No 66 — Déc.. 1906. 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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un couteau, le rapporteur expose en détail le pro- 
cessus de la fermentation s’appuyant sur l’opinion des 
auteurs ; il note les différences existant èntre les habi- 
tudes des divers pays producteurs, et aussi les exi. 
gences particulières des diverses variétés de cacao, au 
point de vue de la fermentation. — Le séchage vient 
ensuite : nos lecteurs savent de quelle importance 
est cette question, souvent traitée dans les colonnes 
du « J. d’A. T. ». Nous trouvons dans le mémoire une 
description détaillée de plusieurs types de bâtiments 
disposés pour le séchage artificiel : d’abord le séchoir 
de la plantation Wederzorg, au Surinam, pour le 
séchage artificiel seulement ; puis une description^ 
avec dessin, de claies en bambou employées à Java 
dans les petites exploitations. Le séchoir mixte, à 
claies roulantes, le séchoir à toit mobile de Verdante 
Vale (Trinitad), sont décrits avec beaucoup de détails 
et accompagnés de quelques bonnes planches (plans). 
Enfin, M. Van der Held passe en revue les appareils de 
Huizer, van Maanen, Mac Gillauwry (à Djatie 
Rœnggo). — Il termine en donnant quelques indica- 
tions intéressantes sur le triage et le classement des 
fèves. — F. M.] 
1283. *W ildeman (E. De) : Notices sur des plantes 
utiles ou intéressantes de la flore du Congo. — Vol. II, 
fasc. 1. 8°, 166 pp., 22 planches. Publication de l’Etat 
du Congo. En vente chez Spineux & Cie, 62, Mon" 
tagne de la Cour. Bruxelles, (novembre 1906). [Voilà, 
si nous ne nous abusons, le 4 e recueil que M. De Wil- 
deman fait paraître sous ce titre. Les précédents ont 
été analysés dans le « J. d’A. T. ». Il est à regretter que 
le livre soit, cette fois encore, sans table, ni index, ce 
qui en rend le dépouillement assez fastidieux, mais 
on en est récompensé par la richesse et la variété du 
contenu. Celui-ci n’est, du reste, nullement limité aux 
plantes économiques du Congo, comme le montre le 
relevé suivant des principaux chapitres : pp. 1-19, 
Rocou. — pp. 20-27, Bulungu (Symphonia globuli- 
fera, L.) et espèces voisines. Ces arbres rendent diffé- 
rents services aux indigènes du Congo, de San Thomé 
(« oleo barào ») de l’Angola (« quingo », « mungundo ») 
de Madagascar, etc., mais n’offrent pas grand intérêt 
pour le commerce. — pp. 37- 56, tuiles végétales. Il 
s’agit d’une sorte de nattes tressées en palmes de 
Raphia, sujet déjà traité par l’auteur dans le 1 er vo- 
lume. Il en profite pour s’étendre sur les applications 
économiques des Raphia en général. Les colons 
d’Afrique et de Madagascar connaissent bien les 
invraisemblables rachis (côtes) des feuilles de ces pal- 
miers, durs comme le fer, épais et longs comme des 
mâts, mais dont un homme emporte allègrement un 
gros paquet sur son épaule. — pp. 57-97, Lianes 
caoutchoutifères. Considérations et renseignements sur 
divers Landolphia africains, le Willugbeia firma de 
Sumatra, vaguement cultivé à Java (exposé de la 
question d’après Leembruggen), le Periploca nigres- 
cens (résumé de la polémique à laquelle cette liane a 
donné lieu dans le « J. d’A. T. »), le Baissea gracillima. 
D’après les observations de M. Brisac, agronome de 
la Cie du Kasaï, cette dernière espèce serait d’un bon 
rapport. M. De Wildeman en a déjà parlé dans le 
« J. d’A. T. », 1905, p. 106. — pp. 98-159, suite de 
notes et de dossiers sur un grand nombre de plantes 
économiques tant congolaises qu’ubitropicales ; docu- 
ments trop variés pour être énumérés ici, surtout en 
l’absence d’une table des matières. — Enfin, pp. 160- 
166, notes sur des Orchidées du Congo. Seul mémoire 
du recueil qui soit de botanique pure.] 
1284. Stephan (Charles H.) : Le Guatémala écono- 
mique. In-12, 263 pp. Chevalier & Rivière, 30, rue 
Jacob et au journal « Le Commerce International », 
61, boul. Beaumarchais. Paris, 1907 (antidaté). Prix ; 
4 fr. [Publication de propagande destinée à attirer 
au Guatémala, dont l’auteur est consul à Paris, capi- 
taux et travailleurs français. Se lit agréablement. 
L’auteur a publié précédemment un ouvrage sur « Le 
Mexique économique », ayant séjourné dans ce pays 
comme boursier de voyage commercial ; il ne semble 
pas avoir été au Guatémala. Le chapitre de l’agri- 
culture et des produits n’occupe qu’ime trentaine de 
pages et se tient dans les généralités. Quoique l’au- 
teur ne soit pas de la partie, — il appelle le bananier 
arbre et son régime grappe, nous n’avons guère relevé 
d’affirmations de faits hasardeuses, sauf un petit 
nombre telle que celle indiquant à 4 kg. par an en 
deux ou même en une seule saignée, le rendement 
en « jus ou lait » (nous disons, nous : latex) d’un 
Castilloa adulte ; ou cette autre encore, touchant le 
même arbre : « La plante reste forte et dure cinquante 
années ». Personne n’en sait rien, et pour cause : les 
Castilloa d’âge connu, les plus vieux qui existent 
dans le monde, n’ont pas trente ans, et un très petit 
nombre seulement ont été commercialement exploités 
pour le caoutchouc pendant plusieurs années consé- 
cutives. En général, il règne encore la plus grande 
incertitude sur la durée de la résistance des Castilloa 
aux saignées répétées. — pp. 105-106, l’auteur cite 
des chiffres intéressants sur les tiges sèches de maïs 
que les Américains utilisent, dit-il, depuis peu, 
« pour en extraire de la cellulose liquide destinée à la 
fabrication de certains vernis, des explosifs et du 
papier » ; ils paieraient ces tiges 25 francs la tonne, 
100 kg. de tiges effeuillées et sans épis donneraient 
26 kg. de moelle et 54 kg. d’écorce. Les nœuds con- 
tiendraient 30 % de cellulose pure, la moelle 33 % et 
l’écorce 40 %. Nous aimerions connaître la source de 
ce renseignement' et, en général, tous détails' con- 
cernant ce débouché éventuel des tiges de maïs.] 
1285. Vermorel (F.) : Agenda agricole et viticole 
pour 1907. A Villefranche (Rhône), chez l'auteur et, 
à Paris, chez Béranger, éditeur, 15, rue des Saints- 
Pères. Prix, reliure souple : 1 fr. 80. [Se reporter à 
notre analyse de la précédente édition.] 
1286. Barjona de Freitas (Augusto Sant' Jago) : 
A purgueira e o seu oleo. 8°. 115 pp., illustré de belles 
planches. Typographie « A. Editora ». Lisbonne. 
Février 1906. [Thèse sur le pignon d’Inde, Jatropha 
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