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JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
N» 115 — Janv. 1911 
Guadeloupe et Martinique. — La coupe est com- 
mencée dans ces deux îles. Les premiers sucres 
vont arriver dans les ports dans la première quin- 
zaine de mars seulement. 
D’après les dernières nouvelles, il se confirme 
que la récolte à la Guadeloupe sera moins belle 
que celle de la campagne dernière, la plupart des 
centres sucriers ayant été fort éprouvés par les 
dernières grèves à la Martinique. On s’attend à une 
bonne récolte comme celle de l’année passée. 
Le rapport annuel au Gouverneur contient des 
détails intéressants sur les efforts faits pour relever 
cette dernière colonie. Des jardins botaniques, des 
laboratoires, des écoles d’agriculture vont être 
organisés. On a consacré un crédit important à la 
réalisation de ce programme. 
Saint-Domingue. — La récolte à Saint-Domingue 
bat actuellement son plein. On s’attend à une 
récolte abondante. Ces sucres sont attirés par le 
marché américain, mais nos prix sont tels qu’à 
certains moments ils pourront venir se faire raf- 
finer dans les ports français. 
Cuba. — La récolte, cette année, sera moins 
forte que celle de l’an dernier; elle atteindra, 
dit-on, avec peine 1.700.000 t., à cause des deux 
cyclones qui ont traversé les provinces de la 
Havane et de Matanzas et aussi à cause de la 
sécheresse persistante dans certaines régions qui 
a arrêté net la végétalion et causé de sérieux dom- 
mages, soit un déficit de 100.000 tonnes sur la 
récolte précédente. 
La plupart des sucreries ont introduit de nou- 
velles machines et des appareils perfectionnés pour 
augmenter la puissance de travail. Le gouverne- 
ment cubain vient de décréter l’exemption totale 
des droits de douane pour toutes les machines et 
appareils qui seront introduits à Cuba pendant la 
période de 1911-1912, en vue des fabriques de 
sucre. 
11 y a actuellement 107 usines en marche, contre 
131 l’an dernier; il y a donc un retard assez sen- 
sible cette campagne. 
On annonce que le Gouvernement cubain vise à 
se faire représenter à la prochaine session de la 
Commission permanente de Bruxelles, dans la- 
quelle viendra à l’ordre du jour la question du 
régime des sucres dans la Grande -Antille et de la 
faveur douanière dont jouissent ces sucres à leur 
entrée aux États-Unis. Le secrétaire d’État à la 
Havane serait, dit-on, actuellement en pourpar- 
lers avec la ligue cubaine pour envoyer à Bruxelles 
des professionnels de l'industrie sucrière. 
République Argentine. — La production totale 
pendant la période du D'' mai au 31 octobre 1910 
s’est élevée à 143.644 tonnes de sucre de canne 
contre 123.674 et 137.005 tonnes pendant la même 
période des deux années précédentes. 
Pour 1911-1912 on présume que la récolte 
atteindra 170.000 tonnes, mais comme la roulaison 
ne commence qu’en mai, l’influence de la tempé- 
rature a le temps de se faire sentir d’ici cette 
époque. 
Cependant le pays manquait de sucre ces temps 
derniers. Le Gouvernement abaissa temporairement 
les droits d’entrée et Rosario put ainsi importer 
7.000 t. de sucre de betterave de Hambourg. 
Brésil. — La production annuelle de tout le 
Brésil n’est en moyenne que de 220 à 230.000 
tonnes de sucre et a atteint exceptionnellement 
270.000 tonnes la récolte dernière. La consomma- 
tion intérieure du pays est d’environ 180.000 t. 
Porto-Rico. — D’après une statistique de l’Asso- 
ciation des fabricants de sucre à Porto-Rico, la 
production de sucre de Pile est passée de 62.233 t. 
en 1901 à 299.784 t. en 1910. Ce développement 
est une conséquence de l'admission en franchise 
aux Etats-Unis des sucres de Porto-Rico. 
On construit 5 nouvelles usines et Porto-Rico 
produira d’ici peu d’années plus de 450.000 t. de 
sucre. La récolte de 1910 est estimée de 345 à 
360.000 tonnes. 
Maurice. — Les cannes sont d’une grande 
richesse et les jus d’une pureté exceptionnelle. 
Dans maintes usines on enregistre une extraction 
de 11,30 et 12 "/. et une usine a extrait jusqu’à 
13,13 ®/o de canne présentant 16,16 ®/o de richesse. 
Maurice produirait celte saison environ 20.000 t., 
soit un déficit de 50.000 t. sur la dernière cam- 
pagne, déficit provenant d’une réduction de la 
coupe estimée à 20 %. 
Aux dernières nouvelles la colonie était troublée 
par des révoltes au cours des élections, mais on 
disait que le calme serait vite rétabli. 
Formose. — D’après les dernières estimations, la 
récolte de sucre 1910-1911 serait d’environ 3 mil- I 
lions de piculs,soit 185.000 tonnes, el les prévisions ! 
pour 1911-1912 indiquent une production de 
5 millions de piculs, soit 300.000 t., qui vont au I 
Japon . En outre, Formose produit environ 50.000 t, j 
de sucre inférieur pour la consommation de l’île. ' 
Java. — A Java, on estime la production de 1910 [ 
à 1.278.420 t. contre 1.241.726 tonnes en 1909; les i 
planteurs de canne à couper en 1911 couvriraient | 
131.633 hectares, soit une superficie excédant de j, 
3, 4 “/o celle qu’occupait la récolte de l’an dernier. ,1 
Australie. — La récolte sucrière est terminée j| 
depuis la fin du mois dernier. Le temps a été très :| 
propice pour la canne et les Australiens projettent 1 
la construction de nouvelles usines pour la pro- i 
chaîne campagne. Cependant comme toujours 1 
les rats ont causé de graves préjudices à certains ■ 
planteurs; l’un d’eux à perdu environ 400 t. de ■ 
canne. ■ 
G. DE Préaudet. 
Nantes, le 21 janvier 1911. 
