N- 117 — Mars 1911 
JOURNAL D’AGRICULTURE TROPICALE 
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cialede Tervueren, remarquable à plusieurs 
point de vue. 
Nous nous sommes efforcé de rendre un 
compte exact, impartial de ce que nous 
avons vu, et nos appréciations ont été le 
résultat d’un examen approfondi des pro- 
duits qui nous ont été soumis, aidé des 
renseignements que nous avons pu re- 
cueillir près des personnalités compé- 
tentes de Belgique et de Hollande. 
Nous avons cherché à établir en quelque 
sorte le bilan de cette exposition sans 
précédent. 
Il nous est particulièrement agréable de 
remercier ici M. G. A. N. Swart, de Scheve- 
ningue, commissaire général du Gouver- 
nement hollandais à l’exposition de Ter- 
vueren, et dont l’extrême obligeance nous a 
été des plus précieuses pour rédiger ces 
notes ; nous remercions égalementM. Yssel 
DE ScHEPPER, directeur de la « Neder- 
landsche gutta-percha Maatschappij », de 
La Haye ; M. P. Osterrieth et AI. G. Grisar, 
qui ont toujours répondu avec la plus 
grande complaisance à nos demandes de 
renseignements. G. Lamv Torrilhon. 
La réglementation des rizières et l’état sanitaire 
dans les pays de riziculture 
Par M. F. Main. 
Une note du Consul américain à A^alence 
(Espagne), récemment publiée dans les 
<( Alonthly Consular and Trade Reports », 
signale la diminution constante de la cul- 
ture du riz dans les provinces du sud-est 
,1 de l'Espagne. La cause en est à la rigueur 
des lois sanitaires qui ne permettent pas la 
libre extension de cette culture partout où 
elle serait possible, en particulier dans 
les districts les plus peuplés, par suite de 
la malaria et des myriades de moustiques 
% qui l'accompagnent, ainsi que : « ...des 
conditions d’insalubrité qui résultent de la 
P présence des masses d’eau stagnante dans 
lesquelles croît cette céréale ». Le texte 
r? ajoute que les peines sont des plus sévères, 
tout fermier ayant dépassé les limites qui 
fl lui ont été assignées pour la culture étant 
frappé d’une amende équivalant à 23 dol- 
lars par acre, avec destruction de toute la 
y récolte en cas de récidive. 
Sous l’empire de cette législation, la 
superficie totale ensemencée en riz est 
tombée en 1909 à moins de 30.000 hectares, 
- ayant produit 183.000 tonnes de riz en paille. 
^ (Ce chiffre, soit dit en passant, nous parait 
élevé, et ne pourrait être le résultat que de 
méthodes de culture intensive que nous ne 
croyons pas appliquées dans cette région'i. 
Un autre effet de ces réductions est, proba- 
blement à cause des formalités à remplir 
pour l’établissement d’une rizière nouvelle, 
d’amener la culture du riz à toujours être 
faite sur le même terrain, d’où une dégé- 
nérescence marquée des espèces cultivées. 
Notons ici un curieux effet de cette dégé- 
nérescence, qui consiste dans la faiblesse 
des panicules pour porter les grains : bien 
que la récolte ne soit pas excessivement 
mûre au moment de la moisson, une grande 
partie des grains tombe sous le coup de 
faucille. 
Ces obstacles légaux à la culture du riz 
ne sont pas particuliers à l’Espagne ; l’Italie 
les connaît également, et nous avons pu 
nous procurer le dernier règlement relatif 
à la riziculture italienne dans la province 
de .Milan, promulgué le 3 avril dernier. Sa 
lecture est instructive, car, à côté de choses 
parfaitement justes, et destinées à prémunir 
les travailleurs et les fermiers eux-mêmes 
contre les imprudences qu’ils pourraient 
être exposés à commettre, il est certains 
points qui nous paraissent de nature à en- 
traver une culture qui fait la seule richesse 
d’une partie de l’Italie septentrionale. 
