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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N° 66 — Déc. 1906. 
Cureas, présentée à l’Instituto de Agronomi» e Vete- 
rinaria, de Lisbonne. L’auteur a pu réunir deux pages 
de bibliographie, mais les publications proptement 
agricoles sur le pignon d’Inde ou pourguère y sont 
bien rares, la thèse de M. B. de Freitas doit donc être 
accueillie avec reconnaissance ; d’autant plus qu’il 
•n a puisé lea éléments en partie dans l’archipel 
du Cap-Vert, seul pays du monde où la culture de cet 
arbre se fasse sur une grande échelle, en vuede l’ex- 
portation de sa graine oléagineuse. En l’absence d’une 
table des matières, nous en sommes réduits à relever 
le contenu page par page : Jusqu’à la page 26, nous 
sommes dans les statistiques, dont, du reste, seule- 
ment la dernière demi-page porte sur la graine de 
pourguère, le reste étant « du remplissage ». Cette 
demi-page même ne donne que des chiffres tout à fait 
sommaires d’où il appert que, selon les années, la 
valeur des graines de pourguère exportées des îles du 
Cap-Vert, a été évaluée par la douane de 38,4 
(année 1894) à 144,5 (1881) contos de reis ; les chiffres 
des 5 dernières années du tableau (1900-1904) varient 
de 75,2 (1903) à 120,6 (1904) contos de reis. Le cha- 
pitre suivant, qui va jusqu’à la p. 35, s’occupe de 
l’introduction du pourguère dans l’archipel et des 
mesures d’encouragement auxquelles cette culture y 
a donné lieu, il n’est pas dépourvu d’intérêt. Pp. 37- 
44 : Botanique. La culture proprement dite n’occupe 
que 8 pp. complétées par 6 pp. de considérations sur les 
améliorations possibles, dont 1 tableau des dimensions 
et poids des graines de diverses origines. Les 6 pp. 
(avec photos), consacrées aux ennemis du pourguère et 
notamment à la cochenille (Chionaspis albizziœ, 
Green), paraissent comporter quelques observations 
personnelles. Dans le chapitre relativement long des 
usages du pourguère et de sa graine, il n’y a pas un 
mot sur l’emploi, cependant classique, de cet arbre 
comme support pour le vanillier, c’est son principal 
usage en dehors des îles du Cap- Vert, si nous ne nous 
abusons. Le reste de la thèse traite de l’huile de pour- 
guère, ou, plutôt, des huiles, en général ; c’est encore, 
sauf 3 ou 4 pp., « du remplissage ». Le chapitre des 
tourteaux do pourguère, qui sont employés comme 
engrais, paraît plus intéressant. Noua avons cru com- 
prendre que l’auteur considérait son travail comme 
un simple « dossier » destiné à être développé ultérieu- 
rement en un ouvrage méthodique ; il serait à sou- 
haiter, en ce cas, qu’il laissât de côté tout le ballast 
encyclopédique dont sa thèse est chargée, afin de réser- 
ver son attention au côté agronomique et commercial 
que scs relations au Cap Vert le mettent à même d’étu- 
dier dans des conditions particulièrement favorables.— 
L’huile de pourguère trouve sa principale application 
dans la savonnerie.] 
1387- * Blymyer Iran Works Co : Maquinaria para 
cana de azucar, arroz y café. Maquinaria en general 
para la agricultura tropical. Catalogue-album, 8<* 
oblofig, 280 pp. Distribué gratis par la maison dont 
le siège est à Cincinnati, Ohio, U. S. A. [Un catalogue 
d* machines, lorsqu’il est eomplet et bien fait, mérite 
XVII 
de figurer dans la bibliothèque de l'agriculteur tro- 
pical au même titre que les bons manuels ; on a, au 
surplus 1 avantage de pouvoir se le procurer sans 
bourse délier. Le luxueux volume que nous adressa 
la Blymyer Iron VY orks Co., présente im grand intérêt, 
car cette maison s’est spécialisée dans la construction 
de machines pour planteurs. L’édition espagnole que 
nous avons sous les yeux, est destinée à l’Amérique 
latine ; il en existe une autre, en anglais. Nous aurons 
encore 1 occasion de revenir sur quelques-uns des 
appareils qui y sont figurés ; aujourd’hui, nous 119 
voulons qu’indiquer la répartition générale de ce 
Catalogue : Près de 100 pp. de machines pour sucre- 
ries proprement dites ; 6 pp. d’alambics pour distille- 
ries d alcool ; 6 pp. de pompes pour sucreries ; une 
quarantaine de pp. de machines pour caféeries dont 
une centrifuge « Triumph », destinée à ressuyer en un 
quart d’heure le café sortant des laveurs et avant d* 
le passer sur le patio ou au séchoir ; 15 pp. de machines 
pour le traitement du riz ; 55 pp. de chaudières et 
moteurs à vapeur, hydrauliques et de toutes sortes ; 
le reste est consacré à des machines diverses parmi 
lesquelles nous relevons des moulins agricoles, des 
appareils à vanner les grains, des égreneurs de maïs, 
des hache-paille, des pompes de toutes sortes, des mo- 
teurs à vent, des machines-outils, des machines à faire 
briques et jusqu’à des cloches pour sonner le rappel 
des ouvriers. Plusieurs pages sont réservées au séchoir 
à fruits, de Zimmerman, que la maison recommande 
pour le café, le thé, le piment (chile) et autres épices, 
et spécialement pour la banane : il en a été vendu 
beaucoup, lisons-nous, pour ce dernier objet, depuis 
quelques années ; entre autres, pour faire de la farine 
de banane. Signalons aussi la presse à caoutchouc 
® Brazil », a rouleaux, destinée au laminage du caout- 
chouc brut dans la plantation ou au port d’embarque- 
ment. Le Catalogue est pourvu d’un long index alpha- 
bétique, — 3 pages imprimées sur 2 colonnes.] 
1288. Layet ( A <) : Hygiène et Colonisation. 
l r * partie : Le climat. Le sol. Les agents vivants. 
1 vol., 8° 364 pp., 162 fig. dans le texte. Félix Alcan, 
éditeur, Paris. 7 fr. [Tout colon, tout planteur a intérêt 
a se faire des idees nettes sur les questions traitées 
par le distingué professeur de la Faculté de médecine 
de Bordeaux, tant pour sa santé que pour celle du 
personnel qu’il emploiera. Les chapitres du climat et 
du Sol (englobant l’orographie) présentent, en plus, un 
intérêt agronomique ; le premier occupe une quaran- 
taine de pages, le second à peu près autant. Le reste 
du volume est consacré à la physiologie générale de 
1 Européen, en pays chauds, et aux ennemis animés, 
parasites de divers ordres, qui l’y guettent. L’ouVrage 
qui représente le cours professé par l’auteur, com- 
prendra encore deux autres volumes, dont le 3 e s’oc- 
cupera plus particulièrement de l’hygiène : alimenta- 
tion, habitations, travail ; toutes questions du plus 
haut intérêt pour le colon agriculteur. C’est également 
dans ce 3« volume que l’on trouvera le traitement des 
maladies tropicales] 
