs grèvent indifféremment cafés fins 
et cafés ordinaires. 
En France, il serait, au contraire, logique 
de ne pas consommer un seul sac de café bré- 
silien, de même qu’il est logique en Belgique 
ou en Angleterre de ne boire que du bon vin 
et jamais de vin ordinaire. 
Est-il, en effet, admissible qu’un café de 
haute valeur, comme le Guadeloupe, reste 
invendu à 115 francs les 50 kilos, ce qui le 
met à 2 fr. 90 le kilogramme acquitté, lorsque 
le Santos vaut, acquitté, 2 fr. 35 ? que le Haïti 
vaille 52 francs quand le Santos en vaut 50, 
sans qu’on épuise tous les Haïti avant de tou- 
cher un sac de Brésil? que le Malabar reste 
délaissé à 59 francs ? 
Le Français est économe, mais il passe aussi 
pour avoir le goût fin et la différence de 2 cen- 
times gagnée sur une tasse d’un breuvage 
ignoble en place d’un café parfait, ne suffit 
pas pour expliquer la décadence des sortes 
fines. 
En réalité, la réclame finit par persuader au 
consommateur que le meilleur marché est 
aussi la meilleure qualité, le voyageur se sent 
pris d’une timidité virginale pour offrir des 
cafés fins et pense qu’il ferait bien de les pro- 
poser meilleur marché qu’ils ne valent. 
C’est que les funestes caisses de liquidation, 
cette institution de pari mutuel pour mar- 
chandises, en démocratisant le jeu, ont détruit 
le commerce régulier et ont porté l'attention 
de tous sur le cours des seuls Santos, alpha et 
oméga des cafés. 
• Situation déplorable pour tous les pays de 
produits fins, pour nos colonies notamment, 
pour le négociant et pour le consommateur 
lui-même. Mais qui songe à réagir et que 
valent les plaintes de Jérémie devant la veu- 
lerie et l’indifférence universelles? 
En attendant, le Guadeloupe à livrer est 
offert à 113 francs. Trouvera-t-il acheteurs? Ce 
n’est pas sûr. Et quelle sera la cote, dans ces 
conditions, des cafés moins estimés des autres 
colonies, Nouvelle-Calédonie etTonkin? 
Mais réjouissez-vous, colons, le Santos est 
bien tenu. 
Cours au 21 octobre. Entrepôt Havre, 
1 3 /| % comptant ; les 50 kilos : 
Santos good average fr. 
46 
Malabar 
Rio lavé supérieur . . 
60 
Salem gragé. . . . 
. 10 
Haiti Port-au-Prince . 
51 
Moka 
. 103 
Mexique gragé . , . 
68 
Java Hollande 
Porto-Cabello 
(bon ordinaire) . . 
. 62 
et La Guayra. . 
51 
Libéria supérieur 
Guadeloupe Hab. (à liv.) 
113 
de Java .... 
49 
Porto-Rico .... 
16 
Libéria dit d’Afrique. 
. 45 
Costa-Rica lavé . . 
75 
Bourbon 
. 110 
Guatemala lavé. . . 
69 
Nouméa 
. 96 
San-Salvador . . . 
55 
A. -B. — Quelques-unes des qualités cotées dans le ta* 
ldeau ci-dessus, n’arrivent en fait jamais au Havre ; nous le 
avons choisies cependant comme permettant de suivre le 
plus facilement la tendance générale des cours des pro- 
venances en question. Dans tous les cas, nous indiquons 
les cours à la parité du Havre. — Les cafés des colonies 
françaises bénéficiant d’une détaxe de 39 francs par 30 kilos, 
il faut diminuer leur cote d’autant, pour la comparaison 
avec le reste du tableau. 
H. Vermond 
Paris, 19 octobre 1906. 
3, rue des Juges Consuls. 
Le Marché du Cacao 
Chronique spéciale du « J. d’A. T. » 
Par M. Antiiime Alleaume 
Rien n’est venu depuis le mois dernier 
modifier la situation générale. Les arrivages 
continuent d’avoir leur moindre importance 
et les débouchés tant pour la consommation 
que pour l’exportation ont vu leurs prises 
réduire considérablement notre stock. 
Celui-ci, qui était au 31 août de 136.456 
sacs (168.289 en 1905), n’est plus au 15 octo- 
bre que de 105.806 sacs (163.811 en 1905), les 
débouchés des six dernières semaines se mon- 
tant à 50.242 sacs (38.540 en 1905), alors que 
dans le même laps de temps les entrées n’ont 
été que de 19.592 sacs (34.062 en 1905). 
Par suite, les prix actuels sont de plus en 
plus justifiés et les besoins universels restant 
ce qùhls sont actuellement, il n’y a guère à es- 
compter une baisse sérieuse, tant que les affai- 
res conserveront une marche régulière et que 
plusieurs fortes récoltes ne se produiront pas 
simultanément. Les récoltes ayant générale- 
ment été bonnes deux ou trois années de 
suite, il y a plutôt lieu de prévoir de moin- 
dres rendements et de se précautionner aux 
meilleures conditions possibles. 
