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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
No 66 — Déc. 1906 
Cours du coton disponible, par sortes, en 
francs, au 19 décembre, les 50 kg. entrepôt 
L'pland (Middling) 
72,25 
Broach (Fine) 
65 
Sea Island (Extra 
Bengale (Fine).. . . 
48 
Fine) 
315 
Chine (Good) 
63 
Sea Island (Fine).. 
225 
Egypte brun (Good 
Haïti (Fair) 
68 
Fair) 
123 
Savanilla (Fair).. . 
64 
Egypte blanc (Good 
Céara (Fair) 
85 
Fair) 
175 
Pérou dur (Good 
Afrique Occ. Fair . 
76 
Fair) 
112 
Saigon (Egrené).. 
68 
Autres sortes. — Cotations et renseignements 
sur demande. 
A. & E. Fossat. 
Le Havre, 19 décembre 1906. 
Sucre de canne et Sous-produits 
Chronique spéciale du « J. d’A. T. » 
Par M. George de Préaudet 
Situation générale. — Les événements confir- 
ment ce qui est dit à cette place depuis plusieurs 
mois. Les cours du sucre ont baissé partout sur 
la connaissance exacte de la production, qui 
dépasse les estimations de presque tous les sta- 
tisticiens et surtout celle des fabricants de sucre 
de France, qui ont pris l’habitude de donner des 
chiffres erronés pour faire de la hausse. 
Les chiffres publiés montrent que le déficit 
mondial ne dépassera pas 300.000 tonnes par 
rapport à la campagne 1905-1906. 
Antilles françaises. — Comme de coutume, 
on ne sait presque rien sur la production de ces 
îles, bien que les arrivages doivent commencer 
dans un mois ou deux, car rien n’est fait dans 
nos colonies pour centraliser les renseignements 
et les publier. Les journaux ridicules de la Mar- 
tinique et de la Guadeloupe échangent des amé- 
nités politiques, mais jamais de vues économi- 
ques. Les résultats de ce désordre ne sont plus à 
exposer, on peut dire seulement qu’ils progres- 
sent. Il faut cependant répéter encore que les 
usines du nord de la Martinique, dont Yivé et 
Basse-Pointe, qui représentent à elles deux plus 
de 3.000 tonnes de sucre, sont privées de commu- 
nications faciles avec Tunique grand port de 
T île, Fort-de-France, et même avec le petit port 
de la Trinité, obligées de charger sur la grève, 
dans l’eau, les sucres arrivent en France dans 
un état d’avarie et de fermentation déplorable 
et la marque U. B. P., qui était la première pour 
la blancheur et le grain, ne trouvera plus les 
primes de. jadis si des remèdes ne sont pas ap- 
portés. 
Une vieille colonie, sans route, à une époque 
où le premier colis envoyé dans un pays neuf 
est une locomotive, paraît paradoxale ; il en 
est pourtant ainsi de la « perle des Antilles ». 
On sait par des correspondances particulières 
que les cannes seront courtes à raison de la séche- 
resse et que, par suite, la récolte sera un peu 
inférieure à la moyenne. La roulaison sera re- 
tardée jusqu’en fin janvier pour laisser aux 
cannes le temps de bien mûrir. 
Réunion. — Eu pleine période d’arrivages. 
Les quantités traitées sur marchés à livrer s’ap- 
pliquent à des cours en baisse, malheureusement 
pour la colonie. Bien inspirés ceux qui ont vendu, 
à la colonie, aux agents des maisons de France. 
Tels sucres vendus à la parité de 27 fr. les 100 kg. 
c. i. f. Marseille ne trouve plus maintenant que 
celui de 25 fr. à 25 fr. 50 les 100 kg. c.i. f. 
Louisiane. — D’aprè6 le « Louisiana Planter » 
on touche à la fin de la fabrication dans bien 
des usines, ce qui est très tôt. C’est dire com- 
bien la récolte sera peu importante. Cette insuf- 
fisance est le résultat d’un faible tonnage de 
cannes et d’une température ayant entravé la 
maturation. 
Cuba. — On peut maintenant tenir pour cer- 
tain que le dernier cyclone a été heureux pour 
la récolte à cause des pluies qu’il a provoquées. 
Les inondations n’ont occasionné que de minimes 
dégâts. La roulaison sera un peu retardée, mais la 
température est telle que la canne peut attendre 
sans dommage pour sa maturité. Il faut donc 
compter sur une bonne récolte. Seulement la 
main-d’œuvre peut faire défaut. Le marché est 
calme et le sucre vaut en ce moment 2 '/* cents 
base 96 de polarisation coût et frêt. U. S. 
Mexique. — La récolte sera plus forte que la 
dernière et la canne meilleure. A part la plan- 
tation de Paraiso Novillero, qui exporte la ma- 
jeure partie de la production. Ce pays enverra 
peu de sucre au-dehors. Les exportations ont 
beaucoup diminué depuis plusieurs années, les 
bas prix les empêchent. 
Bolivie. — La ville de Sucre produit environ 
500 tonnes de sucre au moyen de meules en 
pierre actionnées par un cheval. La canne pousse 
à l’état sauvage dans les environs de la ville, qui 
n’est pas à moins de 7.000 pieds d’altitude. Les 
résidus sont transformés en tafia. 
Argentine. — La province de Tucuman a pro- 
duit, à sa dernière récolte, terminée fin juin, 
16.200 tonnes contre 12.300 la récolte précé- 
dente. 
