N» 119 
31 Mai 1911 
Onzième Année 
Journal d’Agriculture Tropicale 
Notes préliminaires sur le Maté et sa culture 
A propos des chifîres d’exportation du Maté. — Plantation de l’Argentine et du Paraguay. — Le climat. 
Espèces et variétés à'ile-v à Maté; succédanés. — La germination des graines. 
Par M. Moïses S. Bertoni. 
Nous nous félicitons d’avoir pu provoquer cette 
réponse de notre distingué collaborateur et ami 
.M. .M. S. Bertoni, qui est certainement l’un des 
agronomes les plus qualifiés pour mettre au point 
certaines questions encore obscures se rapportant 
H la production du Maté. Les observations qu’il a 
eu l’amabilité de nous adresser sur l’exportation 
du Maté du Paraguay, sur les principales planta- 
tions du pays, sur l’influence du climat, sur la 
grosse question des espèces et variétés, enfin sur 
la germination et la conservation des graines ont 
le grand mérite d’avoir été recueillies sur place 
durant de longues années et d’offrir, de ce fait, un 
caractère d’authenticité absolue. Elles seront d’ail- 
leurs complétées prochainement ainsi que M. Ber- 
toni l’annonce à nos lecteurs. (N. d. l. IL). 
La lecture de l’excellente étude que 
M. U. Labroy a publiée sur le Malé, dans 
te n° 112 du « J. d’A. T. » me suggère 
quelques remarques susceptibles d’intéres- 
ser certains lecteurs de ce Journal. En 
effet, M. Labroy a fait un très bon et très 
exact résumé de toutes les questions se 
rattachant à l’exploitation et à la culture 
du Maté, sur la base des divers documents 
existant à ce jour sur le sujet. Malheureu- 
sement, l’ensemble de cette bibliographie 
laisse fortement à désirer sous tous les rap- 
ports, ainsi d’ailleurs que M. Labroy lui- 
même a pris soin de le faire observer. En 
général, les auteurs se sont contentés de 
réunir des données de toutes parts, sans 
se donner la peine de les vérilier sur les 
lieux, et la plupart de ceux qui ont vu des 
« yerbales » ont simplement noté les dires 
des ouvriers et contremaîlres , sans com- 
prendre toujours exactement les détails ou 
leurs portée. 
J'habite depuis plus de vingt-six ans la 
région des bois de Maté et j’ai fait faire 
moi-nième de la « yerbe » pendant de 
longues années. J’ai essayé depuis long- 
temps la culture et me crois donc en mesure 
de pouvoir rectifier nombre d’erreurs. 
Après avoir été, pendant plus de deux 
siècles, le pays classique de la fameuse 
yerbe ou Maté, et le seul exportateur, le 
Paraguay s’est vu éclipsé par le Sud du 
Brésil. Il est vrai que son exportation en 
1906 n’a pas été de 3.212.000 kg. comme 
la statistique paraguayenne l’indique, mais 
de 1.500. 000 kg. comme le savent bien 
ceux qui connaissent les secrets de ce 
commerce; et que celle de 1903 n’a pas été 
de3.816.000kg., mais bien de 6.905.680kg. 
accusés par les douanes argentine, uru- 
guayenne et chilienne. Mais c’est toujours 
peu, à côté de l'exportation brésilienne pour la 
République Argentine, qui, de 32.285.098 kg. 
en 1904, passait à 43.108.821 kg. en 1906 
et à 47.500.000 kg. en 1909. Quant à la 
République Argentine, loin de produire les 
3.300.000 kg. indiqués dans le « Tropen- 
ptlanzer » par M. Frederici, elle produit à 
peine 1.500.000 kg., dans le territoire des 
Missions. Le reste est de la yerbe brési- 
lienne et paraguayenne, la première sur- 
tout, passée en contrebande sous la fausse 
étiquette de « yerba misionera ». L’expor- 
tation totale du Brésil, de 57.946.403 kg. 
